主题酒店策划方案免费
在做方案时,要充分沟通与协作,及时反馈和解决问题,确保项目顺利进行。这里提供优秀的主题酒店策划方案免费,方便大家写主题酒店策划方案免费参考。
主题酒店策划方案免费篇1
一、活动时间
端午节假期内。
二、活动地点
__酒店六楼。
三、活动主题
万水千山“棕”是情。
四、活动对象
端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。
五、促销活动组合
1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的.经营策略,毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。
2、餐饮部以万水千山“棕”是情的主题开展如下促销活动。
(1)活动期间6楼菜金享受九折优惠。单桌消费__元以上送新派菜一款。
(2)西餐厅推出这些优惠:节假日期间来餐厅就餐者三人以上(含三位)免一位。活动期间,特色下午茶享受两位免一位优惠。凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。
(3)将于x月x日举办第二次活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子、届时参加的客人可以在“__餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。
(4)__端午粽__元/个,__元/篮。
4、促销活动时间:20__年__月__日—x月x日。
晚餐:18:30—21:00之间__元/位。
地点:__酒店一楼西餐厅。
六、经费预算及广告策划
电视宣传及滚动式播放,预计__元。宣传资料。单页500张费用__元。各报纸,报刊等。__所有的手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发10000条,预计__元。
主题酒店策划方案免费篇2
圣诞节是具有西方特色的节日,商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展,国际文化的交流日益加深,圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的,那么相应地,圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情,同时又结合中国国情,形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果,其核心风格为“异国情调,精致高雅和喜气洋洋”。
一、场外布置
1、大堂:腾出一定的空间,摆放一棵装饰好的3米高圣诞树,周围摆放一些各式礼品盒,圣诞老人,2只小鹿(用彩带、彩灯、茜草、小饰品、kT板制作白色栅栏装饰好,晚上可点亮);
2、大门口:两旁放置圣诞树2棵,高2.5米左右,树上用彩灯、彩带及其他小装饰品装饰,悬挂小彩吊旗等;
3、入口:可装饰一个拱门,用绿藤条装饰好,挂上小彩灯,且门口两旁各摆放一棵圣诞树;
4、门楣:上方喷绘圣诞背景图案,具有喜庆、快乐的气氛,周边用绿藤加彩色灯带加以装饰,再悬挂一些小装饰品(如:公仔、雪花、小风车、风铃等等);
5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的.小饰品装饰;
6、门柱:可摆放圣诞树,以松藤缠绕,点缀各类圣诞小饰品,并缠绕彩灯串;
7、电梯门口:一边粘贴圣诞老人的贴画,圣诞帽,一边粘贴圣诞树的贴画,可适当添加一些小饰品;或者在电梯旁放置一棵圣诞树,挂上小彩灯,小饰品装饰好;
二、通道:用小型双面吊旗连成条形,面向出口纵向悬挂;
三、收银口:收银口上方悬挂喷绘吊旗,并用装饰品装饰;
四、中庭
1、柱面:用小饰品或KT板造型加以装饰;
2、中央高空:将彩喷的竖型圣诞主题面(两面)、用KT板制作的立体圣诞树和圣诞袜模型及1个花球串联,挂于高空中央;
五、卖场
走道,入口处,卖场通道,副通道,电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品,小彩色吊旗等等。
主题酒店策划方案免费篇3
一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节日,是每一家酒店都在努力的工作。根据我们酒店自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。这是我们今年的情人节创意营销方案。
二、活动主题
__酒店情人节(天赐良缘,情定天元)
三、活动时间
20__年2月14日
四、活动地点
主要地点:__西餐厅(酒店六楼)
次要地点:客房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、摆放“情人留言卡片”,供情侣在上面写下爱的誓言
3、客房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玫瑰花,巧克力,香槟酒
六、气氛营造
1、外围设一块桁架做宣传广告
2、大堂电子屏、LED屏滚动播放关于活动内容
3、一楼、六楼各放一个小展架
4、六楼餐厅每个餐桌摆一个烛台,一只玫瑰花
5、整个餐厅用白色桌布、白色椅子、腊梅、沙缦点缀整个餐厅
6、吧台摆一束鲜花(百合、马蹄莲)
7、西餐厅门口搭个拱门花柱
8、彩灯和沙缦布置现场用粉色气球点缀
9、现场拍照(拍立得20元/张)
10、餐台摆一个香槟塔
11、专门设一个餐台放一个大蛋糕摆在餐台上
七、广告方法
1、宣传单:1000份(客房,各营业口)
2、短信发布:1300元(2万条)
3、内部广告发布:(电子屏,三明电视台字幕滚动频,含喷绘)
4、广告文字:
A、天赐良缘,情定天元。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在天元大酒店准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
八、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告
2、其他部门2月10前结合营销计划,制定好情人节活动细则
3、餐厅客房在2月13日前做好情人节氛围营造工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光,用电工作的安排及特殊道具的制作
主题酒店策划方案免费篇4
一、活动时间:
二、活动地点:商场内外
三、活动目的:
紧紧抓住本月销售高峰的来临,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升超市对外整体形象;通过一系列企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩。
四、活动主题:购出重重温暖
五、活动目标:日营业额约为8000元,3天合计为24000元
六、卖场摆设:
卖场内专设巧克力专卖区,按照捆绑类商品、冲饮类摆置堆头,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的。(捆绑商品、巧克力、冲饮类、堆头)七、商场“三优”郑重承诺:
①优雅的购物环境,布置卖场,营造节日卖场气氛和环境。
②优价的商品特卖活动:活动期间,推出一批特卖商品,超低价促销。③优厚的促销内容:推出一批商品捆绑特价。八、各项目组工作内容:(捆绑、标价、)项目一:标价贴标签。负责人:__项目二:布置场景。负责人:__项目三:捆绑。负责人:__九、活动内容:
店内大酬宾
1、回馈消费者:(详看图表一)
超额赠送:
打折类:__
捆绑商品特价:
__店外大派送
现场show
时间:x年12月26日下午4点半开始地点:商场门口店外主持人:__
条件:所有活动均保留小票,凭消费小票(满10元以上)均可参与内容:3个小游戏组成,流程如下:
1、名称:节日礼物大派送,价格由你来猜
条件:消费满15元以上
游戏规则:清楚了解商场内固定商品的价格,精确到小数点后一位数字。回答正确即可免费获得该商品一份。数量有限。
猜猜商品:随机
奖品:__
2、名称:飞镖环游记
条件:消费满10元即可参加
游戏规则:3米外投飞镖,每个人有2次机会,投中5环内便可免费得商品,商品按照所中环数可得不同奖品。
奖品分别为:__
3、名称:套圈得商品
条件:消费满30元
游戏规则:根据场地布置,套圈投中即可免费获得,每人只得2次机会备用商品:__十、经费预算:__总金额约为__元
注:黏贴宣传纸,店内使用明显颜色卡纸明显大标签,店门口黏贴彩色卡纸宣传纸(大标签为特价标签,便于顾客明了何种商品特价)。橱窗黏贴节日贴纸或涂鸦节日喷漆(暂定
备注:
后期准备:
1、策划宣传单、折扣标签、微博发布、卖场布置、游戏资料准备。
2、各项目组和进出口负责人准备卖场商品充足,提前入货。准备捆绑类,堆头,特价标签
3、信息录入,预防卖场收银台不支持信息系统。
4、活动“猜猜商品价格”的定价,由__系统负责,其他人员协调工作。
总策划:__
协调人员:__
主题酒店策划方案免费篇5
活动时间:12月25日晚
主办单位:
承办单位:
活动概述:
随着现代人们生活水平的日益提高,接受新兴事物的能力也在逐年上扬,圣诞节这个只有西方国家重视的节日,然而现在在中国每到这一天,这个泊来节日的庆典活动也是开展的如火如荼,20__的奥运会更是拉动了中国与世界的距离,数据表明自进入21世纪以来,圣诞节效应为中国所制造的经济产出是不可小觑的,仅酒店一项就占到五分之一的比例,这就使酒店行业更加追捧这一节日主题性活动的开展,从而使之成为酒店业一年之中的传统营销项目。
借此_年圣诞节的临近,大厦以“平民消费,与民同享奥运欢乐”的主题开展“20__圣诞夜名品菜肴拍卖自助晚宴活动”,本着回馈热心消费者、快速树立优秀品牌企业形象、集聚拉动市场空间、增添市场份额的原则进行本次活动的开展,力求把活动创建成为酒店独树一帜的品牌活动,使“”的企业形象更加深入人心。
活动内容及细节描述
1、以“圣诞夜嘉年华名品菜肴大众消费拍卖”为活动主题,吸引消费者的光顾,前期进行广泛宣传,吸引消费者参与到酒店主题活动中来,活动参与设立一般消费门槛(如80元/位),提供精制自助餐;
2、在参与者进餐的间隙举办名品菜拍卖会,吸引参与者的注意力,通过有力的途径组织参与者投入到活动当中,每款名菜低价1元起拍,上不封顶;
3、竞拍菜品以高端菜品为主,使用烹饪原料需考究,使参与者亲身感受消费所带来的尊贵体验;
4、消费者在竞拍的同时,厨师则现场制作,菜品制作完毕,菜品必须拍出,第一时间呈现在消费者面前(附带礼品相送);
5、为更好的带动活动的热烈气氛,每款菜品竞拍第二名也将得到由酒店送出的纪念奖品一份;
6、活动场地分为主会场一个及分会场一个,活动提供预定名额,预定者可有权利享受竞拍场地主会场的前排位置,更加清晰的观看活动现场的每一次竞拍;
7、会场内运用先进的实况转播设备进行全程大屏幕跟踪拍摄,拍摄内容包括:主持人菜品介绍、菜品原料、厨师制作菜品过程、竞拍场面、服务生传菜等,设置多机位,全方位展示活动现场;
8、每位参与者落座后,服务生发给竞拍铭牌一张,告知参与者参与规则,竞拍全程引进抢答器设备,使竞拍能够更加准确精细;
9、活动时间为晚上17:30-24:00,参与者可享受整晚的美食和竞拍活动,并且观看活动期间穿插的文艺表演,参与百人圣诞倒计时祈祷活动;
10、由于活动时间较长,拍品的设置上分为3部分,第一部分设置为菜品、第二部设置为快速消费品(如数码相机、移动存储设备等)、第三部设置为名品店产品等。
活动体现的效果特点:
1、打造符合自身的企业活动,创造品牌影响力
2、轻松的活动氛围,提高品牌服务认知度
3、平民化消费标准,便于吸引消费者接受
4、迅速拉动节日经济文化,引领先进的消费模式
5、广泛宣传企业文化,增添企业形象美誉度。
主题酒店策划方案免费篇6
第一章、目标
一、明确目标市场及经营目标
1.目标市场(销售对象)
首先致力于本酒店所属地区附近,来回车程在十五分钟以内的。a.散客,通过广告信息知道、了解本酒店或随机选择而前来入住的自来客,以及通过亲戚朋友介绍来的个人或家庭入住客人,因酒店规模和档次所限,该类型客户一般属于中下等收入人群;
b.商务散客,附近各企业、公司、工厂所接待或邀请的有生意洽谈、来往的需入住本酒店的'客人;
c.商务会议、旅行团体,各企业、公司、工厂负责人或组织者,建议或组织安排员工或管理层前来入住、开会的客人,以及旅行社所带来的旅行住宿团体客人;
2.经营目标
a.走中端消费企业路线,让客人感到物美价廉;
b.通过做好品质,赢得口碑,形成自己的特色品牌;
c.成为远近闻名的商务酒店,让前来消费的人有一种身份的象征;d.向会员制消费方向经营,让公司有稳定客源;
e.发展成为酒店连锁店。
二、销售额目标(20__本年度)
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥8万元;
二月份¥__万元;八月份¥9万元;
三月份¥__万元;九月份¥9.5万元;
四月份¥__万元;十月份¥11万元;
五月份¥5万元;十一月份¥12.5万元;
六月份¥6.5万元;十二月份¥14万元。
年度完成明细:
一月份¥__万元;七月份¥万元;
二月份¥__万元;八月份¥40万元;
三月份¥__万元;九月份¥48万元;
四月份¥__万元;十月份¥55万元;
五月份¥20万元;十一月份¥60万元;
六月份¥25万元;十二月份¥70万元。
4.开房率:年均一月份__%;七月份;
二月份__%;八月份80%;
三月份__%;九月份86%;
四月份__%;十月份91%;
五月份60%;十一月份95%;
六月份65%;十二月份98%。
主题酒店策划方案免费篇7
为烘托酒店氛围,突出中国传统节日的喜气,并借春节阖家团员的日子做好酒店销售工作,达到扩大酒店知名度及美誉度,以喜庆的节日为载体,营造节日经营氛围,使新年优惠活动得到良好而有效的推广,从而提升酒店的品牌形象。特草拟20__年春节酒店装饰布置及促销方案,如下:
一、时间
春节/情人节/元宵节
二、装饰时间:
元月1日至元月20日共约20天。
三、装饰格调:
装饰简约而隆重,主题突出,结合营销活动,为酒店经营宣传服务,色调以春节传统的中国红、金黄为主装饰,体现传统和喜庆。
四、装饰内容:
(一)、酒店外围:
1、正门玖隆桥两侧栏杆上部缠绕彩带及彩灯,延用至元宵。(工程部协助完成)
2、外围植物绕拉花、满天星(彩灯),酒店正门口立大盆金桔(高约2米)。
3、正门LED屏幕打出门口“玖隆大酒店恭祝全县人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧立柱贴“对联”(内容待定)
5、立柱之间的雨搭顶部悬挂4个1.5米红色大灯笼,内容为春节快乐。
6、酒店大堂旋转玻璃门贴马年生肖剪纸图案,两扇拉门一一对称。
(二)、大堂:
1、大堂旋转门两侧玻璃幕墙从上往下悬挂串串红灯笼或挂中国结每扇幕墙最少不低于4组,每组12个,象征12生肖。大堂入口挂灯笼、鞭炮串;
2、大堂二楼栏杆下方用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。一楼至二楼旋转楼梯用彩带装饰。
3、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
4、大堂立柱中间放置一颗发财树,上面绕满天星彩灯,挂红包袋作装饰,大堂柱子用金粉纸包裹,下方用栅栏围上,里面放置象征雪花的白色棉絮及礼品盒。大堂休息沙发组的茶几上摆放千年竹,并放利是糖;
5、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)并放利是糖;
6、西餐厅门口摆放金童玉女娃娃,早餐玻璃墙面上再贴一两幅生肖剪纸图案即可。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
(三)、餐饮区域:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。(本职完成)
2、收银台(包括总台收银)内放置印有酒店名称的对联及红包,在客人就餐结束买单时送给客人,已达到宣传的目的,同时满足客人的虚荣心。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,所有植物改成金桔盆栽。
4、一二三层电梯间吊灯之间悬挂宫灯。
5、放春节背景音乐,大年二十开始播放。
(四)、客房楼层:
楼层通道电梯口吊顶挂中号塑料宫灯或菠萝灯。
五、日程安排:
12月20前,做好物品采购工作
12月25日前,确定酒店春节,情人节及元宵节的营销方案。
12月30日,清点统计现有春节装饰物品的种类和数量;
元月1日,装饰公共区域装饰;
元月5日,分配春节装饰物品到各部门;
元月6日至元月10日,完成装饰;
3月1日,所有春节装饰,并打包登记入库,春节装饰活动完毕。
六、物品申购
七、协作事项:
请采购部负责采购相关节日物品;
请保洁协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;请工程部协助节日布置;
请营销部负责节日宣传的设计及制作跟进;请各部门负责其区域内的装饰;请各部门维护装饰物的完好;
请各部门完善拆除装饰物,并分类打包,列明清单。
主题酒店策划方案免费篇8
圣诞节是具有西方特色的节日,商场装饰气氛需要有一种独特的设计方案;而且随着经济的发展,国际文化的交流日益加深,圣诞节在中国越来越变得受重视起来。对于商场来说圣诞节的市场是不可掉以轻心的,那么相应地,圣诞节前后的氛围布置必须严格到位。此次气氛布置目标是要有丰富的异国的风情,同时又结合中国国情,形成一个兼具东、西方特色的节日气氛布置效果,其核心风格为“异国情调,精致高雅和喜气洋洋”。
一、场外布置
1、大堂:腾出一定的空间,摆放一棵装饰好的3米高圣诞树,周围摆放一些各式礼品盒,圣诞老人,2只小鹿(用彩带、彩灯、茜草、小饰品、kT板制作白色栅栏装饰好,晚上可点亮);
2、大门口:两旁放置圣诞树2棵,高2.5米左右,树上用彩灯、彩带及其他小装饰品装饰,悬挂小彩吊旗等;
3、入口:可装饰一个拱门,用绿藤条装饰好,挂上小彩灯,且门口两旁各摆放一棵圣诞树;
4、门楣:上方喷绘圣诞背景图案,具有喜庆、快乐的气氛,周边用绿藤加彩色灯带加以装饰,再悬挂一些小装饰品(如:公仔、雪花、小风车、风铃等等);
5、门旁楣;悬挂一些有关圣诞的小饰品装饰;
6、门柱:可摆放圣诞树,以松藤缠绕,点缀各类圣诞小饰品,并缠绕彩灯串;
7、电梯门口:一边粘贴圣诞老人的贴画,圣诞帽,一边粘贴圣诞树的贴画,可适当添加一些小饰品;或者在电梯旁放置一棵圣诞树,挂上小彩灯,小饰品装饰好;
二、通道:用小型双面吊旗连成条形,面向出口纵向悬挂;
三、收银口:收银口上方悬挂喷绘吊旗,并用装饰品装饰;
四、中庭
1、柱面:用小饰品或KT板造型加以装饰;
2、中央高空:将彩喷的竖型圣诞主题面(两面)、用KT板制作的立体圣诞树和圣诞袜模型及1个花球串联,挂于高空中央;
五、卖场
走道,入口处,卖场通道,副通道,电梯上下两旁等地方可摆放两棵高1.5米的圣诞树(彩灯、彩带、小饰品等装饰好)或悬挂一些小饰品,小彩色吊旗等等。
主题酒店策划方案免费篇9
一、活动背景
近年来,__星级酒店如雨后春笋般涌现出来__的酒店业发展经历了起步、平稳和快速发展阶段,在80年代,__酒店大多数规模小且数量少;到了90年代,__酒店进入了稳步发展期;现在,__酒店行业的市场竞争激烈,面对着众多强劲有力的对手,如何在竞争中脱颖而出打造属于自己的特色呢?此次活动以__美食为主打推广具有地方特色的__美食,开辟__旅游美食,举办众多的美食互动活动,为__美食文化创造新的特色,丰富__旅游业的内涵,打造康帝酒店特色。
二、活动目的
本次营销我们旨在以美食嘉年华为噱头吸引广大消费者的眼球,为酒店各方面产品做出一个很好的宣传及推广。我们将会通过这个嘉年华吸引顾客的入住,相对的我们将会联合这个嘉年华推出酒店的其他服务,让顾客真正的体验到我们的.至诚至善至美服务。嘉年华目的:以酒店的特色餐饮为主打,开展一系列促销及主题活动,吸引已入住客人和潜在顾客,促进消费。
三、活动要素
主题:品康帝美食,赏中西风情
时间:20__年10月26日----20__年10月27日
活动地点:(__市惠城区环城西一路渡口所)
形式:大厨现场制作美食西湖夜游船上品美食邀请明星开展舞会现场试吃
四.具体内容
(一)前期宣传
宣传途径
(1)与旅游公司合作做出推广宣传,推出一个新的旅游套餐
(2)在高端客人中寻找分销商
(3)媒体宣传方式:
1)电台广播(经济交通广播,音乐广播)
2)网络宣传(新浪、小鱼网、QQ美食、珍爱网)
3)海峡导报硬广及软文
4)厦门商报硬广及软文
5)QQ弹窗广告
6)会员短信
7)公交站台广告
主题酒店策划方案免费篇10
为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。
一、问题界定
冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。
二、环境分析
1.市场状况
近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。
目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。
2.竞争状况
对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。
从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场附近20__年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁最大。虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。
3.分销状况
目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,通过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与携程网、艺龙网等网站运营商合作,通过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。
4.问题点与机会点
(1)分析问题
①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;
②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;
③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;
④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;
⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。
⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;
⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;
⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;
以上种.种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。
20__年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。
(2)发现机会
①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。
②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的.特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。
三、淡季营销目标
在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。
四、营销组合策略(4P)
淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。
1.产品策略
①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。
②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。
③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。
④会场出租方面,通过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。
2.价格策略
大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。
推荐:商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次通过网络订房入住的客人,在原有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,
3.渠道策略
鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加通过网络预订会场的服务项目:通过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。
继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。
4.促销策略
①20__年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。
②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。
③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。
具体方案如下:
散客单次消费满1000元
享受餐饮28元自助券一张
享受餐饮8。8折优惠一次
二次入住享受门市价8折优惠
散客单次消费满20__元
享受餐饮48元自助券一张
享受餐饮8。5折优惠一次
二次入住客房享受门市价6折优惠
散客单次消费满3000元
享受餐饮48元自助券两张
享受餐饮8。0折优惠一次
享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)
享受300元航空礼品