有关新员工的培训方案
方案明确了每个成员的职责和任务,有利于团队成员之间的协作,同时便于管理者对整个项目进行协调和管理。好的有关新员工的培训方案是怎样的?这里给大家提供有关新员工的培训方案,供大家参考。
有关新员工的培训方案篇1
一、座谈试
员工在培训负责人的主持下,坐在一起提议、讨论、解决的一种方式。此种方式可以就某一具体题目或某一制度进行提议、讨论,然后达到解决的目的。
此种方式让每一位员工都能参与其中,并能发挥自己的独到见解。作为负责培训的职员,也可以集思广益。但此种方式并不是散乱无序,培训负责人一定要事先列好提纲和议题。
此种方式是店面内部培训中最常见和行之有效的方式,它不但可以教会员工太多知识或技能,达到培训的目的,还能提供给店面内部员工交流的机会,并达到促进员工友好合作,店面内部协调团结等效果。
此种方式要定时间、定议题(或定项目)。新技术、新标准,老方法、老题目都一样可以在其中得到解决。这里要夸大的是,培训的结果是要解决题目,不能不了了之,所以作为负责培训的职员一定要经过充分的预备,不能到时候让学员带着题目离开。
二、课堂培训
课堂培训是最普遍、最传统的培训方法。它是指店面培训负责人确定培训议题后,向培训部申请教材,或自己编写相应的培训教材(培训前要请培训部审定教材),再以课堂教学的形式培训员工的一种方法。
此种方式范围很广,理论、实际操纵、岗位技术专业知识都可以在课堂讲解、分析。对于店面来说各岗位的工艺流程的标准、店面的营运标准、消防安全知识等都可以通过此种方式进行培训。
课堂培训对店面负责培训的职员有特殊要求:要求培训职员表达清楚、通俗易懂、口语流利通畅。要求培训职员善于引导学员的思路,能控制课堂气氛,把握学员情况。没有人生来就是培训师,取得成功唯一的途径是:多加演练。要求培训职员对培训内容的重点和难点要充分理解和分析、不能模棱两可,似是而非。
三、模拟培训
模拟培训主要用于工艺流程复杂和施工要求严格的培训。比如汽车贴膜的裁膜、烤膜,隔音工程的仪表盘拆卸,仓库收发货流程等内容,都需要通过此种方式进行培训。另外电脑系统的培训,在原始系统里进行培训可能会造成整个系统的混乱,我们可以设置一套模拟系统,用着培训,就不会再影响原始系统。
模拟培训仿真程度要高,其步骤、内容、设置都要与真实情况相同,否则,接受了模拟培训也不敢实际操纵。模拟培训的指导老师一定要是实际操纵的技术专家,他在模拟培训中才可能将实际操纵中出现的题目逐一与模拟培训对应起来,并加以提示和解决。
模拟培训需要模拟的设备和道具。作为培训职员要在培训之前准备好,并要让模拟道具尽量真实可信(对于部分设备,各店面可以向培训部申请借用)。
四、“肩并肩”帮带培训
此种培训主要用于各店面对新员工进行的培训,各店面培训负责人将本部分新进的员工与资深技术员工结成“肩并肩”帮带x,并给出培训清单(上面列出培训标准内容和要求等)此种培训方式,可以采取一带一或一带多,但最好采取一带一,此种方式考核要求将新员工与资深技术员工一起考核,这可以让资深技术员工有责任心。
四、综合培训
以上每一种方法,都不是独立的,在实际美容院培训中,往往是将多种方法综合在一起。这种培训方式的结合才能让学员更快、更多地理解所学内容。
有关新员工的培训方案篇2
一、前言
罗伯特—欧文曾说过:把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业,经过20多年的发展,已显现出越来越强的生机,为适应市场经济发展的需要,物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。
二、目的和意义
(一)员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要
物业管理企业的竞争,归根到底是人才的竞争,物业管理企业除了从市场上招聘到合适的人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足企业需要的人才。
(二)员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法
当今社会,学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段,几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围,以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力,有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。
(三)员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础
经过20多年的发展,物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业,需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此,员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。
三、制定物业管理企业培训规定
培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作,物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。
四、物业管理企业培训的内容
物业管理工作涉及内容较多,培训工作相对复杂,但总的来说,培训可包括三个方面的内容。
(一)企业相关知识的培训
该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。
(二)物业管理工作基础知识的培训
该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。
(三)物业管理从业人员专项技能培训
该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。
五、物业管理企业培训计划
(一)培训需求分析
1、培训需求分析的内容
在编制培训计划之前,首先要对企业的培训需求进行全面的分析,培训需求分析主要包括三个方面的内容。
⑴组织分析
结合企业的年度经营管理发展计划,分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。
⑵任务分析
依据企业的工作内容,分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。
⑶个人分析
依据企业的人力资源现状,分析哪些人需要培训,培训的具体内容是什么。
2、需求分析的方法
⑴问卷调查法
向企业员工发出培训需求问卷,让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求;让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的热情,既是培训需求分析方法又是企业文化建设的重要内容,较为有效。
⑵约见面谈法
挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈,根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。
⑶会议调查法
召开培训需求分析会,让参加会议的人员提出培训需求。
⑷工作表现评估法
根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷,从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。
⑸报告审评法
根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。
(二)制定培训计划、培训计划是为了规定培训工作的目标,制定整体规划以实现这些目标;以及将培训计划逐层展开,以便协调和将各种活动一体化。
1、制定程序
企业各部门根据培训需求分析的内容,结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划,上报到企业人力资源管理部门,再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。
2、计划内容
为保证培训工作按时、按质地实施,培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。
⑴培训目标
培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果,这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础,培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时,培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以,培训目标的制定应该准确、细致并具有可测量性。
⑵课程设置
培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重,有利于提高培训效果。
⑶培训方式
根据培训内容以及培训对象的不同,可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。
①讲授法
讲授法是最常用的一种教学方法,通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多,可同时面对多名学员,一次教学可让很多学员同时受益。
②学徒制
学徒制是最古老的教学方法,但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅,负责帮带一名或几名新来的员工,通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种
③小岛讨论法
员工以5—7人为一组围在一个圆形桌前(也称“小岛”),对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以自由地发表自己的意见,但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上,同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后,在指导老师的指导下,员工对每一种意见进行评价,最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。
④角色扮演法
角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题,对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如:让员工扮演业主要求提供相应的服务,以提高员工的服务意识;让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。
⑤管理游戏法
这种方法寓教于游戏中,通过完成事先设计好的精妙游戏,让培训对象领悟到其中的管理思想。例如:组织员工对有争议的物业管理事件进行辩论,在辩论中提高认识。
⑥观摩范例法
通过组织实地参观考察,运用电视机、录像机、幻灯机、投影机、收录机、放映机等设备来向学生呈现有关资料、信息,让员工学习经验、发现问题、改进工作。
3、培训控制
培训控制的目的是为了监视培训活动以保证培训活动按计划进行并纠正培训过程中的偏差。可采用培训签到制、教员评语制等方法。还可在每次培训结束时对员工进行考核,并将考核成绩纳入绩效考评,与员工的待遇挂钩。
4、培训评估
每次培训工作结束后可通过员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估,以便在今后的培训中采取更好的培训措施。
有关新员工的培训方案篇3
一、阶段性部门培训计划(1个月)
1.前台培训计划
(1)中软系统培训
中软系统入住和退房操作程序,入账、转账程序,押金账户入账程序。
(2)温泉接待系统培训
温泉手牌录入与结账,温泉系统手牌管理。
(3)前台接待流程培训
前台从问候到结账整个服务过程。
(4)身份证上传系统培训
旅馆身份证系统,入住与退宿的操作流程
(5)Pos机使用的培训
POS机刷卡消费与预授权操作流程。
2.礼宾培训计划
(1)礼宾引领礼貌礼节培训
(2)礼宾寄存行李培训
(3)礼宾拉车门培训
(4)礼宾门口电子屏操作
3.商场培训计划
(1)商场采购计划
(2)商场物品摆放与售卖
二、量化性部门培训计划(2个月)
1.前台培训计划
(1)前台英语培训
1.Greetingandwelcomingguest欢迎宾客
2.Telephoneskillstandards电话接听标准
3.Takingreservation
接受预订
4.Handlingin-houseamenities客房欢迎品安排
5.Awaitingroomhandling
等待房间
6.Safedepositbox
保险箱
7.Checkinwithoutreservation(Walkin)散客登记
8.Checkinwithreservation
预订客人登记
9.Regularcheckin
常住客登记
10.Groupcheckin
团队登记
11.Expresscheckinatcounter柜台快速登记
12.Foreigncurrencyexchange外币兑换
13.Overnightbucketcheck
夜间检查
14.Handlingmessages
宾客留言
15.Extensionstay
续住
16.Keyauthorization
钥匙授权
17.Blockroomsforarrivals
预抵客人锁房
18.Handlingexpectedcheckout预计离店
19.Prepareforgroupcheckout团队离店准备
20.Prepareforlongstayingcheckout
长住客离店准备
21.Checkoutgroup
团队结账
22.Checkoutguestwithcash
现金结算
23.Checkoutguestwithcityledger
挂账结算
24.Checkoutguestwithtraveler’scheque
旅行支票结算
25.Checkoutguestwithtransferroom
转账结算
26.Checkoutguestwithcreditcard
信用卡结算
27.Checkoutguestwithdepositrefund
现金返还
28.HandlingGuestComplaint
宾客投诉
(2)前台售房技巧
(3)前台与各部门协作关系
(4)前台财务知识培训
2.礼宾培训计划
1.礼宾外语培训
2.礼宾司培训
3.礼宾GRO培训
3.商场培训计划
(1)商场仓储管理培训
(2)商场售卖技巧
有关新员工的培训方案篇4
一、引言
1.研讨:《你是否曾经……》
故事:曹操与刘备的“入职引导”
2.新员工入职面临的问题——政策解决的问题
3.新员工入职引导四大原则——“您”的引导很重要
二、社会化:成为圈内人的过程
1.社会化的基本概念
职位说明书与“角色”:个人如何做才能适应组织的要求
角色沟通与角色定位:个人、同事、直接主管、高层管理者对同一角色有不同的看法
群体规范:圈内人共同赞同的行为
期望:对可能的行为、感受、规定和态度的信赖感
“期望”影响满意度、绩效、认同感、流失率
不切实际的过高期望
新员工检验期望
2.社会化的内容
基础培训
有关组织的培训
工作团队功能的培训
特定职位的技能培训
个人的学习与培训
3.社会化的结果
正面结果
负面结果
三、社会化过程的阶段化模型
1.社会化过程的阶段化模型
第1阶段:预期——谣传、轶事、广告、媒体、互联网
第2阶段:磨合——巩固期望、期望变化、处理、适应
第3阶段:改变——解决问题、获得满意、自我激励
2.员工组织社会化的策略与战略
正式的和非正式的
个人的和集体的
连续的和非连续的
固定的和变化的'
比赛的和竞争的
持续的和隔离的
法令和非授权的
3.新员工作为行动之前的信息的收集者
双向互动
降低员工获得经验面临的风险
通过培训主管和同事支持新员工收集信息
4.新员工需要什么
准确的期望
意外情况的经验把握
其它圈内人的帮助
四、现实工作预览
1.如何运用现实工作预览
概念
现实工作预览过程模型
预防
自我选择
重复
个人认同
如何运用现实工作预览
面谈
问卷
组织记录
招聘
2.现实工作预览是否有效
进入以前
进入阶段
进入以后
五、员工入职引导方案
1.入职引导方案的内容的评估和检测
致新员工信——宾至如归的感觉
入职引导方案的主题总结清单
案例《康宇公司的入职引导方案进度时间表》
2.入职引导的角色
主管
同事
人力资源部
新员工
3.入职引导方案中常面临的问题
9大问题解析
信息超负荷与措施
4.设计和实施入职引导方案
案例《康宇公司入职引导方案》
5.入职引导方案的效度评价
有效的入职引导方案通用的设计要点
6.入职引导工具表格
《入职引导日常事务》
《新员工入职第一天》
《新员工入职引导表》
《新员工培训确认反馈表》
因为忽略了如何使新员成为“圈内人”即社会化的重要性,一些组织很少引导和同化新成员,从而使新成员不得不自己来学习。一些员工可能在探索中锻炼出来,但是即使这些成功的新员工也要在自己早期的任职中经历焦虑和挫折。本课程提供的两种方法:“现实工作预览”和“员工入职引导”可以使个人和组织获益。
——讲师的话
有关新员工的培训方案篇5
为贯彻落实全省中小学教师工作会议精神,根据省、市、县有关教师培训的文件的精神,并结合我镇教师队伍现状,决定组织全镇教师开展中小学教师教学业务培训工作。特制订《六十铺镇中心学校教师教学业务培训实施方案》。
一、指导思想
以教师专业化为指导,以提高中小学教师教学水平和教育教学质量为宗旨,面向全员,立足岗位,注重实践,开展课堂教学练兵。经过以训导练,以练促学,以赛代评,学用结合,改善教师教学行为,促进教师专业发展。
二、培训对象
全镇中小学和幼儿园的教师。
三、培训目标
经过培训,促使全体中小学教师基本掌握新课程教学设计和课堂教学的基本技能;部分骨干教师在掌握新课程教学设计和课堂教学基本技能的基础上,进一步提高新课程教学设计和课堂教学水平,提升实施新课程的本事。
四、培训资料
1、新课程教学设计。
2、新课程课堂教学技能。
3、英特尔培训课程。
3、具体培训资料与新学期备课资料有机结合。
五、培训模式
集中培训与校本培训相结合,远程教育和文本、光盘资源相结合,课例学习与问题指导相结合。
1、集中培训主要经过英特尔课程培训、骨干教师上示范课及新课程标准讲座,重点解决教师业务学习中学什么和练什么的问题,以及解决教师业务学习、练兵中存在的主要困难和问题。
2、校本培训,重点解决怎样学、怎样练及教师课堂教学设计和公开课中改什么、怎样改的问题。要严格专题学习、课例观摩、自我诊断、模拟设计、课堂练兵、互学互评、考核达标等培训环节,增强实效性。
3、根据实际情景,要充分发挥远程教育的功能。远程教育要立足校本培训需求,以专题指导和课例示范教学为主,加强针对性和互动性。要发挥卫星资源、光盘资源和骨干教师、学科带头人的作用,供给优质学习资源服务。
4、课例学习是本次培训的主要学习方式。要结合本校实际情景,能够精选文本、网络、光盘课例供教师模拟学习;也可利用本地本校骨干教师和学科带头人作课例示范供教师模拟学习;课例学习《课例学习参与录》为抓手,促进教师反思学什么、改什么、怎样改等问题,增强课例学习的实效。
5、问题指导是提高培训质量的关键环节。要抓住问题指导这个重点,一是要以精心设计的“教师学习问题单”和“校本培训问题单”的形式,提炼学习中的主要困难和问题。二是针对主要困难和问题,邀请上级业务部门及骨干教师送教上门的方式进行集中培训指导。
六、组织实施
(一)建立机构
我镇成立六十铺镇教师业务培训工作领导小组。组长中心学校张谢民校长担任,副组长由分管付校长苑家海担任,中心学校办公室、教导处等负责同志为成员。
各学校要成立中小学教师业务培训工作领导小组和业务指导组,由各学校(幼儿园)一把手担任培训工作领导小组组长,分管业务的负责人担任业务指导组组长。
培训工作领导小组的职责是负责学校培训工作的组织领导,制定培训实施方案,对培训工作进行宣传发动、过程监控、验收和评估。业务指导组的职责是建立培训、教研和骨干教师相结合的培训业务指导团队,对培训工作进行指导、督查和考核。
(二)实施步骤
1、宣传动员阶段(7月上旬)。各学校召开动员会,传达贯彻省教育厅《关于开展全省中小学教师业务竞赛暨安徽省第三届“教坛新星”评选工作的通知》、市教育局《关于组织开展全市中小学教师教学业务培训工作的通知》,全县教师工作会议及校本培训实施方案精神,成立领导组和业务指导组,制定实施方案,建立培训业务指导团队。并在业务指导团队的指导下全面启动培训工作。
2、岗位自学阶段(7月中旬)中小学教师教学业务培训立足教师所在学校、立足教师本岗,立足教师需求。各学校在经过“问题单”了解教师需求什么的基础上,针对存在的共性和突出问题,整合能够利用的文本、网络、光盘等学习资源,因地制宜地供给适用的资源服务。也能够组织教研骨干、学科带头人进行课例示范,组织教师开展专题学习和课例观摩。
3、英特尔未来教育课程学习。
有关新员工的培训方案篇6
餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加和删减一些培训内容。
一、服务态度。
服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是:
1、主动。
餐厅服务员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。
2、热情。
餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。
3、耐心。餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。
4、周到。
餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。
二、服务知识。
餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有:
1、基础知识。
主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。
2、专业知识。
主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。
三、服务能力。
1、语言能力。
语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用语言来表达。因此,餐厅服务员应具有较好的语言能力。对餐厅服务人员的语言要求为:“语言要文明、礼貌、简明、清晰;提倡讲普通话;对客人提出的问题无法解答时,应予以耐心解释,不推诿和应付”。此外,服务人员还应掌握一定的外语。
2、应变能力。
由于餐厅服务工作大都由员工通过手工劳动完成,而且宾客的需求多变,所以,在服务过程中难免会出现一些突发事件,如宾客投诉、员工操作不当、宾客醉酒闹事、停电等,麦勒菲,告诉您开品牌折扣店成功的秘诀,这就要求餐厅服务人员必须具有灵活的应变能力,遇事冷静,及时应变,妥善处理,充分体现饭店“宾客至上”的服务宗旨,尽量满足宾客的需求。
3、推销能力。
餐饮产品的生产、销售及宾客消费几乎是同步进行的,且具有无形性的特点,所以要求餐厅服务人员必须根据客人的爱好、习惯及消费能力灵活推销,以尽力提高宾客的消费水平,从而提高餐饮部的经济效
益。
4、技术能力。餐饮服务既是一门科学,又是一门艺术。技术能力是指餐厅服务人员在提供服务时显现的技巧和能力,它不仅能提高工作效率,保证餐厅服务的规格标准,更可给宾客带来赏心悦目的感受。因此,要想做好餐厅服务工作,就必须掌握娴熟的服务技能,并灵活、自如地加以运用。
5、观察能力。
餐厅服务质量的好坏取决于宾客在享受服务后的生理、心理感受,也即宾客需求的满足程度。这就要求服务人员在对客服务时应具备敏锐的.观察能力,随时关注宾客的需求并给予及时满足。
6、记忆能力。
餐厅服务员通过观察了解到的有关宾客需求的信息,除了应及时给予满足之外,艺术涂料招商,还应加以记忆,当宾客下次光临时,服务人员即可提供有针对性的个性化服务,这无疑会提高宾客的满意程度。
7、自律能力。
自律能力是指餐厅服务员在工作过程中的自我控制能力。服务员应遵守饭店的员工守则等管理制度,明确知道在何时、何地能够做什么,不能够做什么。
8、服从与协作能力。
服从是下属对上级的应尽责任。餐厅服务人员应具有以服从上司命令为天职的组织纪律观念,对直接上司的指令应无条件服从并切实执行,淘姿名品女装折扣店。与此同时,服务人员还必须服从客人,对客人提出的要求应给予满足,但应服从有度,即满足客人符合传统道德观念和社会主义精神文明的合理需求。此外,餐厅服务工作需要团队精神,餐厅服务质量的提高需要全体员工的参与和投入,美容产品加盟。在餐厅服务工作中,要求服务人员在做好本职工作的同时,应与其他员工密切配合,尊重他人,共同努力,尽力满足宾客需求。
最后对该份的运用进行一下提醒吧,该份资料虽说可以拿来即用,但必须根据自身餐厅的具体情况来进行增加或减少一些相关培训内容,比如餐厅的管理制度、考核管理制度、员工工作手册等对餐厅服务员进行培训。