主题酒店的策划方案
制定方案可以帮助明确工作的具体目标,从而更好地进行工作计划和安排。接下来给大家分享主题酒店的策划方案,希望对大家写主题酒店的策划方案有所帮助。
主题酒店的策划方案篇1
圣诞节是具有西方特色的节日,商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展,国际文化的交流日益加深,圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的,那么相应地,圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情,同时又结合中国国情,形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果,其核心风格为“异国情调,精致高雅和喜气洋洋”。
一、场外布置
1、大堂:腾出一定的空间,摆放一棵装饰好的3米高圣诞树,周围摆放一些各式礼品盒,圣诞老人,2只小鹿(用彩带、彩灯、茜草、小饰品、kT板制作白色栅栏装饰好,晚上可点亮);
2、大门口:两旁放置圣诞树2棵,高2.5米左右,树上用彩灯、彩带及其他小装饰品装饰,悬挂小彩吊旗等;
3、入口:可装饰一个拱门,用绿藤条装饰好,挂上小彩灯,且门口两旁各摆放一棵圣诞树;
4、门楣:上方喷绘圣诞背景图案,具有喜庆、快乐的气氛,周边用绿藤加彩色灯带加以装饰,再悬挂一些小装饰品(如:公仔、雪花、小风车、风铃等等);
5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的小饰品装饰;
6、门柱:可摆放圣诞树,以松藤缠绕,点缀各类圣诞小饰品,并缠绕彩灯串;
7、电梯门口:一边粘贴圣诞老人的贴画,圣诞帽,一边粘贴圣诞树的贴画,可适当添加一些小饰品;或者在电梯旁放置一棵圣诞树,挂上小彩灯,小饰品装饰好;
二、通道:用小型双面吊旗连成条形,面向出口纵向悬挂;
三、收银口:收银口上方悬挂喷绘吊旗,并用装饰品装饰;
四、中庭
1、柱面:用小饰品或KT板造型加以装饰;
2、中央高空:将彩喷的竖型圣诞主题面(两面)、用KT板制作的立体圣诞树和圣诞袜模型及1个花球串联,挂于高空中央;
五、卖场
走道,入口处,卖场通道,副通道,电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品,小彩色吊旗等等。
主题酒店的策划方案篇2
情人节即将到来,为促进酒店经营,树立酒店品牌知名度,我部根据市场及酒店实际,拟推出如下活动:
一、活动时间:
20__年2月14日
二、活动名称:
“情系、相约”
三、活动内容
3.1)大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。
3.2)客房:
活动当天特别推出特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
277元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。
三、实施细节
3.1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。
3.6)请宴会部提前做好派对现场的`摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好连接网站
商都信息港漂浮广告(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尚杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户短信
五、费用预算
玫瑰花2元/支X500支1000元
巧克力50元X20盒1000元
棒棒糖50元X10支500元
红酒150元X10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元X10支3000元(红酒商赞助)
精美礼品200元X200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
短信促销0.04元/条X60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首饰赞助
小礼物酒店库存礼品
大河报、商都信息港、时尚杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
以上妥否,请批示!
策划部
主题酒店的策划方案篇3
一、活动主题思想:
〈飞天圣诞—MerryChristmas〉,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。
二、活动时间:
12月8日至1月1日
三、活动地点:
二楼拉斯维加斯俱乐部、三楼体乐酒吧
四、活动内容:
(注:由酒商提供活动所需费用赞助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒专场(活动期间,二楼大厅40元/半打,三楼大厅一律60元/半打);
B、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免KTV房租券或者200元现金代用券壹张、具体客人名单由罗总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)
D、圣诞福星评选活动:
时间:12月24日12:00;
地点:三楼体乐酒吧;
圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;
圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;
评选活动在12:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;
此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;
E、赠券:(20__年12月18—20__元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;
凡客人在KTV消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;
凡客人在KTV消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券200元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份
以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;
G、“欢乐圣诞游艺活动”
时间:12月24日
地点:二楼美女吧
平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各2人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;
(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;
(2)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;
(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;
H、圣诞倒记时:
日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
倒记时10秒,所有的DJ、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条
I、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)
时间:12月25日晚12:
地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;
二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);
奖品设置:(奖品未定)
J、圣诞节当日由酒店选派1—2名高大保安扮演圣诞老人,娱乐部选派咨客1—2名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;
K、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):
时间:12月31日;
地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;
在二楼门口设置面具售卖点:
12月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;
评选奖项:
(1)一等奖(最佳舞蹈)卡拉OK大房免费券壹张+200元现金代用券壹张+啤酒一打
(2)二等奖(最佳化妆)卡拉OK中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打
(3)三等奖(最佳搞笑)200元现金代用券+啤酒半打
L、新年倒记时:
(1)31日当晚12:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;
(2)倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;
(3)倒记时10秒,所有的.DJ、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准12:00向舞厅中间喷洒彩条;
M、节目部分:
(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;
(2)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;
(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;
(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;
五、环境布置
(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:
(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞POP,悬挂圣诞花环,玻璃门上喷制圣诞雪景;
(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;
(5)电梯口摆放高1.8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;
(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;
(7)拉斯维加斯门口2.5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞POP一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;
(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);
(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30CM小圣诞树一棵,天花上悬挂圣诞饰物;
(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞POP一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;
(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;
(12)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30CM圣诞树灯各一棵;
(13)3、4楼KTV包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上摆放30CM圣诞树灯;
(14)6、7楼层电梯口摆放1.5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;
(15)二楼摆放摩托车处摆放1.5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50CM小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;
(16)员工娱乐室2米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。
主题酒店的策划方案篇4
____年圣诞节即将来临,为了让人们体会到品牌的辉煌气势和我们酒店独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
初拟策划及布置方案如下:
一、圣诞节酒店的布置及装饰
1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:-----元/张儿童票半价
----元/张(两大一小)
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:80——100人
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:--元/张儿童票半价
---元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
三、酒楼整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
五、圣诞节各项工作倒计时
1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
主题酒店的策划方案篇5
一、活动主题:
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的.顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注:
圣诞期间可播放的曲目:
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)
8.《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)
9.《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)
10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
主题酒店的策划方案篇6
一中小企业面临的问题
一是创业条件难。截至20__年6月,中国有各类企业834.6万户。而日本1.3亿人口,就有企业660万个。在我国成立有限责任公司最低出资额50万元,而德国只要25万元,德国人均收入却相当中国人均收入的50倍。所以,中国老百姓一般办不起企业。又如,我国增值税法规定,年销售额低于180万元为小规模纳税人,有些地方不给小规模纳税人提供增值税发票,造成中小企业很难经营。
二是准入时间长。企业登记注册最快得一个星期,有的地方长达两个月。在市场经济发达国家,注册登记只有2-3个审批环节,而我国则多达20个左右。
三是生存周期短。现在,绝大多数中小企业市场竞争能力不强,生命力比较脆弱,据调查,小企业生存周期一般只有3-5年。
自身质素不高,技术创新不足是中小企业面临的又一重大挑战。我国中小企业的快速发展主要是以低技术水平和外延扩张为特征,生产技术和装备水平都比较落后。中小企业的技术创新严重不足,技术创新能力与水平不够,技术创新存在的障碍与问题较多,成为中小企业进一步发展的重要瓶颈。综合而言,我国中小企业技术创新主要在下列几方面存在明显的不足:一是中小企业技术创新所需资金严重不足。资金不足严重制约中小企业的技术创新,造成资金紧张的最重要原因是融资渠道不畅。此外,政府对中小企业的财政支持不足也是造成中小企业技术创新资金紧张的重要原因。二是中小企业技术创新所需的技术、设备、人才、信息缺乏。大部分中小企业在技术、设备、人才、信息等方面不具备优势,严重制约企业的技术创新。
据有关调查,目前珠江三角洲中小企业设备的技术水平,处于国际先进水平的不到1%,处于国内先进水平的为41%,处于国内中等水平的为47%,处于国内落后水平的为11%;大部分企业对现有员工的素质和工作状态的评价一般,只有1/3的企业表示满意或比较满意,最缺乏较高素质的综合型人才和专业人才。中小企业在技术、人才方面的缺乏往往同时意味着在信息方面的缺乏,特别在基础设施建设相对落后的地区,信息方面的劣势表现得更为明显。三是中小企业技术创新环境和服务体系有待完善。由于中小企业规模小,其技术创新对外部环境和服务体系的依赖性较大。就目前情况来看,我国中小企业技术创新环境和服务体系都有待完善。据有关调查,珠江三角洲中小企业对外部环境的总体评价都不高,其中最不满意的是金融政策,其次是税收政策和行业协会的作用发挥问题,在法律法规和政府行为方面也有不少抱怨;对目前中介服务的评价也普遍不满意,其中最不满意的是资金筹措、税收咨询、市场信息等方面的中介服务。
融资难成中小企业心头之痛。由于长期受传统体制的影响,中小企业融资和获取资金难的问题一直没有得到很好的解决,成为长期困扰制约中小企业发展与生存的瓶颈问题。民进中央日前在两会提案中就明确指出,融资渠道窄,贷款困难是中小企业亟待突破的瓶颈。
二、网络营销为中小企业的发展奠定了基础
我国中小企业在传统环境下面临的问题在网络环境下可以得到很好的解决。网络和网络营销具有如下几个方面特点:
1、跨时空。营销的最终目的是占有市场份额,由于互联网具有超越时间约束和空间限制进行信息交换的特点,因此使得脱离时空限制达成交易成为可能,企业能有更多的时间和更大的空间进行营销,可24小时随时随地提供全球性营销服务。
2、多媒体。互联网络被设计成可以传输多种媒体的信息,如文字、声音、图像等信息,使得为达成交易进行的信息交换以多种形式存在和交换,可以充分发挥营销人员的创造性和能动性。
3、交互式。互联网络可以展示商品目录、联结资料库提供有关商品信息的查询,可以与顾客做互动双向沟通,可以收集市场情报,可以进行产品测试与消费者满意调查等。
4、拟人化。互联网络上的促销是一对一的、理性的、消费者主导性的、非强迫性的'、循序渐进式的,而且是一种低成本与人性化的促销,避免推销员强势推销的干扰,并通过信息提供和交互式交谈与消费者建立长期良好的关系。
5、整合性。互联网络上的营销可由商品信息至收款、售后服务一气呵成,因此也是一种全程的营销渠道。另一方面,企业可以借助互联网络将不同的传播营销活动进行统一设计规划和协调实施,以统一的传播咨询向消费者传达信息,避免不同传播的不一致性而产生的消极影响。
6、超前性。互联网络是一种功能最强大的营销工具,它同进兼具渠道、促销、电子交易、互动顾客服务,以及市场信息分析与提供的多种功能。它所具备的一对一营销能力,正是符合营销的未来趋势。
7、高效性。电脑可储存大量的信息,待消费者查询,可传送的信息数量与精确度远超过其他媒体,并能适应市场需求,及时更新产品或调整价格,因此能及时有效了解并满足顾客的需求。
8、经济性。通过互联网进行信息交换,代替以前的实物交换,一方面可以减少印刷与邮递成本,可以无店面销售,免交租金,节约水电与人工成本;另一方面可以减少由于迂回多次交换带来的损耗。
上述这些特点正是适合中小企业所需的,特别是当网络与移动通信等多种平台结合后,已经成为推动中小企业下一步发展的推进剂。
调查显示,企业在获得同等收益的情况下,对网络营销工具的投入是传统营销工具投入的1/10,而信息到达速度却是传统营销工具的5~8倍。
网络为中小企业的营销创新提供了极好的舞台,企业可以巧妙的利用信息技术整合资源,弥补自身不足,突破原有工业化时空环境的限制,使有限的内部资源与无限的市场空间对接,彻底打破我国中小企业长期以来在自己的固有资源里挖潜、革新的局限,进而创造新的市场空间和竞争优势。
在互联网大环境下,网络营销对于企业形象宣传,产品展示以及产品交易来说都是最简单快捷的方法,逐步从一种宣传手段发展成为企业经营的根本需要。可以说,对于企业而言,如果没有网络营销,就无法在激烈的市场竞争中立足。
三、我国中小企业的网络营销战略
网络技术和网络营销的发展为我国中小企业的市场营销提供了难得的发展契机。我国中小企业只要能把机遇,改变经营观念,就能摆脱面领的困境。中小企业的网络营销策略如下:
1、加快营销理念的转型
长久以来,中小企业无论是产品还是服务,给客户的感觉就是“廉价”,并且偏重于销售型的网络营销,而在已经成功实现成本领先战略之后,随着公司日益增长的客户群体,客户对商品品质的要求也日渐高涨,并且公司也在逐步涉足于国际市场,这就需要中小企业向服务质量型网络营销转型。中小企业可以在网站原有基础上开发会员数据库、许可E-mail营销、在线答疑系统、即时沟通系统、配送查询系统、在线设计和客户设计文档交换系统等,加强与顾客的沟通,确保顾客满意,建立客户忠诚度,使中小企业能在兼顾“低价”的手段时同样顶着“质优”的帽子。
2、网站建设策略。
一般来讲,对于网络服务要求不是很高的中小企业可以采用成本较低的虚拟主机建站方式,这种方式是由服务商提供网络环境,企业租用服务商主机的网络空间,建立自己独立的网站。该方式可以同时避免设备投资和专线费用,通过服务商或企业自有技术人员进行远程建设和维护。该方式大大降低了对用户技术能力的要求,使用户可以实现网站内容更新的同时,减少人力成本投入,在建设网站的过程中,要以客户需求为导向。中小企业的网站必须用户体验和设计并重,以用户体验指导设计,既要注重企业的形象展示,更应明确网站的网络营销服务职能和流程,注重产品或服务展示、用户互动、信息检索、客户体验等环节的建设,使网站更加实用、有效,既很好的展示了企业的品牌形象,又没有忽略用户的互动和网站的优化。网站应该有基本的信息发布系统,而不是简单的静态页面,以满足公司和产品信息不断更新发布的需要。建议另外,在网站建成之后,企业还要关注日常的维护问题,如网站链接速度、链接是否有效、功能是否可用、是否有新的内容需要添加等。这些细节问题对网站作用的发挥至关重要,尤其应该引起广大中小企业的注意。改进网站的维护和使用功能,使其便于维护和更新,是增加中小企业网站活跃度的关键。
3、网站推广策略。
网络营销站点能否吸引大量用户是企业开展网络营销成功的核心。要吸引用户访问网站,首先要让用户知道网站的存在;其次让用户很容易找到网站的地址,通常这两点是结合在一起进行操作的,可利用传统媒体渠道(报纸、电视、电台)和网上新兴媒体渠道两种方式来推广网址,目前比较常用的还是利用网上方式进行推广宣传。而网上的方式较多的采用的是搜索引擎推广方、资源合作推广方法、利用电子邮件、网络虚拟社区、登陆导航网站这几种方法。
4、建立健全网站评估机制。
网站评估的主要目标是通过对网站的运营表现来准确反映企业的电子商务应用水平。指标体系有:网站质量指标:首页访问时间等,评估客户是否容易通过网站与企业往来;网站推广指标:访问量等,粗略看到网站吸引新人的能力及趋势;网站服务指标:服务流程、亲善设计等,评估客户是否愿意与企业往来;网站互动指标:客户回应、回应时间、解决时间、参与服务等,评估企业与客户的互动效果如何。企业通过经常比较这些指标,可以及时调整网站内容和推广策略,从而提高网络营销的效率。
5、谨慎实施网络营销新技术。
网络营销的核心内容是建立在现代科学技术之上的一套完善、快速、便利的消费模式。但就目前的国内市场经济的客观环境来看,各电子商务公司还不能完全胜任。阿里巴巴和慧聪网是绝大多数中小企业开展网络营销的平台,但即使像这样类似的平台并不多见。很多电子商务公司只关注自身的发展,而忽视了对整个行业的关注。没有真正实现以自我为中心的发散型管理和经营,建立起一条完善的产业链和产业群体。就中小企业而言,寻找适合中国国情和和企业自身特色的发展之路才是最为重要的。因此,从现阶段的发展水平来看,中国电子商务至少还需要几年的时间才能发展成熟。所以,中小企业们在开发网络的同时,要考虑到自身的发展速度,能不能跟上整个行业的步伐,不要贸然加大投入于某种新型营销武器,而且须谨慎行事。
6、加强人才队伍的建设。相对有实力的中小企业可以专门聘请专业人才,负责企业的网络营销活动;资金有限的中小企业也可以对传统市场营销人员进行专业的网络营销培训,了解网络营销的基础知识,增进市场营销人员的专业技能,更好的为企业实施网络营销。同时企业可以定期的聘请国内外网络营销界的知名专家,到企业做专题讲座,这种做法不但大大开阔了中小企业主的视野,增长了他们的专业知识,同时也使企业的网络营销人员得知识得以更新和增长。
四、网络营销需要传统营销的支撑
营销是一项综合的系统工程,需要多方面因素的整合和支撑,缺一不可。
我们常说营销中的“木桶效应”,极:营销类似于木桶,需要多块木板相互协作才能盛水,而且木板最短的那一块往往决定该木桶的盛水能力。网络营销也不例外,需要有传统营销的支撑。
网络营销虽然以新的媒体(Internet)、新的方式、方法和理念实施营销活动,但它脱胎于传统营销,两者有着不可分割的联系。下面几点说明了这种联系:①两者有着相同的目标,都是使顾客的需要和欲望得到满足和满意,只不过借助于网络,网上营销更容易、也能更好地实现营销的这一目标。②网上营销的基本要素仍然是产品、价格、促销和分销渠道四个方面,虽然这四个要素的内容有较大的变化。③两者并行不悖,谁也无法取代谁,而且往往两者互相配合,网上营销手段可为传统商务服务,传统营销手段也可为网上的电子商务服务正好说明了这点。
主题酒店的策划方案篇7
一、市场调查
作为酒店产品的销售,我们首要了解我们自己身所拥有的产品,顾客已有的产品和顾客所需求的产品,这样才能“对症下药”投其所好的提供服务,全力满足客人的需求。因此,我们要对我们产品的市场做以市场调查;这个调查分为两个层面:一个是外部的市场调查,一个是内部的市场调查。
1.1外部的市场调查:
1.1.1同行业市场调查:对酒店所处位置为中心点,
(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;
(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查
(3)3000米以外的调查了解
调查的内容包括:同行业同类行的酒店的数量,酒店名称,客房数量,是否连锁,所处的位置,是否有网络销售情况,经营情况,入住率,经营的特点特色,客源的情况,销售人员电话,预定电话,周边的交通情况,房型情况等等。(详情请参考市场调查表)
1.1.2与酒店有密切流通行业的市场调查:
(1)1000米为半径进行全面的摸底调查;
(2)1000米以外3000米以内为半径进行全面的摸底调查
(3)3000米以外的调查了解
调查的内容包括:周边的高星级酒店,中型酒店,小旅馆,饭店,车站,娱乐休闲场所,旅行社,旅游景点,商务写字楼,会展中心等等。
1.1.3潜在客户的调查:
调查内容包括:周边的网吧,居民楼,流动量较大的`人群,商场超市,批发中心等等。
1.2内部调查:
1.2.1建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。
1.2.2建立内部的管理机制,员工可对内部的管理和对外的经营销售提出合理化建议和意见,对于切实有效的意见给予重奖。
1.2.3对内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,发现问题。
(1)我们的酒店优势在哪?值得推广的亮点在哪?
(2)我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?
(3)我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?
(4)我们的管理存在哪些弊端需要改进?
1.2.4针对所发现的问题及时给予解决处理,优化。
调查时间:20__年5月20号---20__年6月5号
调查人:店长协同销售人员
二、内部的管理优化
作为现代社会的发展,人是主要的发展主体,没有人的存在一切都是静止的。万事以人为本,任何企业的发展壮大都需要依靠人。一个企业需要健康的生存壮大必须有一个坚强的团队作为坚强的后盾。
2.1组建我们战斗的队伍。对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置
2.1.1制定出淡季、旺季的人员配置表
2.1.2制定人员组织框架
2.1.3制定人员的岗位职责
2.2内部员工人事档案的建立
2.2.1对现有的人员的人事档案进行整理归档,完善人事制度
2.2.2制定人员的招聘,入职,晋升,奖励,离职制度
2.2.3员工手册的制定
2.3员工培训制度的建立
建立定期的培训制度:对现有的人员进行岗前、岗中培训。培训再上岗。首先,要不断进行员工的思想教育,使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和酒店的规章制度。其次,不断提高员工的业务素质,因为这是提高酒店工作效率和服务质量的基本条件。所以一方面要抓好员工文化知识的学习,提高员工文化水平,另一方面要抓业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:
(1)热情、主动、耐心、周到、细致、尽职尽责,对客人必须树立尊重和友好的态度。
(2)在服务质量方面减少和杜绝对服务员因素质和技能欠缺造成服务不到位而产生的不满意。
(3)人人都要从细节做起,特别是在仪容、仪表、礼貌、礼仪、言行举止方面要得体大方,着装要干净、整齐,强调要求个人气质的进一步提高。
(4)熟练掌握服务程序,让顾客感到一种酒店行业的氛围和正规化管理的模式。
(5)对自身工作按标准完成后自查,树立员工的责任感和主人翁意识。
(6)营造员工队伍的团队精神。
(7)实现规范服务、优质服务,从而影响顾客对酒店的口碑和社会声誉。
执行时间:20__年5月25日--20__年6月15号
执行人员:店长及管理人员
三、对以往经营状况的分析
3.1了解从开业至今的详细经营数据
3.1.1营业收入
3.1.2支出费用
3.1.3每间房的净利润
四、对以后经营数据的制定
4.1制定出每间房每日直接费用、间接费用。
4.2每日营业的支出费用(包括洗涤、水电、维修)
4.3人员费用的支出
4.4其他日常费用的支出
4.5每月营业目标的制定
执行时间:20__年5月20日--20__年6月15号
执行人员:各级人员协同店长
五、安全管理预案的建立
设备应始终处于安全、完好的状态。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,管理人员要定期汇报设备情况,保证住店客人的安全问题。
执行时间:20__年6月10日--20__年6月15号
执行人员:各级人员协同店长
六、应急管理预案的建立
酒店运行中,难免出现一些问题,例如火灾,突发等等一些事情。我们应建立所能够考虑到的所有问题发生后如何处理的紧急处理方法。
执行时间:20__年6月15日--20__年6月20号
执行人员:各级人员协同店长
主题酒店的策划方案篇8
11月的第四个星期四是感恩节,它是源于西方的一个古老节日。在这一天大家会欢聚在一起举行宴会,一同感恩,共度节日。
一、活动的目的和意义
1、通过此活动,一方面让顾客体验到饭店的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到__的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。
2、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。
二、活动内容
感恩节场景布置
1、店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。
2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。
三、宣传时间
__-__
四、活动时间
__
五、宣传方式
1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。
2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。
方案一:
1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。
2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。
方案分析:
本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的`气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。
方案二:
赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。
因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传__的新款菜式。
(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)
方案分析:
该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解__的新品,且能从中体会到__在服务方面的提高。
方案三:
在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。
方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对__的口碑有益。
六、各部门职责及准备工作
采购部:负责所需物品的购买
策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排
前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。
七、活动预算
因之前饭店活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。
【酒店感恩节活动方案】相关文章:
主题酒店的策划方案篇9
一、活动目的:
提升餐饮酒店的知名度、品牌形象。
二、活动主题:
主题一:“你是我心中最美“为主题
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
主题二:“浪漫回味年”为主题
三、活动策略:
根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于__—__岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
四、活动时间:
20__年__月__日—20__年__月__日。
五、活动地点:
暂定于餐饮酒店内外。
六、活动定位及调性
1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对0—40岁中高端消费群体的520营销活动。
2、调性:格调文化时尚广泛。
七、活动形式
消费达__金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。
情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
八、活动内容
以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对20__年__月__日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。
__—__岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对:
凡是单身人群均可参加20__年__月__日餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。
凡活动当天交友成功者均可享受餐饮x折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)
__—__岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侣主题派对:
只要你身边有伴侣,均可参加20__年__月__日餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮x折优惠,凡是20__年__月__日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。
九、现场氛围打造
A、餐厅外围布置
①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围。
在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统520香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。
②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题。
结合520鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。
③、古香古色宣传立柱→点明活动主题。
摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越520夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。
B、大厅环境氛围布置
①、中式灯笼布置:
在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。
②、造型宣传吊旗布置:
按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。
③、摄影照片领取台造型布置:
根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。
④、分区舞台造型布置:
根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。
⑤、光影艺术设备布置:
根据实际餐厅场地布置活动当天所需的'灯光设备,光影表演设备等。
十、情人节当天活动安排及流程
A、(单身区)
情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为520活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
享特色文艺盛宴——在520主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。
7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“x分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有x分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。
情人节夜完美遇见——活动中__分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。
B、情侣区
情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。
寻5个完美爱情——全城寻找x对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的520完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。
情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。
十一、活动策划:
__投资咨询有限公司。
十二、活动地点:
__皇大酒店。
主题酒店的策划方案篇10
前言
河豚鱼营养丰富,口味香醇,素来被誉为“鱼中之王”,更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结,春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗《惠崇春江晚景》:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。
一、活动主题:
春暖花开,踏青吻春,品河豚(苏东坡常州美食节)。品位春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康。
二、活动内容:
在三月、四月份,春季度天成将推出春暖花开,踏青吻春,品河豚美食节活动,旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争能力,培养新老客户,营造美味的春季度的餐饮文化。届时,将通过品河豚的美食节,展示天成大酒店的各种菜系风味的文化(例如____河豚),加以套餐形式,让顾客感受在天成宾至如归,低消费,高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来,乐享春时令美食的氛围。
三、活动时间:在三月初至五月份
四、活动形式:
河豚配合春时令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有优惠期待活动)
五、活动操作程序:
(一)筹备
1、采购春季度时令菜肴原料,确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及优惠套餐措施;
2、通过金坛当地报媒体报纸、宣传单页、画册、横幅、X展架、易拉宝、短信群发、分发套餐优惠劵、酒店外LED显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息,唤起消费者的关注。
3、加强对外联络、协调合作关系,解决在活动期间的菜肴原料的供应,确保新鲜菜肴的供应。
(二)举办
1、天成专属春季度菜肴套餐展示(通过画册、实物),通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动(推出神秘套餐)
2、展示天成服务人员的仪表姿态,给食客留下美好的服务态度。
3、在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置,在大厅,二楼前厅,三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册,让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为吸引消费者眼球的又一道风景线。
4、以春暖花开、踏青吻春、品河豚为主题,采取优惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些优惠活动(提前祝愿到来的三八妇女节,给女性进行优惠活动)等形式的酒店活动。
5、在墙上挂一些今日菜肴动态宣传,让顾客消费时知道天成酒店的每日菜肴更新实况(在消费者心中留下,天成大酒店为吃文化不断创新),在天成春季度美食节活动期间,凡消费满一定消费额者,酒店将给予赠送啤酒、茶水、或报销车费的活动。
六、活动组织:
1、工作分工
(1)酒店管理部门负责组织制定活动的相关计划与实施
(2)厨房部负责菜单、套餐的制定与人员的筹备
(3)采购部责成相关专员负责,菜肴原材料的供应
(4)一、二、三、四层前厅部负责的前厅展台画册、实物的布置与管理、菜肴套餐的推销
(5)销售部负责对老客户的信息传递及对新客户的发展
(6)传菜部负责对菜肴套餐的有秩序传菜,以及对客人菜后的餐具收理
(7)大厅、包厢服务员对消费者提供优质的服务态度,展现天成人的姿态。
2、协调联络
酒店行政管理部门、采购部、销售部、一二三四楼前厅、销售部、厨房部、传菜部、酒店服务部
3、对外宣传
宣传单、画册、X展架、易拉宝、指示牌、台卡、横幅、春季度菜肴套餐菜谱等
4、客户营销
销售部配合整理客户资料,群发短消息以及对新顾客资料收集、整理、发展。对消费者餐后的资料回馈。
5、活动期间保障
采购部保障菜肴原材料的采购,销售部信息传递,各楼层前厅专人负责展台的实物与画册,酒店行政管理部门进行各种传媒方式的推广,厨房部控制成本及菜肴的质量,传菜部对菜肴的传递及收菜的过程秩序,服务员部提供优质的服务。
七、环境布置:
适当挂横幅,展示柜(视情况)各楼层间楼梯,电梯进行宣传布置天花板、包厢门的宣传布置
八、宣传策划
1、印制天成春季度美食节广告彩页、画册、优惠劵附送
2、大堂、酒店入口处放置天成大酒店的春季度美食节宣传广告牌。(易拉宝、X展架、横幅)
3、邀请餐饮杂志实况采访报告、金坛当地报纸、电视传媒的宣传
4、短信群发、电话联络、消息传播
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用+宣传单页+优惠劵+X展架+易拉宝+短信群发费用+电话联络费用(待实际情况而定)
2、装饰费用(待实际情况而定)
3、菜肴原材料费用待采购部统计以及控制
主题酒店的策划方案篇11
20__年圣诞装饰计划,以节日优惠促销为契机,配合和促进酒店营销活动,进行节日象征的形寓意,构造西方传统节日的喜庆和营造节日欢乐氛围,影响和提升酒店的品牌形象,进而带动酒店业绩的.攀升。
一、节日时间:
20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣诞节)
二、装饰时间:
20__年12月10日20__年12月15日
三、装饰主题:
缤纷圣诞欢乐尼罗河
四、装饰格调:
西方欢乐圣诞主题装饰,体现圣诞节文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、装饰内容:
酒店外围:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正门口:1.8m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
3、酒店正门口两边:拉网展架圣诞大餐宣传画装饰;
4、门口大柱子上方:防水发光字装饰缤纷圣诞欢乐新年(待定);
5、在大柱子基部及正门台阶:摆放圣诞节传统装饰花圣诞红;
6、门口玻璃墙及自动门:圣诞精美贴花或圣诞老人头装饰;
国际宴会厅
1、正门:1.5m圣诞树栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、正门上方:merrychristmas英文条装饰;
3、正面自动玻璃门:圣诞精美贴花、圣诞老人头、喷雪装饰;
4、1号门、2号门、3号门、5号门及外玻璃墙:圣诞老人头、喷雪装饰;
5、国际宴会厅正门口:制作星星灯圣诞树(具抗风雨,安全性);
6、国际宴会厅对面公路及厅内柱子:圣诞大餐推广宣传画;
7、国际宴会厅正对酒店外墙:大幅圣诞主题发光字缤纷圣诞欢乐尼罗河
8、厅内墙壁:圣诞精美花环,圣诞贴画装饰;
9、厅内舞台两旁:1.2米圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
10、厅内舞台背景(圣诞大餐用):主题为缤纷圣诞欢乐尼罗河大幅喷画;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花悬挂圣诞挂饰,圣诞金球,星星灯装饰;
下方铺棉花雪景,摆放大小不等的圣诞树,构造圣诞树森林效果,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰,merrychristmas英文条,圣诞老人等装饰(此处将是圣诞装饰重点,突出节日氛围);
2、大堂方柱(靠近电梯看面),上方悬挂圣诞金球及精美圣诞,下方张贴各式圣诞老人造型kt板;
3、大堂左、右两边电梯口:摆放圣诞大餐及各部门圣诞优惠活动x展架宣传画;
4、前台接待及前台收银:悬挂圣诞花球,台面摆放立体圣诞老人;
5、大堂副理台:摆放立体圣诞老人;
6、播放酒店圣诞节日欢快歌曲;
7、圣诞老人装扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐厅,国际宴会厅区域对客人派发节日礼品及糖果;
中餐厅
1、大堂入口:两边悬挂圣诞金球弧形造型,中间悬挂英文条;
2、迎宾厅:悬挂圣诞金球及圣诞挂饰,圣诞花球;
3、中餐厅门口:1.2m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、营业台背后:悬挂精美圣诞花环;
5、餐厅门口:张贴圣诞老人头;
6、喷泉柱子看面:圣诞老人造型;
7、凡面客服务人员均佩戴圣诞帽或圣诞老人面具;
西餐厅:
1、门口:1.5m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、餐厅内右侧:圣诞优惠活动宣传画装饰;
3、餐厅内:装饰圣诞精美图片,悬挂圣诞彩旗串;
4、收银台,酒吧台:悬挂圣诞金球,圣诞英文条,圣诞彩球;
5、布菲台:摆放圣诞老人,及鹿拉车小饰物,80cm圣诞树;
凯撒会:突出欢乐圣诞主题,体现节日氛围,营造氛围,刺激消费欲望。
1、圣诞老人装扮:在营业区域对客人派发节日礼品及糖果;
2、电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动宣传画;
3、迎宾厅吊顶:悬挂圣诞金球,及圣诞挂饰;
4、咨客台:张贴圣诞精美贴画;
5、ktv走道两边:悬挂圣诞彩旗;
6、酒吧台:张贴圣诞英文条;
7、通往中餐电梯口:天花悬挂圣诞金球,圣诞挂饰,星星灯,下面摆放圣诞树,围栅栏,摆放礼品;
清泉会:
1、六楼电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动装饰画,圣诞树装饰;
2、咨客台:装饰圣诞精美贴画;
3、六楼收银台:圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、5楼,6楼,7楼层走道:悬挂圣诞彩旗,张贴圣诞贴画,圣诞老人头;
楼层:
1、只做象征性简单装饰,在每层电梯口张贴圣诞老人头装饰;
2、休息长廊摆放1.8m圣诞树,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
六、日程安排:
1、11月16日召开圣诞节筹备会议和批示方案
2、11月18日前策划部完成活动装饰品采购方案
3、11月20日策划部完成圣诞节相关宣传初稿
4、11月22日策划部完成圣诞新年贺卡制作
5、11月25日营销部完成初步活动节目单
6、11月26日人事部确定唱诗班员人名单
7、11月26日人事部确定圣诞老人装扮人员名单
8、11月28日前策划部完成活动装饰效果图
9、11月29日策划部完成圣诞新年宣传册定稿
10、11月30日策划部完成圣诞节相关宣传画及各票券样稿定稿
11、12月2日完成活动装饰品采购到位
12、12月3日完成活动装饰品分配到各营业部门
13、12月4日工程部完成活动需要主题文字造型
14、12月4日前完成活动演出公司和节目单
15、12月5日酒店相关装饰布置完成
16、12月6日总办领导检查活动装饰工作
17、1月1日拆除圣诞装饰,列清单打包入库,同时进行新年装饰
七、物品申购
为控制酒店装饰成本,且能有计划的申购物品、装饰工作顺利进行,计划策划部统一申购,统筹布置。
现将往年库存圣诞物品、20__年计划装饰所需物品及20__年需申购物品列清单如下:物品名称计划物品数量库存可用物品数量需申购物品数量备注
圣诞树10棵4棵6棵去年有部分圣诞树不可用
双色彩带14条14条0条
蝴蝶结14个14个0条
栅栏141个141个0条
棉绒鹿4个4个0条
英文条30条19条11条
花环20个16个4个
圣诞女装20套10套10套
圣诞男装3套0套3套去年圣诞男装不可用
天使服2套2套0套
圣诞老人1个1个0个
金色松针鹿2个2个0个
小圣诞树15棵10棵5棵h:1.0m
立体雪花10个5个5个纯白色
超特大圣诞金球4个4个0个保存完好,可用
特大圣诞金球10个2个8个
大圣诞金球40个25个15个部分金球表面严重磨损,不可用
彩旗带10包6包6包
圣诞老人头贴画60张0张60张一次性用品,去年库存基本不可用
装饰球8个8个0个
塔树20个10个10个h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣诞帽或圣诞面具300个0个300个
星星灯180串40串140串国际宴会厅门口计划制作星星灯圣诞树
圣诞挂饰若干若干若干视挂饰具体情况,确定数量
透明胶线(鱼线)1卷0卷1卷
圣诞大餐背景画及各部门圣诞装饰画kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
详细尺寸、内容、布置位置、制作方式、选用材料、广告画面等,请见采购单及后附样稿圣诞红300盆0盆300盆
鹿拉车1个0个1个
注:以上为圣诞装饰申购物品初略计划,具体采购物品的数量应结合预算费用及采购物品的实际成本予以购买。
八、费用预计:
在明确主题,突出重点的情况下,策划部有效利用往年装饰物品进行统筹布置,尽最大限度的降低采购成本,预计装饰成本约:
1、圣诞广告宣传画及拉网展架:
2、圣诞装饰物(需到相关市场具体采购)及圣诞红:
九、协作事项:
1、请采购部负责采购相关节日物品;
2、请管家部协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;
3、请工程部大力协助节日布置;
4、请策划部负责节日宣传的设计及制作跟进;
5、请各部门负责其区域内的装饰及维护装饰的完好。
主题酒店的策划方案篇12
一、圣诞节酒店的布置及装饰
1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的'方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:__元/张儿童票半价
__元/张(两大一小)
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:80——100人
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:__元/张儿童票半价
__元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
三、酒楼整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
五、圣诞节各项工作倒计时
1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
主题酒店的策划方案篇13
一、活动背景
春节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺新春,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“新春派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓新春特色的__套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色,同时也表达了派乐对顾客新一年的美好祝愿!
二、推广目标
1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升;
2、营造店内欢乐的节日气氛;
3、全面提升派乐品牌形象。
三、活动主题
新春派好礼,红运喜当头
四、活动内容
活动细则:
1、凡购买新年“__套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);
2、新年美食,低价劲享!
凡一次性现金消费满__元即送“新年利是封”一个,更有20__派乐汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!
3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):
(1)正面:香脆鸡腿汉堡仅4元
凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯
购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份
购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对
购买任意套餐+2元得骨肉相连2串
购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份
(2)反面:使用细则
4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:
(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;
(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;
(3)此卡有效期为即日起至20__年2月28日;
(4)在中国法律允许的前提下,派乐汉堡保留此次活动的最终解释权!
活动时间:即日起——2月28日
参加活动产品:全线产品;
主题酒店的策划方案篇14
一、 活动目的:
1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、 活动时间:20_年__月1日
三、 活动地点:中、西餐厅及客房
四、 主题口号: 相约20_,相聚丽晶
五、 活动内容:
(一) 西餐:
1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二) 中餐:
1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、 元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、 元旦当日一次性消费满2000元 ,即赠送贵宾卡一张。
5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。
(三) 客房:
1、凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20_年上海世博会门票一张。
一、 活动广告宣传方式:
1、 广告宣传:
(1) POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约20_,相聚___!
(2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4) 设计制作赠房券。
(5) 设计制作现金券。
2、 口碑宣传: 销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅 。
3、 短信宣传: 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
六、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作20_年上海世博会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1) 酒店大堂摆放三个“_”展架(内容20_年世博会时间表,整个活动内容一个。)
(2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(20_年世博海宝)及有关饰品。
七、责任分工及完成时间:
1、总指挥:_总
2、总执行及总协调:_副总
3、布场(20_年12月28日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(20_年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20_年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
八、物品采购单:
1、海宝若干;2、世博会纪念品若干;3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“_”展架三个;5、布标一条;6、彩色宣传单
九、费用预算:
1、海宝若干约650元;2、世博会纪念品若干约1000元;3、世博会门票若干约3000元;4、“_”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。
主题酒店的策划方案篇15
根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:
一、目标市场:
酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。
二、目标任务:
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。
三、促销时间:
__年11月、12月__年1月
⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元M间含双早v原100元M间不含早w;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。
⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。
⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的协议价,如会议预订超出10间以上v含10间w的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早w。
⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万v含5万w的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万v含8万w的可返还给旅行社2。5%的提成,房价保持原协议价不变。
四、销售措施
⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。
⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金弧薄
⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。
⑸、公交广告―以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元M辆v原价115元M辆w。
⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。