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春节促销方案活动主题

时间: 新华 策划方案

春节促销方案活动主题篇1

一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化,引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式,从实际内容来讲,它是按筵宴的要求、规格、档次,程序化的整套菜点。从社会意义来讲,它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。

宴席菜点的组合原则有诸多方面:如突出主题,属性和谐,价值相符,荤素搭配,口味鲜明,营养合理等。那么春节筵宴,则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计,紧扣主题。春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别,以突现节庆、团聚和欢乐气氛。

“年文化”是很宽泛的概念,是中国传统民族文化的一个重要组成部分,根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗:

年夜饭又叫团年饭,是“年文化“的重要组成部分,也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性,我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会:旧社会穷人生活困难,年三十晚上是个关。有户人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来,家中瓶粟早罄,年货毫无。女人在家哄睡了孩子,一筹莫展,听得邻家的砧板声,痛苦到了极点,不知丈夫能否拿点钱或东西回来,不知明天这个年如何过,又怕自己家没有剁肉的砧板声,惹邻居笑话,便拿刀斩空的砧板,边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸,但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。

年夜饭中,人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字,并赋予一定的含义,下文还有专门分析,在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分,同时也是我们经营者所容易忽视的部分。在中国古代,人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点,有些现在已经没有了,但留下了很多动听的名字,供我们餐饮经营者去挖掘,如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等,每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义,有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究,或许能成为本企业经营的一个亮点。

除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗,守岁从年夜饭开始,根据《荆楚岁世时记》记载,至少在南北朝时代,中国已有了吃年夜饭的风俗,守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时,所备瓜果小吃也有讲究,如:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高),我们是否也可将其整合包装,在春节期间附带销售呢?

相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了,过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗,但在我国很多城市中,出于安全、环保等方面的考虑,城区内禁放烟花爆竹,如若我们在年夜饭结束后附带加上一条,组织大家去郊区燃放烟花、爆竹,相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品,注重营养平衡

菜品是餐饮企业的灵魂,作为一个成功的餐饮企业,必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一,我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。

据有关部门统计,在1997年以后,城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚,而且这种风气愈演愈烈,这点从以上提到的中烹协对20__年春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到,有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映,“新年菜”变化不大,还是存在油腻且与往年重复过多的现象,也有一些新顾客反映,菜单华而不实,只是名字好听罢了,具体内容却搞不懂。为此,我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点:

1、名称祥和,标注本名

为烘托过年气氛,可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字,为了不剥夺宾客的知情权,在后面标注上菜点的本名,或标注上所用原料,下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品,与大交流:

大展宏图——金汤蟹黄翅

财源广进——鲍汁扣广肚

加官封爵——官燕炒鲜奶

花开富贵——蟹粉扒西兰花

竹报平安——竹笙琵琶豆腐

年年有余——年糕三杯银鳕鱼

如意吉祥——松茸炒带子

心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽,富有创意

春节宴会,食客心情愉快,气氛热烈,为迎合此心情,在宴会设计方面,菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合,大饱口福与大饱眼福并举,店家满足了食客的这种需求,食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以,在宴会的设计和制作方面,特别要注重细化、美化,在注重食用性的同时,还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点,突出特色

春节菜单的设计,应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点,第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高,是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合,首先要选择本店特色菜,然后再加上部分创新菜、时令菜,这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠,突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点,这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面,要注重五味平和,喜闻乐见,所有菜点均应做到“甘而不浓,酸而不醋,咸而不减,辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费,以家庭、朋友聚餐为主,中华民族的节俭本性,也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时,多半为至亲好友共餐,丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子,追求的更是一种实惠与适口,建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。

5、营养平衡,返朴归真

传统上,中国人过年本是在家聚餐,大家都有一个共同心理:辛苦了一年,得出了空闲,要好好犒劳一下自己,所以食物是以大鱼、大肉为主,几个回合下来,使人们身心疲惫,“胃”自叫苦,给人们的身体健康埋下了重大隐患。由于在春节期间摄入大量的热量和油脂,引起人们的体重、血糖、胆固醇、尿酸上升,使健康状况受到很大影响。所以,在设计春节菜单时要注意以下几点:

(1)荤素搭配合理

整个宴会菜点要注意肉禽、水产、水果、豆乳品的搭配,还要注意每个单一荤菜中的荤料配合,切忌一味大肉大鱼。即使肉禽菜肴,也要主料适量,精细配伍。

(2)少油、少盐

年菜应减少炸、煎等吸油较多的烹调方法,以蒸、煮、炒、卤、拌等方式烹调较佳,五花肉、蹄膀、猪脚等含动物性油脂较高的肉类要少用,调味宜尽量清淡。

(3)增加蔬菜水果的选用

别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹,火锅料以青菜、菌类、豆制品为主,都是较好的选择。青菜水果不仅热量低,所富含的纤维质对肠胃蠕动、癌症预防、血糖脂控制均有很大帮助。

(4)甜菜、甜品适量

中国人有过年吃甜菜的习惯,而饭店平时设计标准菜单时往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建议大家在设计年宴套餐时安排一道微甜菜即可,切忌浓甜。

(5)注意食材挑选与卫生安全

要注意选择新鲜原料,严格卫生条件。虽然是冬季,加工过的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷冻保存。严格操作工艺、程序,杜绝食物中毒发生。

(6)不妨粗菜淡饭,提倡返朴归真

粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味,现在人们的生活水平提高了,已腻烦了大肉大鱼的饮食生活,许多人青睐返朴归真,向往原汁原味的饮食。春节家宴是否可迎合这些需求?或在整体宴会设计中掺和部分乡土菜、旧俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思恋、令人珍惜、令人享受的幸福回顾。

在这类宴会和菜点的设计制作上,要将现代厨艺风格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗粮细做,体现中国菜点色、香、味、意、形、养的完美属性。

一方水土养一方人。每一地域都有各不相同的饮食风俗,每一个地方都有源于民间的特色菜点,在注重挖掘的前提下加以研制创新,均可登上春节宴的大雅之堂,也一定会产生使客人耳目一新的感觉,得到一种难以忘怀的享受。

通过春节家宴的改革、设计和推新,将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用价值的、仍在闪闪发光的菜点食品科学烹制,去粗取精,为我所用,在口味、品种、色形、造型上加以继承、改革,使春节宴既“阳春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共赏,又乐在其中。

三、“年环境”上示团圆——新年氛围浓郁,突显喜庆祥和

如今人们外出就餐,所追求的是一个愉悦完整的过程,“吃”只是这个过程中的一部分,而服务和用餐环境也是这个过程中的重要组成部分。

“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置,饭店可根据本地人们的喜好、风俗布置,以洋溢出人们过新年的喜悦心情。如张贴年画,挂灯笼,贴春联,餐厅挂一些特色鲜明的饰品等,来布置出新年气氛,服务人员根据春节习俗调整一下服饰也能对整体环境起到烘托作用;另一个是软环境,指的是服务人员的态度、服务水准。春节是大家休息团聚的时刻,而我们的服务人员却在工作岗位上,看到人家举家欢聚,也必有思亲之情,思乡之念,可能会导致心情不稳定,影响服务质量。作为饭店管理人员,工作上要身先士卒,同时要做好思想工作,领导大家统一认识,提高服务水平。况且,这期间服务人员还要精神饱满地给宾客送去新年的祝福,以自己的精神面貌给宾客来带吉祥喜庆的团圆气氛。如若这两点做好了,就可以给客人塑造一个浓郁的过节气氛。再如,策划一些抽奖活动、歌舞演出等项目,更会使你的饭店经营锦上添花。

四、“年营销”上强宣传——优选目标市场,强化营销力度

随着春节餐饮市场的日趋火爆,企业之间的竞争也更加激烈,很多餐饮企业已将春节促销与圣诞节促销一起列入企业全年营销方案当中。本来应该是先吃圣诞餐,后订年夜饭。然而,今年年关的餐饮市场却一反常态,圣诞餐和年夜饭在一些餐饮企业中出现同时提早预订的局面。与往年相同的是:圣诞节吃西餐的多,而年夜饭则大多选择吃中餐。

圣诞来临之际,很多人选择了吃西餐,于是,饭店纷纷借势推出圣诞豪华大餐。这一类的圣诞大餐以异国情调为主,除了圣诞火鸡、火腿、龙虾、生蚝、金枪鱼、珍宝蟹、三纹鱼、精美圣诞甜品等特色美食外,还邀请乐队与名歌手表演,价格则一般从200元至2000元不等。

现如今,春节年夜饭的预订启动得越来越早,一些饭店在上一年的1O月份就开始接受消费者预订,有的消费者甚至在吃去年年夜饭时就把今年的年夜饭订下来了。不过,年夜饭的价格比起圣诞大餐来要显得“实惠”很多,一桌10人,一般每桌的价格以400元起。年长者大多喜欢标准套餐,而年轻人更喜欢自主点菜。

圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点,市场细分趋势渐明,不少公司把圣诞餐看作是一年中与重要客户联络感情的好机会,往往追求档次和氛围,不惜血本,选择饭店。而在年夜饭市场中,合家团聚,讲求价格实惠。因此,中式餐厅的年夜饭较受欢迎,一些企业在营销上还增加抽奖活动以吸引顾客,一些企业强调拥有高清晰大背投彩电,让客人在就餐的同时都能看到春节联欢晚会,这对吸引宾客都起到了很好作用。

五、“年服务”上增项目——洞察市场动向,增加创利项目

对于餐饮企业来说,春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多以外,对于食品半成品、卤酱年货等需求量也在不断增加,一些高收入家庭,让厨师、服务员带原料上门服务的需求不断扩大。因此,一个优秀的餐饮团队要不断根据自身条件,洞察市场动向,挖掘春节市场潜力,增加适应市场的创利项目,必将获益丰厚。

总之,春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机,我们要不断研究、实践、总结,必将打造出一批优秀的春节餐饮品牌,也必将把新兴的年宴生意做得更火更大!

春节促销方案活动主题篇2

一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式:

a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜,代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动,饭店只收取少量的加工费。

b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则,推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱,意在把工薪阶层拉向自己,以扩大目标市场。

c. 系列型。为适应现代人的消费需求,餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”,向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所,以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。

同时,餐饮业的经营者,还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台,让劳碌了一年的人们吃个轻松,吃个愉快,吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等,让顾客集食、饮、赏、览、听于一体,吃得潇洒,玩得开心,同时又得到精神享受。

二、营销活动应在以下几个方面下功夫:

1、要搞好“降价促销”。

“一个便宜十个爱”。年终岁尾,商家应以真诚回报消费者为宗旨,开展打折销售、买大件赠小件,“天天让利、日日优惠”,等促销活动。

2、酒店春节的布置及装饰:

a、在正门口立放金童玉女一对,延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。

b、在酒店外围植物上绕挂满天星,在酒店正门两侧分别立一大盆金桔,顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。

c、大门口悬挂“___大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。

d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。

e、酒店大堂两侧玻璃门贴马年生肖剪纸图案。

f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)

g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。

3、某酒店餐厅春节促销活动:

a、春节套票:实惠多多,惊喜多多,春节推出“吉祥如意”套票——

餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)

客房:288元/间/天(含双早)

娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时

客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天

凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份

b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭:

588元/桌 688元/桌 888元/桌

大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭

888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份

提前预定年夜饭,有小礼品赠送。(定餐满1000元,赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消费赠送抱枕,对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。)

c、春节期间宴会厅推出春节套餐

金玉满堂宴: 688元/桌

富贵吉祥宴: 788元/桌

五福临门宴: 888元/桌

《餐饮时报》点评:

春节是餐饮业销售的黄金季节,各餐企都明白这个道理,然而春节消费的特点却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。

春节促销方案活动主题篇3

"团圆宴"在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮,如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。

一、活动氛围营造

很多餐厅会在过节这天派发红包,里面也就一两元钱,主要是氛围营造,有的也会通过向顾客索要红包方式营造,但是这种方式相对来说不是很好,另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造

二、“团圆宴”菜谱安排

1、四热菜:清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋

2、四凉菜:卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜

3、汤、主食:上汤鲜菇、荠菜年糕;

4、餐后水果:欢聚一堂:

原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。

制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。

注意事项:新春大家都图喜庆,因此在菜名上面一定要有所创新,要突出祝福及其他好的主题意义,比如年年有余,金玉满堂之类的。

三、背景音乐

能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐,如:喜洋洋,步步高,春节序曲,难忘今宵,花好月圆,金蛇狂舞

四、餐厅装饰

为了突出喜庆,热闹的气氛,餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂,主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位,来进行相应的布置。

拓展阅读:餐厅春节促销技巧

(一)提前准备,营造气氛

提前一个月,将店内环境布置完毕,突出浓重的春节气氛:以干支梅为主题布满餐厅,设立老北京四合院典型的垂花门楼,还在墙上挂上巨型剪纸,在屋顶上吊宫灯、各种吉庆的挂件等。大年三十前十五天,拉开了春节活动的序幕,“欢迎回家”是序曲,民乐的演奏、典型的环境布置,使得春节还没到,气氛就已经很浓了。

前期预热实质性的活动是赠送优惠券。不管搞什么样的促销活动,一定要给顾客实质性的利益,否则就没有吸引力,也就没有太大的拉动销售作用。一般情况下,餐饮企业的优惠券使用时间都只有一个月,使用时间是从正月初一开始一直到五月八日,每消费五百返五十。因为从初一到十五,商务宴请几乎没有,这样的返券就可以促进家庭消费。比如说外地的老总商务宴请时消费了两千元,春节期间他就可以把20元送给他在北京的客户或员工,让他们感受一下餐厅的特色。这会带动这些人以后来餐厅消费。

(二)高潮年夜饭

春节活动正式启动。提前一个多月制定出的年夜饭菜单,让客人有了选择的余地。对于餐厅来说,定满年夜饭是很轻而易举的,往往因为预订太多,又临时加桌,还有一些顾客订了外卖到家里摆年夜饭。吃年夜饭,客人一般来得比较早,下午五六点钟,很多客人就落座了。当天,为营造热烈的气氛,餐厅可以做这样的安排:

(1)安排领班、大厨都在门口迎宾,突出隆重的感觉。

(2)大厅里播放喜庆民乐,都是喜洋洋、步步高等吉祥如意的音乐,让客人一进来就感受到其乐融融、家和万事兴的家庭气氛。当晚还聘请艺人来表演民乐、评书、相声等传统节目。

3)把原来格子桌布全部换为红桌布,红彤彤的一片。

(4)为了突出春节气氛,我们特地安排了盆菜(盆菜是广东菜,代表合家团圆)。

(5)对来就餐的儿童,男孩子送一个地主帽,女孩子送一个格格帽,小孩子很高兴。孩子们一高兴,家里就比较热闹了。有老人的,送一盒手擀的、包装精美的长寿面,象征着对老人新年的祝福,成本很低,但效果非常好。

(三)联动情人节

把情人节纳入春节营销策划中来,是餐厅这次活动的一个特点(大部分酒店都是把临近的节日连在一起做策划,这样更有连贽胜)。情人节恰好是在春节期间,与春节一起做,两个活动相互配合,效果更好。情人节是洋节,在策划上要与春节不同,着重突出“洋味”。该酒店设计了两个项目:

(1)点特色招牌菜这道菜品,有抽奖机会,最大的奖品是钻戒。特色招牌菜一定是餐厅的畅销菜之一,利润相对较高。为了降低成本,餐厅可以联合恒信钻石企业,让他们免费提供价值2万元人民币的钻戒一枚,餐厅在店内为他们做免费宣传。

(2)点情侣套餐,送一张贵宾卡。得到贵宾卡的顾客,在整个一年中,定婚宴时十桌送一桌。店外有绿地、露台等设施,里面还有舞台,如果能承接婚宴,不仅不需要任何投资,还将会产生一笔不小的利润。这样,利用情人节拉动了婚宴销售,为来年的销售做了铺垫。

活动期间,每桌都送了玫瑰花,还安排了以小提琴、钢琴为主的演出,营造出温馨浪漫的气氛。

(四)余音元宵节

春节到正月十五,就算是过完了,这时大部分顾客已经开始上班,商务宴请也渐渐开始了。该酒店一是想把人气复苏一下,二是为答谢新老顾客,策划了“表表心意”的活动。所有元宵节就餐的顾客,都有机会抽奖,奖品是合作企业提供的价值4000多元的一款瑞士名表。同时,赠送所有顾客每人元宵一碗。

春节促销方案活动主题篇4

一.活动时间:

20__年春节前夕

二.活动地点:

__珠宝全国各地专店/柜

三.活动主题

“大声说SORRY”美丽心灵假面秀

四.活动背景

夫妻和情侣间的隔阂来自于猜疑和不能坦诚相见,加上中国人在情感表达上的含蓄,导致了更多的猜疑和隔阂,我们的“善美”和“信守”两款系列钻饰的诉求都在情感上,我们要从情感上消除这种猜疑和隔阂,达到“善美”和“信守”的目的,同时为了更好的提供给人们一个消除这种猜疑和隔阂的机会,我们策划了这次“大声说SORYY”美丽心灵假面秀,使人们勇敢地对自己的爱人说出“SORRY”来,同时又通过假面不暴露隐私,从而使夫妻或情侣之间隔阂全消和坦诚相待,突出“善美”和“信守”的情感诉求。

五.活动内容:

1.造势宣传:

(1)1月2日在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告,扩大活动的覆盖面和影响力,主题是《“大声说SORRY”美丽心灵假面秀等你来》,12月24日—30日接受活动报名,参赛者必须到__专柜现场报名(无论是否购买都可报名),参与活动者登记报名后领取假面和参赛号码(一对夫妻或情侣一个号码);

(2)在电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电 话的详细广告。

2.活动程序:

(1)上午9:00-9:30现场珠宝模特秀,模特佩带首饰为“信守”、“善美”系列钻饰;

(2)上午9:30-9:50请当地歌手现场演绎《信仰》(张信哲原唱)、《想你的365天》(李玟原唱)的歌曲等等;

(3)9:30-9:55向观众散发选票(一半是选票,一半是__珠宝的宣传页);

从9:55开始1号参赛者戴假面上台,主持人即兴采访(问题如:参赛者年龄?当前是什么关系?结婚、谈恋爱几年了?家庭情况如何?等等);

(4)1号参赛者戴假面相互对双方说“最SORRY的一句话(或一件事)”,主持人主要在此过程中起引导作用;

(5)接着2号、3号……参赛者类似1号参赛者进行现场秀;

(6)11:30-11:50现场秀结束,收取观众选票(只收选票的那部分,__宣传的部分不回收)及在公证员的监督下统计选票,同时艺人演唱《爱就一个字》(张信哲原唱)(也可现场播放录音带);

(7)11:50主持人公布获奖者,奖项设置如下:

最深情情侣奖:1名奖信守系列首饰一套及圣诞礼物一份;

(8)以《明天更美好》或《同一首歌》谢幕。

六.活动经费预算

1.珠宝模特秀:300元_5=1500元;

2.艺人现场演唱费:6000元;

3.奖品(信守系列钻饰)费用:4000元左右;

4._展架:65元_2=160元,条幅:150元,假面:10元_20=200元;

5.场地布置费:1000元左右;

6.选票:0.5元_500份=250元;

7.媒体宣传费:5000元左右;

8.总计:18260元。

另:

活动控制与推广问题说明:

1.参与本次活动加盟伙伴选择好方案后不得在活动过程中随意更改活动细则,如需更改须和__珠宝推广总部联系,取得总部认同后方可更改;

2.网络推广:联合当地网站做活动宣传广告、活动新闻报道等宣传活动,以新闻事件的形式做好“造势”宣传;

3.注意与当地报纸媒体记者联系,注意做好活动报道工作,以达到长期宣传品牌和长期促进销售的目的;

4.在活动中做好顾客咨询及到达人数、活动参加人数、购买人数、销售额等做好详细记录;

5.活动后期做好活动将以上数据及媒体投放频次、顾客反馈意见等收集至__珠宝推广总部品牌规划部做好活动评估、总结,以便提供更好的营销服务给加盟商。

6.印制50元或100元的现金优惠券,同时在后期通过与其他强势非珠宝类品牌经销商、酒楼、歌厅等合作,顾客在以上店面消费时即可赠送我们的现金券,以多方扩大顾客源。

春节促销方案活动主题篇5

一.促销活动时间

20__年_月_日—20__年_月26日

共七天(20日—26日大年夜)

二.活动主题

千僖迎新,半价返还

三.活动内容

(一) 主要活动:千僖迎新 半价返还

1.7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;

2.单张购物小票返还金额不超过5000元;

3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);

4.1月26日(初一)开始,至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;

5.购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效;

6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示);

(二)可行性:七天中抽取一天100%返还,相当于全场8.6折;50%返还,相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费,因此事实上实际的成本很低。

(三)辅助活动

1.男女装特卖场;

2.儿童商场购物送图书;

3.厂方促销活动。

四、活动推广

1.报纸广告:

2.电台广告:

3.现场横幅

4.现场彩灯

五、费用预算(略)

春节促销方案活动主题篇6

活动主题:欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年

活动目的:稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售

活动时间:某某年1月27日—某某年1月31日

活动一:迎新春,贺新年,送春联

活动时间:某某年1月27日

活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取某某年--台历一本。限50名,送完为止。

操作方法:

1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放;

2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。

活动二:年到福到礼送到

活动时间:某某年1月27日—某某年1月31日

活动内容:

凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。

操作方法:

1、卡片需加盖分场专用章;

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收;

2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;

3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;

4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部;

5、分场每天统计出红章各个级别的总数。

活动三:庆元旦贺新春送大礼

活动时间:某某年12月31-某某年1月18日

活动内容:凡在--超市活动店购买“--、--”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2。8元的--情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条

操作方法:

赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量

1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表;

2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额;

3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑;

活动四:--、--影楼喜连缘,百家欢喜贺新春

活动时间:某某年1月1日

活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受

一次性购物满58元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照

一次性购物满88元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照

一次性购物满128元免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照

一次性购物满218元免费照全家福一次,限3人,送两张

操作方法:

1、--超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传--影楼的特色服务。

2、--影楼提供折扣支持和照片支持。

3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的所有损失。

4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上--影楼宣传册,顾客凭此据均可在--影楼享受优惠。

5、顾客享受优惠时间截止到某某年1月20日

6、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册。

春节促销方案活动主题篇7

活动主题:欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年

活动目的:稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售

活动时间:__年1月27日—__年1月31日

活动一:迎新春,贺新年,送春联

活动时间:__年1月27日

活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取__年__台历一本。限50名,送完为止。

操作方法:

1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放;

2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。

活动二:年到福到礼送到

活动时间:__年1月27日—__年1月31日

活动内容:

凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。

操作方法:

1、卡片需加盖分场专用章;

2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收;

2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;

3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;

4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部;

5、分场每天统计出红章各个级别的总数。

活动三:庆元旦贺新春送大礼

活动时间:__年12月31-__年1月18日

活动内容:凡在__超市活动店购买“__、__”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2.8元的__情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条

操作方法:

赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量

1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表;

2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额;

3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑;

活动四:__、__影楼喜连缘,百家欢喜贺新春

活动时间:__年1月1日

活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受

一次性购物满58元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照

一次性购物满88元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照

一次性购物满128元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照

一次性购物满218元 免费照全家福一次,限3人,送两张

操作方法:

1、__超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传__影楼的特色服务。

2、__影楼提供折扣支持和照片支持。

3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的所有损失。

4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上__影楼宣传册,顾客凭此据均可在__影楼享受优惠。

5、顾客享受优惠时间截止到__年1月20日

7、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册。

春节促销方案活动主题篇8

活动主题:金羊迎春,金蛋送喜

活动时间:从大年三十晚上开始到正月十五22:00止

活动目的:希望____年新年新气象,羊年行大运。借台州人都喜欢好兆头讨彩头的习惯,春节/元宵节举行三羊迎春,金蛋送喜促销活动。春节至元宵节期间,各企业单位都放假了,花园山庄的主流客户群在这个时间内消费就减少了许多,所以今年搞这个活动就是要吸引那些放假不回家/或三五成群朋友聚在一起搞活动的娱乐人群。以娱乐吸引客户关注,提高酒店客房出租率。

活动内容:在活动期间内住房1天以上,房价(280元/间)低于此房价不能参与,餐饮一次性消费满1500以上的客户,均可参加金羊迎春,金蛋送喜活动每天限100个,在办理好登记入住手续后或在餐饮消费结帐时,在前台或收银点可领取幸运卡片一张,当天领取有效,隔天无效,凭卡片可到前台边上的幸运金蛋林中选取自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。元宵节当天还布置猜灯迷活动。

酒店布置

一、酒店外围

酒店外围广告做各种节假日的促销宣传,广告位前放置一排黄菊,广告位二边挂工艺鞭炮,以吸引人注意。

酒店二边的出入口上方拉一串大红灯笼,灯笼上可以写上恭贺新春,花园山庄等字样。

酒店雨棚下拉一条横幅台州花园山庄祝全市人民新春快乐!

酒店外围的一排桂花树上挂红色的小灯笼。

大门两旁各摆一盆年桔(2米左右),沿着玻璃摆放一排黄菊(30盆)底座用金布包裹起来。

4根柱子用红色绒布包裹,柱子顶上寄一个羊头,羊头下面是二副巨型金字红底对联。

旋转门二边玻璃窗,现放雪人的位置,放一对金童玉女,手捧中国结/金元宝。

雨棚下柱子边上的方型灯柱上面放一座金羊一个大金元宝,射灯一照,显得很大气。

二、酒店大堂

大堂中央位置,二根柱子中间,放一棵大的梅花树,到座用金色布包裹,用黄菊围起来,梅枝上挂红包,中国结,桃符,做主题景,梅树顶上栏杆下面的大理石墙壁贴一幅三羊迎春,百花齐放图,让美工设计:

大堂的4个大柱子用红色布围起来,柱子最上方挂大中国结,每根柱子上贴上一个金色大字,形成“花园迎春”或“恭喜发财”,福到花园,羊年大吉等吉祥成词语

大堂扶梯和栏杆保留圣诞节的布置。

江南食府门口处的灯柱上面贴中国结或金童玉女像,灯柱用黄菊围起来,显得富丽堂皇,门口二边悬挂工艺鞭炮。

总台右边休息区撤掉布置成幸运金蛋林,供客户砸金蛋用。挂上一个个金蛋。

总台保留圣诞节布置,墙后的心型持饰中间的圣诞节快乐这几个字去掉,电脑前面圣诞老人换成金童玉女玩偶或绒毛羊玩偶。

二个电梯中间挂一个大的中国结,电梯二边悬挂工艺鞭炮,电梯内放置联合促销宣传的kt板广告。

商场玻璃上装饰中国结,小红灯笼,玻璃门上贴“福”字。

三、龙呤府餐厅

龙呤府大门贴大的福字,二边悬挂春联一幅或工艺鞭炮,二边放年桔各1盆(1.6米左右),四周围黄菊(15盆),从台阶开始二边一排黄菊,每个包厢门口处的灯柱上面放一座金羊或金元宝。

龙呤府过道中间的顶上布置一排小红灯笼,每个包厢的门上贴上福字。

四、江南食府/聚仕轩餐厅

江南食府门口二边悬挂工艺鞭炮,玻璃门上贴金童玉女像,点菜的厨窗玻璃上贴福字,挂中国结,冷菜台和明档台上挂一圈的小红灯笼。收银台放一对金童玉女玩偶。

三楼电梯处点菜台上放小金桔12盆,玻璃上挂中国节/工艺鞭炮。聚仕轩门口玻璃屏风前摆放桃花或梅树(1.6米左右)一棵,四周围黄菊(10盆)屏风上悬挂春联一幅和工艺鞭炮。服务台放小金桔2盆。

五、客房区域布置

2到家楼每层电梯口中间挂中国结,二边悬挂工艺鞭炮,电梯口对面的墙壁上贴福字。

六、康乐区域布置

吧台上面放金桔一盆,金童玉女一对。吧台前面用黄菊摆成一排,每个包厢门上都贴财神像,

注:所有年桔、桃花均挂上利是封。

所有年桔、黄菊均用金色布包装。

各个收银台摆放金桔和金童玉女玩偶一对。

各营业场所悬挂“春”、“福”字样的红色拉花或炮仗,中国结/小红灯笼等吊饰品。

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