酒店活动策划方案范文
方案提供了明确的工作目标及实现目标的最正确途径,提高了工作效率和效益。接下来给大家分享酒店活动策划方案范文,希望对大家写酒店活动策划方案范文有所帮助。
酒店活动策划方案范文篇1
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20__年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
(二)酒店大型主题活动
第一乐章激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20__年12月24日17:00—21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的.精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1。4米身高线。
餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1。4米以下48元/位。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。、
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
酒店活动策划方案范文篇2
晚会核心内容:
1、总结..年公司开业至今发展心得,并对优秀团体进行表彰激励;
2、应20-年整体形势作年度发展战略规划与动员;
3、统一思想,统一认识,上下一心,激发斗志,凝聚和提升核心战斗力与竞争力;
4、全员欢聚一堂,打开心扉,加强沟通,化解矛盾与误会,增进彼此了解与互信,融炼团队。
一、聚意
展现自我欢庆“金.虎”凝聚力量共克时艰
二、聚情
激情释怀信心憧憬
三、聚时
20-年_月_日(农历腊月日;星期)2017:30
四、聚地
酒店二楼大厅
五、聚会
(一)会前
各部门组织人员,经营部门安排好值班人员,做好安全防火防盗检查与具体落实工作。
(二)会中
1、安排公司各层领导及各部同仁就座
2、酒店各部门祝福语视频剪辑连续回放
3、开场节目(以激情四溢、热情欢快的集体舞蹈暖场烘托出喜洋洋的庆新年气氛)
4、主持人开场白(激情澎湃引入主题)
5、酒店总经理致新年贺辞
6、总经理代表酒店全体职员向董事长赠送新年祝福留言册
7、节目穿插(已在征集中)
8、抽取三等幸运奖获奖号码
9、年终优秀团队表彰
(获奖代表发表获奖感言、全体获奖人及代表与酒店领导合影)
10、节目穿插
11、抽取二幸运奖获奖号码
12、节目穿插
13、抽取特等幸运奖获奖号码
14、酒店领导任评委(各部门经理及经理以上级人员)
(评选出优秀表演节目:一等奖1名奖金:1000元;二等奖2名奖金:800元;三等奖3名奖金:各500元)
由..董、...总现场颁奖并与获奖团队及演员合影
15、现场摇奖(即摇即奖)
1、(摇财摇物摇运道摇喜摇福摇健康)
2、(由礼仪小姐手抬摇奖机上台,节目穿插过程中进行现场摇奖):
3、奖品:(摇奖人员共分三级:总经理级;经理级;员工代表级);
4、三等奖(2017名):品牌洗发水、沐浴露1套;
5、二等奖(5名):洗浴浴资券卡1张;(可享受10次;有效期3个月;限本人)
6、一等奖(2名):500元ktv普包欢唱卡1张;(有效期3个月)
7、特等奖(1名):标配房房券2张。(有效期1个月)
16、(...董)致祝酒词
17、进餐(共庆、共祝福)
(三)会后
1、舞会(自由联欢)
2、结束
※节目征集硬性指标,已下通知(各部门3个以上;要求多样化,歌曲每部门只报一个)
六、准备工作
序号活动阶段任务安排具体工作要求责任人完成日期
七、费用预算
序号费用名称金额(元)备注
八、附件
1、晚会流程及串词(已完成)
2、总经理新年致词讲稿(已完成)
3、晚会座次明细表(已完成)
4、物料采购明细表(已完成)
5、评奖和抽奖人员名单(已完成)
6、节目安排表(已完成)
7、年度团体表彰明细表(已完成)
酒店活动策划方案范文篇3
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的.城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元
2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案:
“圣诞祝福”套房
1、时间:12月24日——26日
2、地点:二——九楼的客房
3、规模:25间
4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
6、房价:588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
拟订方案:
烛光晚宴
1、时间:24日——26日19:00——22:
2、地点:一楼星河厅
3、规模:80——100人
4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
6、票价:情侣票200元/张
家庭票250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的`折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
20__年圣诞装饰计划,以节日优惠促销为契机,配合和促进酒店营销活动,进行节日象征的形寓意,构造西方传统节日的喜庆和营造节日欢乐氛围,影响和提升酒店的品牌形象,进而带动酒店业绩的攀升。
一、节日时间:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣诞节)
二、装饰时间:20__年12月10日20__年12月15日
三、装饰主题:缤纷圣诞欢乐尼罗河
四、装饰格调:西方欢乐圣诞主题装饰,体现圣诞节文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、装饰内容:
酒店外围:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正门口:1.8m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
3、酒店正门口两边:拉网展架圣诞大餐宣传画装饰;
4、门口大柱子上方:防水发光字装饰缤纷圣诞欢乐新年(待定);
5、在大柱子基部及正门台阶:摆放圣诞节传统装饰花圣诞红;
6、门口玻璃墙及自动门:圣诞精美贴花或圣诞老人头装饰;
国际宴会厅
1、正门:1.5m圣诞树栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、正门上方:merrychristmas英文条装饰;
3、正面自动玻璃门:圣诞精美贴花、圣诞老人头、喷雪装饰;
4、1号门、2号门、3号门、5号门及外玻璃墙:圣诞老人头、喷雪装饰;
5、国际宴会厅正门口:制作星星灯圣诞树(具抗风雨,安全性);
6、国际宴会厅对面公路及厅内柱子:圣诞大餐推广宣传画;
7、国际宴会厅正对酒店外墙:大幅圣诞主题发光字缤纷圣诞欢乐尼罗河
8、厅内墙壁:圣诞精美花环,圣诞贴画装饰;
9、厅内舞台两旁:1.2米圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
10、厅内舞台背景(圣诞大餐用):主题为缤纷圣诞欢乐尼罗河大幅喷画;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花悬挂圣诞挂饰,圣诞金球,星星灯装饰;
下方铺棉花雪景,摆放大小不等的圣诞树,构造圣诞树森林效果,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰,merrychristmas英文条,圣诞老人等装饰(此处将是圣诞装饰重点,突出节日氛围);
2、大堂方柱(靠近电梯看面),上方悬挂圣诞金球及精美圣诞,下方张贴各式圣诞老人造型kt板;
3、大堂左、右两边电梯口:摆放圣诞大餐及各部门圣诞优惠活动x展架宣传画;
4、前台接待及前台收银:悬挂圣诞花球,台面摆放立体圣诞老人;
5、大堂副理台:摆放立体圣诞老人;
6、播放酒店圣诞节日欢快歌曲;
7、圣诞老人装扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐厅,国际宴会厅区域对客人派发节日礼品及糖果;
中餐厅
1、大堂入口:两边悬挂圣诞金球弧形造型,中间悬挂英文条;
2、迎宾厅:悬挂圣诞金球及圣诞挂饰,圣诞花球;
3、中餐厅门口:1.2m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、营业台背后:悬挂精美圣诞花环;
5、餐厅门口:张贴圣诞老人头;
6、喷泉柱子看面:圣诞老人造型;
7、凡面客服务人员均佩戴圣诞帽或圣诞老人面具;
西餐厅:
1、门口:1.5m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、餐厅内右侧:圣诞优惠活动宣传画装饰;
3、餐厅内:装饰圣诞精美图片,悬挂圣诞彩旗串;
4、收银台,酒吧台:悬挂圣诞金球,圣诞英文条,圣诞彩球;
5、布菲台:摆放圣诞老人,及鹿拉车小饰物,80cm圣诞树;
凯撒会:突出欢乐圣诞主题,体现节日氛围,营造氛围,刺激消费欲望。
1、圣诞老人装扮:在营业区域对客人派发节日礼品及糖果;
2、电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动宣传画;
3、迎宾厅吊顶:悬挂圣诞金球,及圣诞挂饰;
4、咨客台:张贴圣诞精美贴画;
5、ktv走道两边:悬挂圣诞彩旗;
6、酒吧台:张贴圣诞英文条;
7、通往中餐电梯口:天花悬挂圣诞金球,圣诞挂饰,星星灯,下面摆放圣诞树,围栅栏,摆放礼品;
清泉会:
1、六楼电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动装饰画,圣诞树装饰;
2、咨客台:装饰圣诞精美贴画;
3、六楼收银台:圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、5楼,6楼,7楼层走道:悬挂圣诞彩旗,张贴圣诞贴画,圣诞老人头;
楼层:
1、只做象征性简单装饰,在每层电梯口张贴圣诞老人头装饰;
2、休息长廊摆放1.8m圣诞树,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
六、日程安排:
1、11月16日召开圣诞节筹备会议和批示方案
2、11月18日前策划部完成活动装饰品采购方案
3、11月20日策划部完成圣诞节相关宣传初稿
4、11月22日策划部完成圣诞新年贺卡制作
5、11月25日营销部完成初步活动节目单
6、11月26日人事部确定唱诗班员人名单
7、11月26日人事部确定圣诞老人装扮人员名单
8、11月28日前策划部完成活动装饰效果图
9、11月29日策划部完成圣诞新年宣传册定稿
10、11月30日策划部完成圣诞节相关宣传画及各票券样稿定稿
11、12月2日完成活动装饰品采购到位
12、12月3日完成活动装饰品分配到各营业部门
13、12月4日工程部完成活动需要主题文字造型
14、12月4日前完成活动演出公司和节目单
15、12月5日酒店相关装饰布置完成
16、12月6日总办领导检查活动装饰工作
17、1月1日拆除圣诞装饰,列清单打包入库,同时进行新年装饰
七、物品申购
为控制酒店装饰成本,且能有计划的申购物品、装饰工作顺利进行,计划策划部统一申购,统筹布置。
现将往年库存圣诞物品、20__年计划装饰所需物品及20__年需申购物品列清单如下:物品名称计划物品数量库存可用物品数量需申购物品数量备注
圣诞树10棵4棵6棵去年有部分圣诞树不可用
双色彩带14条14条0条
蝴蝶结14个14个0条
栅栏141个141个0条
棉绒鹿4个4个0条
英文条30条19条11条
花环20个16个4个
圣诞女装20套10套10套
圣诞男装3套0套3套去年圣诞男装不可用
天使服2套2套0套
圣诞老人1个1个0个
金色松针鹿2个2个0个
小圣诞树15棵10棵5棵h:1.0m
立体雪花10个5个5个纯白色
超特大圣诞金球4个4个0个保存完好,可用
特大圣诞金球10个2个8个
大圣诞金球40个25个15个部分金球表面严重磨损,不可用
彩旗带10包6包6包
圣诞老人头贴画60张0张60张一次性用品,去年库存基本不可用
装饰球8个8个0个
塔树20个10个10个h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣诞帽或圣诞面具300个0个300个
星星灯180串40串140串国际宴会厅门口计划制作星星灯圣诞树
圣诞挂饰若干若干若干视挂饰具体情况,确定数量
透明胶线(鱼线)1卷0卷1卷
圣诞大餐背景画及各部门圣诞装饰画kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
详细尺寸、内容、布置位置、制作方式、选用材料、广告画面等,请见采购单及后附样稿圣诞红300盆0盆300盆
鹿拉车1个0个1个
注:以上为圣诞装饰申购物品初略计划,具体采购物品的数量应结合预算费用及采购物品的实际成本予以购买。
八、费用预计:
在明确主题,突出重点的情况下,策划部有效利用往年装饰物品进行统筹布置,尽最大限度的降低采购成本,预计装饰成本约:
1、圣诞广告宣传画及拉网展架:
2、圣诞装饰物(需到相关市场具体采购)及圣诞红:
九、协作事项:
1、请采购部负责采购相关节日物品;
2、请管家部协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;
3、请工程部大力协助节日布置;
4、请策划部负责节日宣传的设计及制作跟进;
5、请各部门负责其区域内的装饰及维护装饰的完好。
酒店活动策划方案范文篇4
一、活动主题
__大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20__年6月x日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)
四、活动背景
如何将“__大酒店”的认知影响最大化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人:
六、参与人员:
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路:
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的`舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。
九、现场布置:包括场外布置和场内布置:
1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;
3、在酒店(10#117)大厅里设置迎宾台,设迎宾一名,旁边有身着喜庆旗袍(可视情况而定)的名礼仪小姐,在活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入场、配合仪式;
4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。
十、相关庆典布置人员安排:
十一、开业典礼实施流程
20__年月日:00酒店工作人员到达现场做准备工作,保安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程:
:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;
:00礼仪小姐迎宾(佩带贵宾花、请领导签名并引导相关领导和来宾至休息处);
:00主持人介绍相关活动情况,邀请相关领导和来宾至主席台前就位;
:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。
:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)
:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)
:00第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)
:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使__大酒店开业的消息得到广泛的传播,吸引更多的目标消费群体来参加此来次活动。
2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共__×元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共__×元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共__×元。
酒店活动策划方案范文篇5
通过酒店春季促销,不仅是把客人引进来,还需要把客人留住,并且提高回头率。让顾客满意提高回头率才是留住顾客的关键所在。只用提高回头率才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。
一、目的
①使本市大多数人都知道本酒店,使司机都知道本酒店及来此的路线。
②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店,在消费时会选择本酒店。
③旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员,最终提升酒店的.知名度。
二、时间
20__年__月__日一20__年__月__日
三、涉及的部门
康乐部、前厅部、餐饮部等。
四、主题
暖春——春季优惠酬宾。
五、优惠活动价格
实行通票制度,价格为人民币元/位。
六、活动服务项目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴的中心洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐,持通票者享受午晚各次用餐。
(三)观看大型演出
每晚8:00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演,持通票可以入场观赏,每票仅限次。
(四)书吧
在活动时间内,持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。
(五)健身
活动期间,客人可持通票到健身房享受健身活动小时。
七、宣传
(一)外部宣传
活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传,故选择以下媒体。
1、报纸媒体
__时报、__晚报(除基本广告外,可进行dm夹报)。
2、电视媒体
__卫视综合频道,__电视台经济频道。
3、网络媒体
__网,__网。
4、户外媒体
路过本酒店的__路、__路公交车的车身广告。
(二)其他宣传
1、dm的发放
dm为大32开四色印刷的双折页,针对司机及有车族重点发放,并发放优惠。
2、店外的宣传
开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等,烘托春季气氛。
3、店内布置
酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。
4、每天举办幸运大抽奖活动
详情见店堂海报
八、促销
除通票外,其他消费金额达到以下的标准,将有礼券和礼品送赠。
凡一次性消费满__元的赠餐券__元、演艺门票__张及其他礼品。
酒店活动策划方案范文篇6
一、主题拟定
1、新结婚时代
新时代,不一样的婚礼
2、红管家
圆梦一日,美梦一生
二、服务理念
不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。
三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻
八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。
1、服装:凤冠霞帔、盖头
2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。
4、特色节目:新婚三句半、舞狮
5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言
6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴现场布置:
“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。
婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。
四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人
无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……
1、服装:婚纱、礼服
2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。
3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。
4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒
5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调
7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。
8、婚宴现场布置:
在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。
婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。
五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福
今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。
1、服装:蒙古族礼服
2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。
3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色节目:蒙古舞
5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达
6、菜品:丰盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。
六、配套服务
1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用
2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装
3、个人专属婚礼logo设计
4、婚宴请柬设计
5、婚礼专题片
6、婚礼电影
7、婚礼纪念册
七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)
婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。
八、宣传册拟定
1、页数:16p(包含封面封底)+2p(硫酸纸扉页)
封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念
正文2—4中式婚礼/正文5—7西式婚礼/正文8—10蒙式婚礼
正文11配套服务/正文12团队介绍(策划、乐队、合作单位等)
硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式
2、工艺:内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜
3、主色调:时尚、现代、简约
4、数量:20__册
酒店活动策划方案范文篇7
一、市场环境分析
1、我店经营中存在的问题
(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的__区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于__集团(__集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
2、周围环境分析。
尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于__国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。
4、我店优势分析。
(1)我店是隶属于__集团的子公司,__集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。
(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。
机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。
二、目标市场分析
目标市场即最有希望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、
因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:
1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、
2、减少销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:
1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、
2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望、
3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生则更喜欢就餐环境时尚有风格、
三、市场营销总策略
1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重
2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对__酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、
3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、
四、行动计划和执行方案
(一)销售方法的策略:
1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、
2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略:
①优惠折扣。
②抽奖及精品赠送优惠。
3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。
4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。
5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。
6、在年节开展促销活动。
(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。
1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、
2、广告的表现原则及重点.
a.:质量来自实力的保证.
b.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.
c.在广告中创造一种文化。
3、诉求重点。
a.企业形象广告。
b.商品印象广告。
c、促销广告。
4、实施方法:
①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告。
②宣传海报。
③综合海报。
④公司名称旗,增强公司的形象。
⑤现场派发广告礼品。
⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。
五、营销预算
饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额。
六、评估控制
1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量、
2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况、
3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体
酒店活动策划方案范文篇8
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元
2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案:
“圣诞祝福”套房
1、时间:12月24日——26日
2、地点:二——九楼的`客房
3、规模:25间
4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
6、房价:588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
拟订方案:
烛光晚宴
1、时间:24日——26日19:00——22:
2、地点:一楼星河厅
3、规模:80——100人
4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
6、票价:情侣票200元/张
家庭票250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的`折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
20__年圣诞装饰计划,以节日优惠促销为契机,配合和促进酒店营销活动,进行节日象征的形寓意,构造西方传统节日的喜庆和营造节日欢乐氛围,影响和提升酒店的品牌形象,进而带动酒店业绩的攀升。
一、节日时间:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣诞节)
二、装饰时间:20__年12月10日20__年12月15日
三、装饰主题:缤纷圣诞欢乐尼罗河
四、装饰格调:西方欢乐圣诞主题装饰,体现圣诞节文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、装饰内容:
酒店外围:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正门口:1.8m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
3、酒店正门口两边:拉网展架圣诞大餐宣传画装饰;
4、门口大柱子上方:防水发光字装饰缤纷圣诞欢乐新年(待定);
5、在大柱子基部及正门台阶:摆放圣诞节传统装饰花圣诞红;
6、门口玻璃墙及自动门:圣诞精美贴花或圣诞老人头装饰;
国际宴会厅
1、正门:1.5m圣诞树栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、正门上方:merrychristmas英文条装饰;
3、正面自动玻璃门:圣诞精美贴花、圣诞老人头、喷雪装饰;
4、1号门、2号门、3号门、5号门及外玻璃墙:圣诞老人头、喷雪装饰;
5、国际宴会厅正门口:制作星星灯圣诞树(具抗风雨,安全性);
6、国际宴会厅对面公路及厅内柱子:圣诞大餐推广宣传画;
7、国际宴会厅正对酒店外墙:大幅圣诞主题发光字缤纷圣诞欢乐尼罗河
8、厅内墙壁:圣诞精美花环,圣诞贴画装饰;
9、厅内舞台两旁:1.2米圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
10、厅内舞台背景(圣诞大餐用):主题为缤纷圣诞欢乐尼罗河大幅喷画;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花悬挂圣诞挂饰,圣诞金球,星星灯装饰;
下方铺棉花雪景,摆放大小不等的圣诞树,构造圣诞树森林效果,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰,merrychristmas英文条,圣诞老人等装饰(此处将是圣诞装饰重点,突出节日氛围);
2、大堂方柱(靠近电梯看面),上方悬挂圣诞金球及精美圣诞,下方张贴各式圣诞老人造型kt板;
3、大堂左、右两边电梯口:摆放圣诞大餐及各部门圣诞优惠活动x展架宣传画;
4、前台接待及前台收银:悬挂圣诞花球,台面摆放立体圣诞老人;
5、大堂副理台:摆放立体圣诞老人;
6、播放酒店圣诞节日欢快歌曲;
7、圣诞老人装扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐厅,国际宴会厅区域对客人派发节日礼品及糖果;
中餐厅
1、大堂入口:两边悬挂圣诞金球弧形造型,中间悬挂英文条;
2、迎宾厅:悬挂圣诞金球及圣诞挂饰,圣诞花球;
3、中餐厅门口:1.2m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、营业台背后:悬挂精美圣诞花环;
5、餐厅门口:张贴圣诞老人头;
6、喷泉柱子看面:圣诞老人造型;
7、凡面客服务人员均佩戴圣诞帽或圣诞老人面具;
西餐厅:
1、门口:1.5m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、餐厅内右侧:圣诞优惠活动宣传画装饰;
3、餐厅内:装饰圣诞精美图片,悬挂圣诞彩旗串;
4、收银台,酒吧台:悬挂圣诞金球,圣诞英文条,圣诞彩球;
5、布菲台:摆放圣诞老人,及鹿拉车小饰物,80cm圣诞树;
凯撒会:突出欢乐圣诞主题,体现节日氛围,营造氛围,刺激消费欲望。
1、圣诞老人装扮:在营业区域对客人派发节日礼品及糖果;
2、电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动宣传画;
3、迎宾厅吊顶:悬挂圣诞金球,及圣诞挂饰;
4、咨客台:张贴圣诞精美贴画;
5、ktv走道两边:悬挂圣诞彩旗;
6、酒吧台:张贴圣诞英文条;
7、通往中餐电梯口:天花悬挂圣诞金球,圣诞挂饰,星星灯,下面摆放圣诞树,围栅栏,摆放礼品;
清泉会:
1、六楼电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动装饰画,圣诞树装饰;
2、咨客台:装饰圣诞精美贴画;
3、六楼收银台:圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、5楼,6楼,7楼层走道:悬挂圣诞彩旗,张贴圣诞贴画,圣诞老人头;
楼层:
1、只做象征性简单装饰,在每层电梯口张贴圣诞老人头装饰;
2、休息长廊摆放1.8m圣诞树,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
六、日程安排:
1、11月16日召开圣诞节筹备会议和批示方案
2、11月18日前策划部完成活动装饰品采购方案
3、11月20日策划部完成圣诞节相关宣传初稿
4、11月22日策划部完成圣诞新年贺卡制作
5、11月25日营销部完成初步活动节目单
6、11月26日人事部确定唱诗班员人名单
7、11月26日人事部确定圣诞老人装扮人员名单
8、11月28日前策划部完成活动装饰效果图
9、11月29日策划部完成圣诞新年宣传册定稿
10、11月30日策划部完成圣诞节相关宣传画及各票券样稿定稿
11、12月2日完成活动装饰品采购到位
12、12月3日完成活动装饰品分配到各营业部门
13、12月4日工程部完成活动需要主题文字造型
14、12月4日前完成活动演出公司和节目单
15、12月5日酒店相关装饰布置完成
16、12月6日总办领导检查活动装饰工作
17、1月1日拆除圣诞装饰,列清单打包入库,同时进行新年装饰
七、物品申购
为控制酒店装饰成本,且能有计划的申购物品、装饰工作顺利进行,计划策划部统一申购,统筹布置。
现将往年库存圣诞物品、20__年计划装饰所需物品及20__年需申购物品列清单如下:物品名称计划物品数量库存可用物品数量需申购物品数量备注
圣诞树10棵4棵6棵去年有部分圣诞树不可用
双色彩带14条14条0条
蝴蝶结14个14个0条
栅栏141个141个0条
棉绒鹿4个4个0条
英文条30条19条11条
花环20个16个4个
圣诞女装20套10套10套
圣诞男装3套0套3套去年圣诞男装不可用
天使服2套2套0套
圣诞老人1个1个0个
金色松针鹿2个2个0个
小圣诞树15棵10棵5棵h:1.0m
立体雪花10个5个5个纯白色
超特大圣诞金球4个4个0个保存完好,可用
特大圣诞金球10个2个8个
大圣诞金球40个25个15个部分金球表面严重磨损,不可用
彩旗带10包6包6包
圣诞老人头贴画60张0张60张一次性用品,去年库存基本不可用
装饰球8个8个0个
塔树20个10个10个h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣诞帽或圣诞面具300个0个300个
星星灯180串40串140串国际宴会厅门口计划制作星星灯圣诞树
圣诞挂饰若干若干若干视挂饰具体情况,确定数量
透明胶线(鱼线)1卷0卷1卷
圣诞大餐背景画及各部门圣诞装饰画kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
详细尺寸、内容、布置位置、制作方式、选用材料、广告画面等,请见采购单及后附样稿圣诞红300盆0盆300盆
鹿拉车1个0个1个
注:以上为圣诞装饰申购物品初略计划,具体采购物品的数量应结合预算费用及采购物品的实际成本予以购买。
八、费用预计:
在明确主题,突出重点的情况下,策划部有效利用往年装饰物品进行统筹布置,尽最大限度的降低采购成本,预计装饰成本约:
1、圣诞广告宣传画及拉网展架:
2、圣诞装饰物(需到相关市场具体采购)及圣诞红:
九、协作事项:
1、请采购部负责采购相关节日物品;
2、请管家部协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;
3、请工程部大力协助节日布置;
4、请策划部负责节日宣传的设计及制作跟进;
5、请各部门负责其区域内的装饰及维护装饰的完好。
酒店活动策划方案范文篇9
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元
2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。
拟订方案:
“圣诞祝福”套房
1、时间:12月24日——26日
2、地点:二——九楼的客房
3、规模:25间
4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。
6、房价:588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。
拟订方案:
烛光晚宴
1、时间:24日——26日19:00——22:
2、地点:一楼星河厅
3、规模:80——100人
4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。
6、票价:情侣票200元/张
家庭票250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的`折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。
20__年圣诞装饰计划,以节日优惠促销为契机,配合和促进酒店营销活动,进行节日象征的形寓意,构造西方传统节日的喜庆和营造节日欢乐氛围,影响和提升酒店的品牌形象,进而带动酒店业绩的攀升。
一、节日时间:20__年12月24日(平安夜),20__年12月25日(圣诞节)
二、装饰时间:20__年12月10日20__年12月15日
三、装饰主题:缤纷圣诞欢乐尼罗河
四、装饰格调:西方欢乐圣诞主题装饰,体现圣诞节文化色彩,推崇埃及古典文化,融合、塑造金字塔神秘色彩
五、装饰内容:
酒店外围:
1、店前草坪:雪景布置;
2、酒店正门口:1.8m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
3、酒店正门口两边:拉网展架圣诞大餐宣传画装饰;
4、门口大柱子上方:防水发光字装饰缤纷圣诞欢乐新年(待定);
5、在大柱子基部及正门台阶:摆放圣诞节传统装饰花圣诞红;
6、门口玻璃墙及自动门:圣诞精美贴花或圣诞老人头装饰;
国际宴会厅
1、正门:1.5m圣诞树栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、正门上方:merrychristmas英文条装饰;
3、正面自动玻璃门:圣诞精美贴花、圣诞老人头、喷雪装饰;
4、1号门、2号门、3号门、5号门及外玻璃墙:圣诞老人头、喷雪装饰;
5、国际宴会厅正门口:制作星星灯圣诞树(具抗风雨,安全性);
6、国际宴会厅对面公路及厅内柱子:圣诞大餐推广宣传画;
7、国际宴会厅正对酒店外墙:大幅圣诞主题发光字缤纷圣诞欢乐尼罗河
8、厅内墙壁:圣诞精美花环,圣诞贴画装饰;
9、厅内舞台两旁:1.2米圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
10、厅内舞台背景(圣诞大餐用):主题为缤纷圣诞欢乐尼罗河大幅喷画;
酒店大堂:
1、大堂中央:埃及金子塔倒立造型,天花悬挂圣诞挂饰,圣诞金球,星星灯装饰;
下方铺棉花雪景,摆放大小不等的圣诞树,构造圣诞树森林效果,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰,merrychristmas英文条,圣诞老人等装饰(此处将是圣诞装饰重点,突出节日氛围);
2、大堂方柱(靠近电梯看面),上方悬挂圣诞金球及精美圣诞,下方张贴各式圣诞老人造型kt板;
3、大堂左、右两边电梯口:摆放圣诞大餐及各部门圣诞优惠活动x展架宣传画;
4、前台接待及前台收银:悬挂圣诞花球,台面摆放立体圣诞老人;
5、大堂副理台:摆放立体圣诞老人;
6、播放酒店圣诞节日欢快歌曲;
7、圣诞老人装扮:24日、25日,在酒店大堂,中西餐厅,国际宴会厅区域对客人派发节日礼品及糖果;
中餐厅
1、大堂入口:两边悬挂圣诞金球弧形造型,中间悬挂英文条;
2、迎宾厅:悬挂圣诞金球及圣诞挂饰,圣诞花球;
3、中餐厅门口:1.2m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、营业台背后:悬挂精美圣诞花环;
5、餐厅门口:张贴圣诞老人头;
6、喷泉柱子看面:圣诞老人造型;
7、凡面客服务人员均佩戴圣诞帽或圣诞老人面具;
西餐厅:
1、门口:1.5m圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
2、餐厅内右侧:圣诞优惠活动宣传画装饰;
3、餐厅内:装饰圣诞精美图片,悬挂圣诞彩旗串;
4、收银台,酒吧台:悬挂圣诞金球,圣诞英文条,圣诞彩球;
5、布菲台:摆放圣诞老人,及鹿拉车小饰物,80cm圣诞树;
凯撒会:突出欢乐圣诞主题,体现节日氛围,营造氛围,刺激消费欲望。
1、圣诞老人装扮:在营业区域对客人派发节日礼品及糖果;
2、电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动宣传画;
3、迎宾厅吊顶:悬挂圣诞金球,及圣诞挂饰;
4、咨客台:张贴圣诞精美贴画;
5、ktv走道两边:悬挂圣诞彩旗;
6、酒吧台:张贴圣诞英文条;
7、通往中餐电梯口:天花悬挂圣诞金球,圣诞挂饰,星星灯,下面摆放圣诞树,围栅栏,摆放礼品;
清泉会:
1、六楼电梯口:张贴圣诞大餐及优惠活动装饰画,圣诞树装饰;
2、咨客台:装饰圣诞精美贴画;
3、六楼收银台:圣诞树装饰,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
4、5楼,6楼,7楼层走道:悬挂圣诞彩旗,张贴圣诞贴画,圣诞老人头;
楼层:
1、只做象征性简单装饰,在每层电梯口张贴圣诞老人头装饰;
2、休息长廊摆放1.8m圣诞树,栅栏,礼品挂饰,星星灯装饰;
六、日程安排:
1、11月16日召开圣诞节筹备会议和批示方案
2、11月18日前策划部完成活动装饰品采购方案
3、11月20日策划部完成圣诞节相关宣传初稿
4、11月22日策划部完成圣诞新年贺卡制作
5、11月25日营销部完成初步活动节目单
6、11月26日人事部确定唱诗班员人名单
7、11月26日人事部确定圣诞老人装扮人员名单
8、11月28日前策划部完成活动装饰效果图
9、11月29日策划部完成圣诞新年宣传册定稿
10、11月30日策划部完成圣诞节相关宣传画及各票券样稿定稿
11、12月2日完成活动装饰品采购到位
12、12月3日完成活动装饰品分配到各营业部门
13、12月4日工程部完成活动需要主题文字造型
14、12月4日前完成活动演出公司和节目单
15、12月5日酒店相关装饰布置完成
16、12月6日总办领导检查活动装饰工作
17、1月1日拆除圣诞装饰,列清单打包入库,同时进行新年装饰
七、物品申购
为控制酒店装饰成本,且能有计划的申购物品、装饰工作顺利进行,计划策划部统一申购,统筹布置。
现将往年库存圣诞物品、20__年计划装饰所需物品及20__年需申购物品列清单如下:物品名称计划物品数量库存可用物品数量需申购物品数量备注
圣诞树10棵4棵6棵去年有部分圣诞树不可用
双色彩带14条14条0条
蝴蝶结14个14个0条
栅栏141个141个0条
棉绒鹿4个4个0条
英文条30条19条11条
花环20个16个4个
圣诞女装20套10套10套
圣诞男装3套0套3套去年圣诞男装不可用
天使服2套2套0套
圣诞老人1个1个0个
金色松针鹿2个2个0个
小圣诞树15棵10棵5棵h:1.0m
立体雪花10个5个5个纯白色
超特大圣诞金球4个4个0个保存完好,可用
特大圣诞金球10个2个8个
大圣诞金球40个25个15个部分金球表面严重磨损,不可用
彩旗带10包6包6包
圣诞老人头贴画60张0张60张一次性用品,去年库存基本不可用
装饰球8个8个0个
塔树20个10个10个h:1.0m
平面雪花100片100片0片
圣诞帽或圣诞面具300个0个300个
星星灯180串40串140串国际宴会厅门口计划制作星星灯圣诞树
圣诞挂饰若干若干若干视挂饰具体情况,确定数量
透明胶线(鱼线)1卷0卷1卷
圣诞大餐背景画及各部门圣诞装饰画kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
0㎡kt板:30㎡
背胶:45㎡
x展架画:20副
拉网展架:2个
灯布:50㎡
详细尺寸、内容、布置位置、制作方式、选用材料、广告画面等,请见采购单及后附样稿圣诞红300盆0盆300盆
鹿拉车1个0个1个
注:以上为圣诞装饰申购物品初略计划,具体采购物品的数量应结合预算费用及采购物品的`实际成本予以购买。
八、费用预计:
在明确主题,突出重点的情况下,策划部有效利用往年装饰物品进行统筹布置,尽最大限度的降低采购成本,预计装饰成本约:
1、圣诞广告宣传画及拉网展架:
2、圣诞装饰物(需到相关市场具体采购)及圣诞红:
九、协作事项:
1、请采购部负责采购相关节日物品;
2、请管家部协助节日花卉植物的采购和服务其养护工作;
3、请工程部大力协助节日布置;
4、请策划部负责节日宣传的设计及制作跟进;
5、请各部门负责其区域内的装饰及维护装饰的完好。
酒店活动策划方案范文篇10
一、活动的背景
月14日西方情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动的'主题
东莞山庄****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动的时间
2月14日西方情人节
四、活动的地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房
桑拿房
五、活动方法
1、那么通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围的营造:
夜总会:1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告的方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、短信发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告的文字:
a、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;
到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、2月14日西方情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促销的计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动的安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告
2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用的预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=__元
4、粉红色雪纱:100码×5、0元=500元
5、宣传单:10000张×0、25元=2500元
6、喷画:200平方×10元=__元
7、其它:500元
合计:9800元
酒店活动策划方案范文篇11
六月份里节日繁多,儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日),为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造良好的欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,提高酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。
一、儿童节期间:“游泳池里浪滔天”
6月1—3日,“父子同猜谜,游泳乐翻天”——客房、西餐在房间或餐台摆设谜团(红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一张(半月),及小礼品或眼镜一副)。
6月1—3日,光顾西餐的儿童(身高1.2M以下)可获赠果汁饮品1份
儿童节当天,父母陪同,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。
儿童节当天,自助餐价格调整为:成人98元,儿童58元。
二、端午节期间:千人"粽子宴"活动
6月5—8日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。
千人"粽子宴"活动:
娱乐千人"粽子宴"——6月5—8日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月8日当天,员工饭堂同时供应各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。
三、父亲节期间:“客房20万元现金券惠赠风暴”
父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券).
60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。
父亲节当天,用信封向VIP客人赠送父亲节贺卡、客房体验券等。
开设父亲节特价房:268元/晚。要求在6月14号前预订。
父亲节当天,在至尊会消费满1500元,送客房体验券面值50元。
6月1—14日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元,均可获赠(以下其中一项):
A、游泳卡或健身卡1张(免费使用一个月)
B、客房体验券30元(此券每次限用1张)
四、6月下旬主要营销活动
1、通过“现金券赠送风暴”,吸引客人回头消费,同时,严抓服务质量,由总办督查组建立客服中心、在各部门设立投诉意见本、投诉专线电话,每日投诉意见由督查组收集交总办处理。
2、发行客房套票2680元/套(10张券)_100套=26万,在酒店各营业部门友情支持促销,旨在锁定大客户,增加现金流量。
3、购客房套票或桑拿套票,均可享受:
去桑拿消费可享8.8折(一个月);
去娱乐消费可免最低消费房间(三晚)。
4、6月15——30日,娱乐部逢周六,分大中小房设最高消费奖,鼓励客人消费,(奖品等级可分为,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)
5、其它建议:大厅可举行卡拉OK比赛;或请一档嘉宾,为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销,锁定VIP客户。
五、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
酒店活动策划方案范文篇12
一、感恩节活动主题
“倾情答谢新老顾客,__西餐厅感恩月优惠活动大酬宾”
二、感恩节活动时间
20__年11月__日至20__年11月__日
三、感恩节活动地点
__西餐厅
四、感恩节活动内容
1、感恩节“感恩月优惠”促销活动
__西餐厅为了答谢广大新老顾客对本店的支持,特将11月定为__西餐厅的感恩月,并推出如下的菜品优惠活动:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商务餐,各类西式炒饭及沙拉奉送,营养搭配合理,美味可口。同时大厅将每天推出4到5款特价菜成本销售。
2)为了将感恩节节日气氛做到浓厚,__西餐厅对生日聚会与结婚纪念日等特殊意义的日子进行了精心设计,过生日者将可以参与现场制作生日蛋糕并获赠此款蛋糕,乐手演奏及烛光晚餐、鲜花等都可以提前预定,让您的用餐充满浪漫与惊喜!
3)在感恩节当天(11月__日)推出特价感恩节晚宴套餐,在当晚7时至10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒(美国人凭护照可享受8折优惠)。
2、感恩节当天游戏活动
1)蔓越桔竞赛
蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份。比赛一开始,参与者先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,将会收到一个特别的最差奖。
2)玉米游戏
游戏时,把五个玉米藏在餐厅的某个地方,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3)南瓜赛跑
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
五、感恩节活动准备
1、策划部
全面负责此次“感恩月优惠”活动的筹备、执行和监督,设计宣传单;
2、客服部
编写手机短信内容,并将要发送短信的顾客号码统计后交策划部;
3、营业部
进行电话、短信宣传,接受顾客预定感恩节当天的感恩节晚宴台位;
4、保安部
安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
5、餐厅全体员工
餐厅所有人员加强对外宣传餐厅举办的此次感恩节“感恩月优惠”活动;感恩节当天任何部门任何人取消休假。
六、感恩节活动宣传推广
1、宣传单印刷:5000份(夹报派发);
2、发送手机短信告之顾客“感恩月优惠”活动;
3、餐厅门前广告横幅和广告牌宣传。
酒店活动策划方案范文篇13
为满足消费市场需求,同时调动酒店员工的工作积极性,为酒店创造好的经营效果,综合本地区行业情况,结合本酒店的实际,特制订如下方案:
一、营销方案:
1、推销办理储值卡的提成:
根据办理储值卡金额(6000元起办)提成。具体提成办法见《关于办理VIP客户储值卡的相关事宜》。
2、凡是酒店员工代预订婚寿宴、会议、团队,必须员工本人第一时间在酒店营销部登记并签订协议,由营销部文员登记,营销部主管核实有效,可按实际消费金额的1。5%提成,如消费后有其他折扣或优惠的,均不能享受提成。
3、在消费过程中,酒店员工谁代预定谁负责,其他相关部门人员必须全力协助接待。
二、奖励对象:
1、推销储值卡酒店全体员工均可参与。
2、代预订婚寿宴、会议、团队,酒店各部门主管以上管理人员、营销人员不参与,其他员工均可参与。
三、提成发放时间:消费产生并全部结账后,可在当月工资兑现。
四、因抢客造成客人不满意或因利益等方面怠慢客人的情况,该次提成全部抹零还将按酒店《质量管理条例》执行惩罚。
酒店活动策划方案范文篇14
这些人在追寻本质的、存在性的生命源头。他们处于意识发展的不同阶段,不过他们都放射出某种属于高级阶段的东西。
一、酒店正门
1、大门口二根柱子用喷绘,画面设计圣诞气氛为主,二根柱子顶上用松树条且用彩灯围绕,松树条上挂松籽、鼓链、铃铛等装饰物品,(都用白色雪花给予装扮),二根柱子脚下四周围摆放圣诞红(40盆),红色一方面渲染节日氛围。大楼下竹林用彩灯来亮化,夜间彩灯闪闪,给人一种节日的喜悦。
(材料:喷绘2幅“4mx3.16mx2x¥10/平方=253”、配件+雪花¥80、圣诞红单价¥6棵x40棵=¥240、花盘+松树条+彩灯__年有剩)共计¥573
2、酒店旋转门上方挂设圣诞的彩布和花环并配合小彩灯进行亮化。
(材料费:待定)
3、门口两侧玻璃喷上雪花+其它圣诞画面即可
(材料:去年有剩)
二、餐饮侧门
1、大厅柱子用写真包裹“圣诞节气氛为主题”画面,柱子上半部分(四分之一)用松树条+装饰配件且用彩灯来亮化整根柱子的节日气氛
(材料:写真2.8mx3.78mx¥16=¥170、松树条+配件+彩灯__年有剩)共计:¥170
2、门口用松树条包裹两侧门框+上方,并且松树条上方挂上不同样的装饰配件,用彩灯来亮化,夜间灯光闪闪,带动人心进入圣诞
(材料:松树条+彩灯__年有剩、挂件¥50)共计¥50
3、预定台后方贴上“圣诞快乐”四个大字,镜子中央贴上雪花或老人头
(材料:去年有剩)
4、冷盘间一整排玻璃贴上老人头、雪花等
(材料:去年有剩)
三、酒店大堂
1、大堂摆放大型圣诞树一棵(约2.4米高),用彩灯围绕,树上挂装饰物品,树顶上挂一个金星。用白色雪花给予装扮.旁边放一个音乐圣诞老人,四周摆放圣诞红/礼品盒等饰物,礼品盒自制,装扮圣诞老人服装二套。
(材料:圣诞树2.4米+彩灯+挂件+雪花+圣诞老人+老人服装去年有剩、礼品盒自制)
2、前台接待后方挂设圣诞彩布和花环组合且带彩灯。
(材料:圣诞彩布+花环价格待定)
3、接待前面1根柱子采用金色布包裹。
(材料:金布10mx¥8=¥80)共计¥80
4、大堂吧消费区顶棚设挂圣诞彩布。
(材料:彩布价格待定)
5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。
(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30
四、二楼宴会厅
1、自助餐台内放一棵小型圣诞树(约1.8米),挂一些配件、白色雪花等物品,用闪灯围绕四围。
(材料:圣诞树去年有剩、挂件¥30、彩灯去年有剩)共计:¥30
2、顶棚挂圣诞画面彩旗〕
(材料:彩旗去年有剩)
3、四根柱子贴上圣诞老人头
(材料:圣诞老人头去年有剩)
4、宴会厅的'舞台挂2张大圣诞老人头,并贴上“圣诞快乐”4个字
(材料:去年有剩)
5、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。
(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30
五、二楼kt
v1、楼梯口旁设放1棵银色圣诞树高度1.8米,进走廊门框两侧上方挂圣诞彩布,配有松树花环。
(材料:银色圣诞树1棵约¥200、彩布¥10、花环2个x16=32)共计:242
六、三楼包厢
1、收银处圣诞树1棵,旁边并贴“圣诞快乐”四个大字,收银口处上方顶棚设挂圣诞彩旗。
(材料:圣诞树+圣诞快乐字+圣诞彩旗去年有剩)
2、走廊镜子贴圣诞画(譬如:老人头、梅花鹿、雪花等)
(材料:去年有剩)
3、电梯的门头挂设彩布与蝴蝶结。
(材料:彩布¥10、蝴蝶结¥20)共计:30
七、酒店外围
1、外围绿化用彩灯围绕
(材料:彩灯__年有剩)
八、餐饮圣诞赠送礼物
1、每间包厢赠“精美礼品一份”,备份些小礼品给小朋友,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。
(材料:精美礼品单价¥7x50=¥350、小礼品单价¥1x50=¥50)共计:¥400
2、圣诞节帽子,服务员统一配戴
(材料:圣诞红帽单价¥0.5x130=¥65)共计:¥65
九、客房赠送礼品
1、圣诞节当日给予入住贵宾赠送精美礼品一份,赠送礼物由装扮圣诞老人来完成,并说声祝福的话语。
(材料:精美礼品单价¥7x109=¥763)共计:¥763
2、圣诞节帽子,服务员统一配戴
(材料:圣诞红帽单价¥0.5x10=¥5)共计:¥5
十、ktv赠送礼品
1、圣诞节当晚客人结帐时分发一份精美礼品,并给每间包厢女贵客赠送圣诞红帽一领,按50人计算
(材料:精美礼品单价¥7x24=¥168、帽子单价¥2x50=¥100)共计:¥268
2、圣诞节帽子,服务员统一配戴
(材料:帽子单价¥0.5x30=¥15)共计:¥15
圣诞采购物品合计:¥2721+待定价格约¥500=¥3221
十一、干花类
1、大厅一盘花更换价格约¥600(这盘干花的使用日期为去年12月9日开始至现,为了酒店大厅整体美化,需要更换)。
(一)、圣诞节酒店的布置及装饰
1、户外:
1)、酒店大门口左右两边放置两个2米的充气圣诞老人;
2)、酒店大门做圣诞门闱,以圣诞花环、圣诞结、圣诞光球等装饰;3
)、酒店中心灌木用led网灯做简易的装饰以增添节日氛围;
2、大堂:
1)、酒店大厅中央布置圣诞树(高4米)、以圣诞结、圣诞光球、圣诞红、礼品盒等装饰,屋顶以大光球和五星装饰;
2)、大堂前台接待台、商务中心接待台、礼宾台布置塑料小圣诞树;
3)、大堂周围玻璃幕墙喷雪花;
4)、一、二楼手扶梯用圣诞花环、喷雪布置;
5)、前台接待台、礼宾台墙壁挂圣诞老人头;
6)、一楼电梯口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。
3、餐厅:
1)、圣诞树5棵(大堂吧1棵、古盐田西餐厅、福顺楼各2棵),树下放放置礼品盒和圣诞红;
2)、各餐厅收银台、迎宾台布置塑料小圣诞树。
4、康体中心1)、接待台布置塑料小圣诞树。
5、行政酒廊1)、门口放1棵圣诞树,以圣诞红、礼品盒等装饰。
(二)、礼品
1、圣诞当天,圣诞老人在酒店大堂赠送来店客人糖果、礼品包;
(三)、酒店整体气氛布置
1、各部门一线服务员提前三天佩戴圣诞帽,加强节日气氛.
2、酒店从12月10日开始播放圣诞节歌曲。如播放的曲目:《平安夜》、普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》、《圣诞钟声》等等。
酒店活动策划方案范文篇15
一、活动主题:
冬季生活的恋歌,__送圣诞祝福
二、副主题:
让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容:
(一)免费品尝咖啡活动方案
时间:__年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:酒店门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述酒店的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的'日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现公司近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入酒店文化深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
(二)圣诞亲善大使赠予礼物活动
时间:__年12月23日——12月25日
地点:酒店二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。
七、现场活动:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
酒店活动策划方案范文篇16
我们都知道开业满一周年各企业都会策划周年庆典活动,周年庆活动除了是庆祝以外,更多的是为了吸引新客户,维护老客户客户关系,提升品牌效应。那么,餐饮企业如何结合周年庆活动策划出切实餐饮企业的文化的方案呢?将自己的周年店庆做得更有特色,吸引客户的眼球,并以此来进行营销推广呢?下面本博客就为大家提供某餐厅的店庆活动策划方案实例作为参考,一起讨论讨论。
某餐厅的店庆活动策划方案实例:
自1992年12月18日,___鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着___鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,___鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“___全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“___全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:
1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为2021年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间:2021年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)
3、地点:济南市五个店
4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
(一)SP方案
(1)“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。
策划如下:
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖;
(2)特价。
①每日推出一款特价菜,每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。
(3)礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。
抽奖方案:主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文:“我的选择——___鱼馆”
要求:
(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
酒店活动策划方案范文篇17
随着市场经济的发展,各行各业的竞争变得异常激烈,营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫,使之起到促销的功能,如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步,人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展,具体到消费,也充分体现出这种多元化特点。不同层次,不同消费心理和消费习惯的客人,他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能满足客人极端个性化的心理需求,如:在一家餐厅就餐,服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结账时快速准确,让客人既体会到热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意,更重要的是让客人感动”只有这样,客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产品,更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义:微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”,即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:
1)凡在我酒店消费____元以上(餐饮、客房)即发放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金____元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动,就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名,给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右,全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送,在以后消费时享受优惠。
以上为酒店餐饮营销策划方案的部分内容,更多内容请下载后查看。如果您对我们的资料感到满意,请关注,谢谢支持!
酒店活动策划方案范文篇18
一、圣诞节酒店的'布置及装饰
1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。
2、今年的酒店布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,四楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒店布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
票价:__元/张儿童票半价
__元/张(两大一小)
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
规模:80——100人
内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
票价:__元/张儿童票半价
__元/张(两大一小)
(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)
三、酒楼整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒店提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)
2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)
3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
五、圣诞节各项工作倒计时
1、11月15日——12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、各部门12月6日开始卖圣诞票,并各媒体上广告。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日布置完毕。
7、12月11日送贺卡。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发服装。
11、12月24、25日作好晚会各项工作。
酒店活动策划方案范文篇19
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20__年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
(二)酒店大型主题活动
第一乐章激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20__年12月24日17:00—21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的.精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1。4米身高线。
餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1。4米以下48元/位。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。、
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
酒店活动策划方案范文篇20
11月11日是现代人戏称的“光棍节”,__酒店紧扣“男人节”的活动契机,同时为答谢长期以来光顾和支持酒店的新老客户,特推出“心跳双‘十一’·欢‘赢’您参与”,送出“11”元摇奖活动,具体活动内容如下:
一、活动时间:
__年11月11日0:00~12日0:00止;
二、活动对象:
__年11月11日在__酒店消费满288元即可参加活动(应持有11日当日以现金、刷卡消费票据方可参加本活动);
三、消费项目:
客房、餐饮、娱乐(皇佳KTV);
四、在摇奖机上摇出两次“11“号码
即可送出”11“元大奖;
五、摇(抽)奖方式:
1、消费达288~688元,可摇奖一次;
2、消费达689~1288元,可摇奖一次,未获奖则另赠送价值88元自助火锅券一张;
3、消费达1289~3288元,可摇奖二次,未获奖则另赠送价值620元商务房券一张(房券有效期:__年12月31日止);
4、消费达3288元及以上,可摇奖三次(消费达3288元以上任意金额,摇奖次数不再增加),未获奖则另赠送价值820元行政房券一张(房券有效期:__年12月31日止);中奖说明:
1、一次摇奖机会可摇两遍,两遍均摇出“11“的号码即为获奖。二次摇奖机会中可摇两轮,共4遍,其中一轮摇奖中两遍均摇出“11“的号码即为获奖,依此类推。
2、如当次实际消费满288元即可获一次摇奖机会,该轮摇奖中须摇出两遍“11“的号码(每轮摇出结果不累计),即为获奖,则当次消费仅需支付11元(先支付当次消费账额,中奖后当场返现剩余部分)。
3、客房消费应凭11日当日结算单或当日入住的押金单,根据实际消费金额参与摇奖。
4、赠送奖项均不折现。
六、宣传方式:
1、__年11月1日~10日酒店对外公众平台发布活动信息;
2、同时通过酒店微信平台以及相关网络、短信信息平台发布;
3、酒店明显处张贴活动海报、活动宣传喷绘悬挂;
4、电子屏幕滚动式显示活动内容;
七、验票方式:
__年11月11日当日消费的票据由现场财务部审验有效后方可摇(抽)奖以及做好赠送票券的发放登记工作。
八、参加部门工作布置和配合:
1、营销部:负责本次活动的对外宣传和相关部门协调落实及摄像工作;
2、财务部:负责本次活动的票据验票审核及房券报管登记工作;
3、保安部:负责协助摇奖现场安全维护及配合财务部工作;
4、工程部:负责摇奖机正常运转工作;
5、其他各部门及时做好本次活动的宣传工作;