员工培训方案优秀范文
通过培训,大家真正明白了什么是服务、价值观是什么,并且学到了有很多为人处事的技巧、原则和方法。下面是小编给大家带来的员工培训方案优秀范文7篇,欢迎大家阅读转发!
员工培训方案优秀范文(精选篇1)
一、头脑风暴法
头脑风暴法又称智力激励法、bs法,是由美国创造学家a。f。奥斯本于1939年首次提出、1953年正式发表的一种激发性思维的方法。此法经各国创造学研究者的实践和发展,至今已经形成了一个发明技法群,如奥斯本智力激励法、默写式智力激励法、卡片式智力激励法等等。
智力激励法是一种通过会议的形式,让所有参加者在自由愉快、畅所欲言的气氛中,自由交换想法或点子,并以此激励与会者的创意及灵感,以产生更多创意的方法。具体来说:
培训对象:一般员工、管理者、监督人员、领导干部都可参与,并根据需要,从各阶层人员中各抽几名。
培训目标:培训参加人员的创造性能力,激发他们的创造性思维,以得到创造性的构想。
培训内容:根据各企业的需要来确定,如给产品命名、创造新产品等需要大量构想的课题。
培训方式:会议讨论方式。
培训时间:会议时间一般为30分钟。
二、管理原理贯彻法
管理原理贯彻法最早产生于日本,被认为是管理、监督人员的必修课程。作为一个管理人员,必须熟悉完整的管理原理,并将原理运用于实际工作中,但优秀的管理人员不是天生的,需要后天的锻炼。不论是多少富有经验的管理者,如果不具备基本的管理知识,那他的管理行为必将是不规范和不科学的。
现在,许多企业将是否受过管理原理贯彻法的训练作为聘用和考核的标准,或将之作为内部监督人员的必修课程。在实际工作中也表明,受训后的管理者的管理行为更为合理化。
管理原理贯彻法是指通过研讨方式,让管理人员了解管理的基本原理和知识,并将之贯彻到实际管理中去的一种训练方法。
培训目标:传授必备的管理基本知识、原理。
培训对象:中、下层的管理人员和监督人员。
培训方式:研讨式。
培训人次:20人以内。
三、新进年轻员工的培训技巧
新进年轻员工是管理人员备感棘手的一群人,尽管年轻人的素质知识比以前有所提高,但本质上是相同的。他们的脑子灵活,善于根据不同情况作出不同反应,是企业发展的后备力量。
对待新进年轻员工的技巧有:
①进公司之初,着力于教导基本礼仪、工作态度等基本事项。
②不以老眼光、旧想法去看待员工,以平等态度与员工进行沟通。
③以委婉的方式提示员工应注意的事项,避免说教的形式。
④只说明工作的基本内容和性质,留给对方自主发挥的余地。
⑤严格要求新进年轻员工,以高标准衡量对方的工作。
⑥主动与员工协商工作进程、工作进度报告时间等。
⑦使对方明白“你是在对为自己的前途而努力”,关注对方的工作进程和取得的进度。
⑧坦诚相待,不加掩饰地指出对方的缺点。
四、参与式培训法
这类方法的主要特征是:每个培训对象积极主动地参与培训活动,从亲身参与中获得知识、技能和正确的行为方式。其主要方法有:
1、会议
很少有人把参加会议视为一种培训方式。实际上,参加会议能使人们相互交流信息,启发思维,了解到某一领域的最新情况,开阔视野。
2、小组培训
小组培训的目的是树立参加者的集体观念和协作意识,教会他们自觉地与他人沟通和协作,合心协力,保证公司目标的实现。因此,小组培训的效果在短期内不明显,要在一段时期之后才能显现出来。
3、案例研究
案例研究方法是针对某个特定的问题,向参加者展示真实性背景,提供大量背景材料,由参加者依据背景材料来分析问题,提出解决问题的方法。从而培养参加者分析,解决实际问题的能力。
4、角色扮演
采用这种方法时,参加者身处模拟的日常工作环境之中,按照他的实际工作中应有的权责来担当与其实际工作类似的角色,模拟性地处理工作事务。通过这种方法,参加者能较快熟悉自己的工作环境,了解自己的工作业务,掌握必需的工作技能,尽快适应实际工作的要求。
角色扮演的关键问题是排除参加者的心理障碍,让参加者意识到角色扮演的重要意义,减轻其心理压力。
5、模拟训练法
这种方法与角色扮演类似,但不完全相同。模拟训练法更侧重于对操作技能和反应敏捷的培训,它把参加者置于模拟的现实工作环境中,让参加者反复操作装置,解决实际工作中可能出现的各种问题,为进入实际工作岗位打下基础。这种方法运用于飞行员、井台工人的训练。
6、参观访问
有计划、有组织地安排职工到有关单位参观访问,也是一种培训方式。职工有针对性地参观访问,可以从其单位得到启发,巩固自己的知识和技能。
五、集体培训模式
培训即是教育,是教与学的过程,学习是改变行为的过程,集体培训是改变复杂组织的行为过程。
集体培训与个人培训的主要区别在于首先对组织进行分析,然后再进行个人分析,这样先从总体考虑培训,目的是使个人培训最终为组织目标服务,提高组织的效率和效益。
六、新员工向资深同仁学习
对一般新进员工而言,许多工作事宜仍有赖于他人教导,所以,有关机器的操作、传票的填制等,都必须认真学习。
刚进入公司,为自我成长而努力学习的阶段,新进员工本身的工作态度和举动也会影响资深同仁对你的观感,这点必须留意。
如果新进人员本身能够自爱,经常以积极、谦虚的态度来请教他人,人家必然乐于倾囊相授。
新进人员除了学习资深同仁的工作方法之外,还要学习如何与同仁和谐共事,以体会团队精神的精髓所在。
那么,向资深人员学习时应该注意哪些事项呢?
①由于是从大家那儿学习,以促使自己成长,所以,态度要忠诚谦虚。
②不可太过于依赖人家,应该抱持自助而后人助的态度来处理事情。
③自己的东西不可太过吝惜,应注意和别人分享。
④要以学习的态度来搜集、交换情报。
七、培养表达能力
公司要训练员工能够从容地站在众人面前说话。
一般说来,进入公司之后,自然有人在众人面前做自我介绍、发表意见的机会。为了使自己在众人面前说话不致紧张、不怯场,最好事前多做准备和练习。
大体来说,员工在总经理、董事、高级主管等人面前说话,或者面对众人、参加会议时,比较易于紧张怯场,其主要原因是,下意识认为对方比自己伟大、优秀,于是流露出不安、恐惧的心情,因而缺乏冷静判断的能力。
其实,怯场的员工,只要有信心,还是可以克服种种不安与困难的。
公开表达意见之前,最好先做充分的准备,将表达的内容记在备忘录上,然后反复演练,直到熟练为止。通过这种反复的练习之后,应该不会再在众人面前发生紧张怯场之事了。
八、评估培训效果
1、表现的改变是否真正直接来自培训本身
例如,一个管理决策的培训班,选择同样两种水平的小组,其中一个小组参加培训,培训结束后,可以把同一个决策案例交给受训小组和未经过培训的小组进行讨论决策,如果两个小组得出的??小组人员的决策能力没有什么提高,其决策能力并不是直接来自培训的本身。
①通过评估,找出培训中存在的问题或失败的原因。有的培训项目计划听起来很不错,但收到的效果不好,或可以说是失败的。通过分析评估,即可找出其原因,以便从失败中吸取教训,改进今后的培训。
②通过评估,可以检查出培训的费用效益,同人力资源的其他项目一样,都要评估其支出与收入的效益如何。
2、对培训项目进行评估的步骤和方法
对一个培训项目进行具体的评估大体上要经过以下几个步骤。
①对培训项目的具体要求和目标进行评估。从项目计划的制订开始,就要重视对其培训项目的具体目标、要求进行分析评估。要对其培训项目的具体目标和要求进行分析评估,就要大量收集培训员工有关的技术水平、管理能力和行为表现等具体情况,并深入听取他们自己的要求和有关单位管理人员的要求,从一开始就制定出符合本企业组织和有关即将参加培训员工需要的培训目标和要求。
②在培训过程中,通过各种形式考核和听取教师以及学员的意见,检查培训进程,以发展问题,按既定目标的要求改进培训各方面的工作。
③在培训结束时,根据原培训计划的要求和内容,利用口试、笔试、实际问题的解决等方式,综合地考核学员是否达到了培训的要求。
④对培训的财务进行审核。检查培训是否是按勤俭办培训的原则进行的。
⑤进行追踪性评估。受培训学员实际知识、技术水平的提高,管理能力的增强以及行为改进等方面的结果不是通过一两次考核就能衡量出来的,有的要经过对受训人受训后一段时期的工作实际表现进行追踪调查了解,才能进一步较准确地评估出某一专项培训的效果情况。
西方国家企业员工培训中,很重视通过追踪的方法来对培训项目的效果作出评估。经验证明,这种追踪评估的准确性较高。
3、培训效果的评估的准则
正确评估培训效果是公司培训工作的一个必要环节。由于培训效果有些是有形的,有些是无形的,有些是直接的、有些是间接的,有些是短期的、有些是长期的,因此培训效果的评估十分复杂。
正确评估培训效果要坚持一个准则,即:培训效果应在实际工作中(而不是在培训过程中)得到检验。
培训效果要从有效性和效益性两方面进行评估。培训的有效性是指培训工作对培训目标的实现程度;培训的效益性则是判断培训工作给公司带来的全部效益(经济效益和社会效益)。
九、基本研讨法
以讨论作教学方式的历史渊源已无从查考,但在今天,它作为一种企业培训员工的教育方法,以其显著的培训效果,在实际应用中占有非常重要的地位,它与授课法并称职业培训两大培训法。
须知,一个人的知识总是有限的,虽然今天提倡通才,但个人力量毕竟势单力薄,始终赶不上有组织的群体力量。“集思广益”是讨论法的基础,只有收集众人之智慧,并相互激发,才可达到1+1>2的创造性效果。
所谓研讨法,是指由指导教师有效地组织研习人员以团体的方式对工作中的课题或问题进行讨论,并得出共同的结论,由此让研习人员在讨论过程中互相交流,启发,以提高研习人员知识和能力的一种职外教育方法。
培训目标:提高能力,培养意识。
培训对象:企业内所有成员
培训内容:视具体的培训目标而定
培训方式:①课题讨论法;②对立式讨论法;③民主讨论法;④讲演讨论法;⑤长期准备的讨论法。
十、让员工诚实守信
与人有约,就一定要切实履行,绝不可轻易毁约。
首先,与人约定时,应注意:
①不做太离谱的约定。
②发言时,要先衡量,哪些是自己权限内可说的,哪些是不可说的。
③遇到自己不了解的事务,或必须取得上司、他人同意者,应予以保留,等回到公司与有关人员磋商后,再和对方联络。
④要将约定的事荐记录下来,在洽谈结束后,再互相确认一下。
⑤所做的约定,无论大小,都要向上司报告。
约定完成之后,必须注意:
①谈完主题内容后,不要再说些无谓的话,应该赶快道谢离去。
②不要超过预定的时间,万一超过,必须道歉。
③离开时不要忘了随身携带的文件、物品、以免泄露公司的业务机密。
员工培训方案优秀范文(精选篇2)
一、概要
本计划主要内容为公司人力资源部20__年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。
二、依据
公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。
三、培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础,以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点,建立具有__特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。
四、培训工作目标
1、建立并不断完善公司培训体系与操作流程,确保培训工作高效运作;
2、传递和发展__资讯企业文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
3、使所有在岗员工20__年都能享有高质量、高价值的培训;
4、重点为中层管理人员提供系统培训,以保证各部门工作目标的有效完成;
5、进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性;
6、打造具备可复制性的系列品牌课程,并备档;
7、建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果;
8、推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升;
9、加强企业文化氛围对企业的渗透。
员工培训方案优秀范文(精选篇3)
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6、你认为人与人相处最重要的是什么?
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9、你认为川菜的主要特点是什么?
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15、你认为一个人发财致富或有出息,主要__什么?
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;
②依据弱项确定训练目标;
③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则,背诵后考试;
2、熟记服务员职责,背诵后考试;
3、熟记大堂服务管理制度;
4、熟记员工考勤细则;
5、熟习掌握待客的一般程序;
6、熟习了解待客的准备工作;
7、熟习了解宴会的接待规格;
8、熟习了解川菜的基本常识;
9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;
10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:
(1)先学习熟记,后考试;
(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;
(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;
(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1、学习熟记待客的文明用语;
2、学习询问顾客的方式;
3、学习自我介绍的方式;
4、学习介绍和推荐本酒店的方式;
5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;
6、学讲普通话和掌握语言艺术;
7、学习酒店接听电话的方式;
8、学习美容、穿着知识;
9、学习面部表情和表情方式;
10、学习站立、行走、注视的方式;
11、学会一般场合的唱歌、跳舞;
12、学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:
(1)边学边示范;
(2)学完后考试;
(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人?
2、怎样引导客人就位?
3、怎样为客人沏茶?
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜?
6、怎样为客人酌酒水?
员工培训方案优秀范文(精选篇4)
为了车间机台的合理使用和正确保养,加强车间的生产管理,全面提高车间员工的操作技能水平,提高车间的生产产量和产品品质,现制定以下培训方案:
一、 公司基本规章制度的培训:
要求车间的员工牢记公司的基本规章制度,遵守公司的相关制度,在制度要求范围内做好自己的工作。
二、员工岗位职责:
1、目的:让员工明确自己的岗位职责,全面做好自己的本职工作, 最大限度的发挥自己的能力,提高整个车间的团队生产能力。
2、培训方式:通过车间的日常生产,在班前会和机台现场进行讲解和要求,学习车间优秀员工榜样,通过书面文字学习等。
3、评价:学习后要进行反馈检验,通过员工在日常上班的工作表现,主管及同车间员工的评价、试卷问答等形式进行评价考核。
4、效果:要求车间每位员工明确自己的岗位职责,做好自己的本职工作。
三、车间产品质量要求:
1、目的:全面了解车间的产品类型及相关产品的质量技术要求,在日常的开机生产中严格把关自己所开产品的质量,做到产量高、质量好,最大限度提升车间的基本生产能力。
2:培训方式:通过师傅及技术人员的讲解说明、质检员在检验产品时候的质量要求、在实际机台操作中学习产品质量要求、员工之间的相互学习探讨及书面文字等。
3、评价:员工所开出产品的质量检验、主管及质检的检验结果、试卷问答等形式评价考核。
四、基本操作技能及常见的生产故障解决:
1、目的:全面提高车间员工的技能操作水平,在高质量、高标准的要求下提高车间的整体生产水平,要求员工熟练的操作机台,熟练的解决一些常见的生产故障,在日常开机中提升自我的能力。
2、培训方式:通过生产实际的操作锻炼及相关经验的总结,主管负责人员、师傅及相关人员的讲解和操作演练,车间优秀员工的带头作用,书面文字学习等。
3、评价:一方面是员工的个人讲解说明(或问卷调查);另一方面员工的日常工作表现和现场实际操作,预防并及时发现解决一些生产故障。
五、车间生产设备的操作使用及保养:
1、目的:要求员工熟练操作机台,懂得一些生产设备的基本工作原理,掌握如何对生产设备进行保养,最大限度的减少车间生产设备的损坏次数,真正做好生产设备的保养工作。
2、培训方式:通过车间主管、师傅及车间优秀员工的讲解和实际操作演练、机修电工的说明及讲解、专业人员的指导及文字资料等。
3、评价:员工的日常工作表现,师傅及相关人员的检验监督,生产设备的使用及维修记录等。
说明:
以上是员工培训的五个方面,这五个方面的详细培训内容参见各个方面的细节。要求每位员工要首先严格要求自己,做好学习的相关准备,在最短的时间内提升自己各个方面的水平,最大限度的发挥自己的个人价值。
在日常生产中,严格按照各相关方面的要求,做好自己的本职工作,为华内的生产做出努力,全面提升我们车间生产一线的技能水平,在车间形成优秀的工作团队。
员工培训方案优秀范文(精选篇5)
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:
一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。
二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。
四、坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作 都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量 ,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
员工培训方案优秀范文(精选篇6)
一、培训对象
物业管理处全体员工
二、培训目的
1、全面理解物业管理服务概念,完善服务意识;
2、充分掌握大厦管理模式,提高工作质量;
3、熟悉大厦各种设备、设施的功能,降低事故率;
4、掌握各类岗位职责、管理手册;
5、通过全面阶段性的职业培训,提高员工的工作素质。
三、培训时间安排
新员工到职第一周集中培训;
四、培训内容
员工内部培训涵盖面广,内容繁多,大致分为:-
1、公司企业文化;
2、人事管理规章制度;
3、财务管理规章制度;
4、工程管理;
5、清洁管理;
6、保安管理;
7、客户服务;
8、消防管理;
9、意外事件处理;
10、英语培训;
11、特殊工种将另行增加专业培训课程。
五、培训负责
培训工作总体由人事部负责,由各部门预先填写培训计划表、并每次培训前一周提交培训申请表,人事行政主管跟进配合安排培训进度、培训人员、培训材料、培训考核等。
六、培训方式
专业人员集中授课,由业务部门统一出卷考核。
七、其它
培训结果将直接与员工评定挂钩,作为员工通过试用期的参考依据。
此培训安排将作为大厦前期筹备员工培训的纲要性文件,大厦投入运行后根据实际操作情况,对培训内容及方式作适当调整及相应的补充。
员工培训方案优秀范文(精选篇7)
一、 座谈试
员工在培训负责人的主持下,坐在一起提议、讨论、解决的一种方式。此种方式可以就某一具体题目或某一制度进行提议、讨论,然后达到解决的目的。
此种方式让每一位员工都能参与其中,并能发挥自己的独到见解。作为负责培训的职员,也可以集思广益。但此种方式并不是散乱无序,培训负责人一定要事先列好提纲和议题。
此种方式是店面内部培训中最常见和行之有效的方式,它不但可以教会员工太多知识或技能,达到培训的目的,还能提供给店面内部员工交流的机会,并达到促进员工友好合作,店面内部协调团结等效果。
此种方式要定时间、定议题(或定项目)。新技术、新标准,老方法、老题目都一样可以在其中得到解决。这里要夸大的是,培训的结果是要解决题目,不能不了了之,所以作为负责培训的职员一定要经过充分的预备,不能到时候让学员带着题目离开。
二、 课堂培训
课堂培训是最普遍、最传统的培训方法。它是指店面培训负责人确定培训议题后,向培训部申请教材,或自己编写相应的培训教材(培训前要请培训部审定教材),再以课堂教学的形式培训员工的一种方法。
此种方式范围很广,理论、实际操纵、岗位技术专业知识都可以在课堂讲解、分析。对于店面来说各岗位的工艺流程的标准、店面的营运标准、消防安全知识等都可以通过此种方式进行培训。
课堂培训对店面负责培训的职员有特殊要求:要求培训职员表达清楚、通俗易懂、口语流利通畅。要求培训职员善于引导学员的思路,能控制课堂气氛,把握学员情况。没有人生来就是培训师,取得成功唯一的途径是:多加演练。要求培训职员对培训内容的重点和难点要充分理解和分析、不能模棱两可,似是而非。
三、 模拟培训
模拟培训主要用于工艺流程复杂和施工要求严格的培训。比如汽车贴膜的裁膜、烤膜,隔音工程的仪表盘拆卸,仓库收发货流程等内容,都需要通过此种方式进行培训。另外电脑系统的培训,在原始系统里进行培训可能会造成整个系统的混乱,我们可以设置一套模拟系统,用着培训,就不会再影响原始系统。
模拟培训仿真程度要高,其步骤、内容、设置都要与真实情况相同,否则,接受了模拟培训也不敢实际操纵。模拟培训的指导老师一定要是实际操纵的技术专家,他在模拟培训中才可能将实际操纵中出现的题目逐一与模拟培训对应起来,并加以提示和解决。
模拟培训需要模拟的设备和道具。作为培训职员要在培训之前准备好,并要让模拟道具尽量真实可信(对于部分设备,各店面可以向培训部申请借用)。
四、“肩并肩”帮带培训
此种培训主要用于各店面对新员工进行的培训,各店面培训负责人将本部分新进的员工与资深技术员工结成“肩并肩”帮带x,并给出培训清单(上面列出培训标准内容和要求等)此种培训方式,可以采取一带一或一带多,但最好采取一带一,此种方式考核要求将新员工与资深技术员工一起考核,这可以让资深技术员工有责任心。
四、 综合培训
以上每一种方法,都不是独立的,在实际美容院培训中,往往是将多种方法综合在一起。这种培训方式的结合才能让学员更快、更多地理解所学内容。