员工培训制定方案
方案的目标和方向是整个策划的基础,必须清晰明确,能够为执行者提供明确的方向。小编给大家分享员工培训制定方案参考,方便大家参考员工培训制定方案怎么写。
员工培训制定方案篇1
为了满足公司发展需要,打造一支高素质,高效率,高执行力团队;使公司在激烈的市场竞争中有较强的生命力,竞争能力,特制定本方案、
一、培训目的:
本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速溶入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础、
二、培训的意义:
1、培训的态度:也许培训真的很糟糕,也许真的对你的工作帮助不大,但你一定要记住:哪怕最“烂”的一堂培训课,或最“烂”的一本书籍中,你也能发现最有价值的“钻石”,关键在于你是否:用心“学习,态度积极。心若改变,你的态度跟着改变。
态度改变,你的习惯跟着改变。
习惯改变,你的性格跟着改变。
性格改变,你的人生跟着改变。
2、培训的意义:
①掌握相应的工作技能、职业道德,从而胜任工作。
②可学到新的知识,多获得经验,从而有机会提升。
③坚持接受培训,可减少工作中的安全事故。
④新、生手变为熟手,老手不断更新工作方法,提高工作效率。
⑤会增强自身对胜任工作的信心。
⑥增强工作能力,有利于未来发展。
三、培训的纪律要求:
1、不可迟到、早退,不得请事假(特殊情况除外),擅自缺席,视为自动离职。
2、进入培训场所,禁止吸烟,不得吃东西,不可大声喧哗。
3、见到上司要主动打招呼,对上司要服从,不可当面顶撞。
4、培训时要保持安静,不可窃窃私语,注意力要集中。
5、培训中同事之间要互相谦让、友爱,不可发生争执、打架;不能拉邦结派,一切不利于团结的事,一律禁止。
6、培训期间必须爱护公共财物,故意损坏公共财物者除照价赔偿外,还将视情况处罚。
7、培训时应认真听课,作好笔记,不得做与培训无关的事。
员工培训制定方案篇2
一、护士长以上的管理人员,要参加护理管理人员岗位培训学习,更新护理管理知识,及时了解国际、国内的护理发展,不断更新管理理念和管理方式,提高护理管理人员的管理水平,使护理管理步入科学化管理。
二、护理部每年组织一次护理管理人员及骨干的培训。
三、对新上岗的护士长进行岗前培训教育,尽快适应护士长角色的转换,实现从一名优秀护士到护理管理者的转变,掌握病区护理管理的重点,学习与医生、护士、病人等的沟通技巧,让新护士长既有工作动力也有压力,努力带好自己的团队。
四、提供护士长及骨干每年参加一次外出学习本专科新进展、新理论学习,了解护理新理论、新信息,了解专科的发展,知道本科的临床护理工作,不断改进护理质量,回院进行全员讲课,让全员护士了解护理发展的信息,不断改进护理工作,提高护理质量。
五、根据需要参加专科护士的培训,提高专科护理技能,带领护理团队提升本科室专科护理技能,提高护理质量。
六、鼓励年轻护理管理人员及骨干参加各种形式的学历教育,如自考、分段学习等达到护理本科学历,提高护理管理人员的整体素质。
七、要求自学护理学现代护理管理、责任制整体护理、沟通技巧等书籍、订阅护理杂志,不断学习护理新知识,充实自己,提高自身的理论水平和管理能力,参加各种形式的继续教育,每年学分≥25学分。
八、组织到其他医院参观学习,学习别人的先进管理经验,取长补短,不断改进自己的工作,提高护理质量。
员工培训制定方案篇3
鲜商品也可称为易腐商品,属不易保存的商品。生鲜三品是指蔬果、肉类、水产三类产品。生鲜三品多以初级产品为主。生鲜五品是在生鲜三品的基础上再加上面包、熟食产品。面包熟食是以加工产品为主。
目的:保证生鲜商品在卖场及加工间都能处于最佳卫生状态下,使商品的寿命更长、值更高,从而提供给顾客最新鲜的农副产品。
重点:如何长时间保持生鲜商品的鲜度,以确保商品品质不受损失,
这是顾客放心购买的关键,只有具备良好的现场作业管理与良好的保鲜专业技术才能确保生鲜商品的鲜度和质量。鲜度管理非常重要,只有良好的鲜度管理才能获得消费者的肯定,满足顾客需要,促进产品的销售,提高营业额,减少损耗。
益处:
缩短培训时间统一专业术语,便于沟通通过正确有效的工作方法,带来更多利润对生鲜部门有全面了解
一、生鲜原则
生鲜食品有六大原则,也是生鲜经营的目标所在,此基础以达到相应的毛利和销售额。
1.新鲜
2.干净
3.优良服务
4.可口
5.合理的价格
6.品种丰富
新鲜:销售的商品必须通过质量检查,从收货、储存、操作处理至陈列,始终都要保持生鲜的质量。
干净:所有的商品、员工、工作区域、加工设备,销售用柜都必须时刻保持干净。
优良服务:员工热爱本职,能提供快速、准确、礼貌、文明的服务,给顾客以微笑,还顾客以忠诚。
可口:生产可口的食品,符合当地的口味,满足主要顾客群之需要。
合理的价格:价格必须比竞争对手便宜,价格同质量相符合,且能被消费者所接受。
品种丰富:根据不同季节,不同产地的特点提供具有特色的各种商品以满足顾客之需要。
二、生鲜食品工作程序
采购订单
订货
收货
储存
加工处理
包装陈列
销售
退货顾客购买
内部转用损耗
三、生鲜标准
我们员工的原则
有责任感
对自我、公司、社会有纪律的约束
有技术,能吃苦耐劳,努力工作,乐于进步
良好的人际关系
能处理好工作和家庭的时间关系
商品标准
选择保质期内的商品
商品品质优良才能销售
价格签和商品外箱上清楚标明保质期
商品必须分类别储存在冷库
清洁标准
商品从收货至销售始终是清洁的
员工的个人清洁要达标
销售区域、设备用具、储存及操作区的清洁
使用食品和药物管理部门认可的化学清洁品、清洁工具
程序标准
操作过程标准化,使用配方标准化
建立标准的管理制度
合理的商品销售和采购计划
利润标准
以增加毛利、减少损耗为经营中心
每个部门都建立合理的利润指标
每月总结生鲜食品的执行情况(采购、销售、损耗控制)
四、采购计划
采购计划的建立
由生鲜各部门主管完成,部门经理审核
应在充分了解商品品项的销售情况下制定销售计划
考虑商品的季节性、节假日、促销、天气等因素
以不断提高营业额、增加毛利为目标来设定采购计划
每周及每日的计划,均可参考过去销售数据,制定一个合理的基准
采购计划的实施
结合前期的.销售状态及库存状态,将订购数量反映在永续订单上
五、生鲜部下订单流程
采购计划
确认订货量
永续订单
传真并电话确认
订货结束
六、生鲜收货
生鲜商品的收货原则:
商品质量符合标准
商品数量与订单相符
商品收货简便
收货区域卫生清洁
生鲜收货流程
生鲜收货验质:
生鲜收货操作由收货部人员按收货流程执行,生鲜品质量及验货则由生鲜部主管或其指定人员负责。
请特别注意:
优先收验生鲜货物
检查外包装(纸箱)
检查生产日期和保质期
检查等级是否对
通过商品的外观、颜色、气味等判断品质是否优良
是否符合卫生检疫标准
不符合标准:
冷冻食品:软化、解冻之品
破损、破碎、变形商品
商品结霜、结块
冷藏食品:气味异常,有腐坏之味
颜色不正,有粘液
生鲜收货过磅:
如商品装在容器、筐子里,过磅时要将其重量扣除,以净重为准
称重重量以东方收货部现场磅重之数据为准,供应商需要在现场确认
全数过磅后,双方签名确认无误,方可由收货录入员做电脑录入
七、生鲜退货与换货
生鲜退货:
确认退货、品项、数量、
填退货单
供应商送货时、货随单出库至退货组、退货组核实单货一致
退给供应商
更改库存
退货结束
生鲜换货:
确定换货
品项、数量
提出换货申请
填换货申请单
单与货拉至收货区
核实后同厂商换货
换货结束
八、生鲜储存
生鲜收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,要求在收货与进入冷库之间的时间不能超过二十分钟。冷冻品要及时入冷冻库,冷藏品要及时入冷藏库,冰鲜产品要迅速敷冰贩卖
需要加工处理的,要迅速进入操作间,加工后运到卖场销售
生鲜的储存要严格遵守先进先出的原则,库存上要明示保质期及进货日期
生鲜品的储存主要在冷库完成,所以控制冷库的正常温度、除霜温度及维持生鲜库的清洁卫生是至关重要的
九、生鲜加工
生鲜食品加工
注意清洁、卫生、安全
生、熟分开操作
工具、设备性能良好,随时可以使用
包装标准化
生产过程强调质量
生产的数量与销售数量一致,生产与销售相协调
生产人员训练有素
生鲜食品的加工步骤
原料:原料必须是高质量,经过筛选和检查
设备:工具与设备分部门管理,明确区分
----生产加工:符合安全标准、卫生标准、产销相符的标准
----人力:合理安排班次,与生产任务相配合
-----包装:建立标准化包装,且包装符合卫生标准
十、生鲜陈列
商品陈列检查原则
标签:价格卡(或价格牌)与商品相符
价格正确
保质期:所有商品应有保质期,在保质期内销售
美观:陈列美观,促销品项货量充足,无破损、拆包商品
清洁:货架、冷柜清洁
商品陈列计划
依商品销量的大小决定陈列面积
同类商品须相邻陈列
补货要遵守先进先出的原则
每两星期由主管建议,生鲜部经理确认做排面调整工作
十一、损耗控制
损耗分析及措施
商品本身腐烂变质
加强生鲜产品的鲜度管理和清洁卫生管理,及时处理变质品
冷库、冷冻(冷藏)柜断电故障导致变质超市(机密)
温度每日定期检查三次,有异常现象及时报修,并对产品
采取转移措施
商品过季、积压
控制好订货量,并及时做促销
须当日售完品项,未售完造成损耗
严格控制订货量及陈列数量
乱拆包、偷窃
加强管理,防拆防偷
员工偷吃
严格纪律制度,禁止在生鲜操作间吃东西
过磅不准
每日开店前作磅称的重量测试
加工技术不当,熟食口味变差
加强员工调理技能训练,做到符合上岗条件的才能上岗
耗材浪费,使用不当
严格管理耗材的使用
损耗率计算
所有废弃的生鲜品,必须按类别进行登记后才可扔掉
每次盘点时,依损耗记录计算出损耗率
对于某些损耗过大品项,要进行原因分析
损耗率应控制在公司规定的范围内
十二、生鲜品保质期控制
由于生鲜食品的品质直接关系到顾客的健康,所以在保质期内出售食品是生鲜经营至关重要的一环。国家法律也对此有严格规定,现提供生鲜品质控制之规定如下:
保质期限截止最后销售日(有效销售期)-3天保质期最后一日
1-4天保质期前一日
8-15天保质期前二日
16-30天保质期前五日
30天以上保质期前十日
备注:
超过保质期的食品不能出售,只能做退货或报废处理
接近保质期限的食品,必须采取相应措施:降价、促销等
十三、生鲜降价
适用范围
适用于商品积压、滞销品项
临近保质期限的商品
降价审批
需要降价的品项,由部门主管提出申请,说明降价原因,其降价前的总值小于500元(含500元)人民币,由部门经理审批执行,超过500元人民币,由店经理审批执行
降价后措施
降价后可做POP牌进行促销
降价后可通过做堆头、扩大排面等做促销
店内广播
现场引导促销
警告
不得将变质、品质不良、过期的食品作降价处理
十四、生鲜清洁
重要性
生鲜食品要保持干净,不被污染,必须做到:
商品本身品质符合卫生检疫标准
操作环境、设备、操作人员的清洁
清洁范围
个人卫生
场地卫生
设备卫生
冷库卫生
清洁要求与措施
个人卫生
手:作业前用肥皂和清洁剂清洗干净,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴饰物
工衣,工帽:工衣和工帽要干净,无油污,帽子以能密盖头发为原则
皮肤病:皮肤病或皮肤创伤、脓肿者,不得接触生鲜,有传染性
疾病者严禁接触生鲜食品
良好卫生习惯:
不随地吐痰
不乱扔垃圾
场内不吸烟
外出和从洗手间回来后,要重新洗手
场地卫生
清洁池:
清洁用具同清洁食品的池子要分开,各操作间的清洁池不混用
东方超市
排水/通风设施:
1.排水设施完善,并定期清洁水沟
2.通风设施完善,保持操作间的空气新鲜和适当的湿度
垃圾清除:
1.各种垃圾要随有随清,垃圾要随手盖上盖
2.回收垃圾同其它垃圾分开处理,并放在指定垃圾点
3.保持地板、墙壁、天花板的清洁卫生;无污水、无污泥、无灰网、蜘蛛网等
建筑环境清洁
1.操作间保持清洁
2.销售区域地板保持干净,无污水、无破包装散落商品、无腐烂物品
3.卖场要做到无鼠、无蟑、无蚊、无蝇
设备卫生
专用加工设备清洁,用沸水每日冲洗,以免碎肉、菜屑等残留其中而腐烂,衍生细菌而污染食品
贩售用的冷柜、热柜要随时保持玻璃透亮、无污点,柜内无破包商品残留,柜身无油污、汗渍
工作台、洗涤容器每日清洗三次,保持台面干净
刀具、案板、厨房用具用毕及开始用时,都要清洗,不同部门的刀具、案板不能混用
冷库卫生
冷库内的栈板要定期清洁
冷库内架子要定期清洗
冷库的地板保持干净
注意:
生鲜区的清洁用具不应放在生鲜操作间内
用于清洁的各种化学物品归放统一地方,不得与生鲜食品混放
蔬果部
一、蔬果组每日例行工作
早班
早晨收当日蔬果,拉入处理区域
进行蔬菜质量挑选
进行包装、打价、补满货架
检查蔬果的缺货情况,并补货
检查价格是否正确,价签位置是否正确
清洁冷藏柜和展示架,边缘及相关区域
备好下午上货的蔬果
库存商品需及时入冷藏库
零星物品的收回、检查、处理
中班
检查展示架及冷藏柜中的蔬菜质量和数量,查看是否缺货
用早班准备好的蔬果补货
清洁展示架及冷藏柜
将品质不良品项挑出处理,收回零星物品
清洁蔬果操作间、冷藏室、工作用具
离店前关闭展示架的门帘、灯
离店前将需入冷藏的品项入冷库
二、蔬果的鲜度管理
温度管理方法(比例)
经验适宜温度一般蔬果50C~80C
香瓜哈密瓜室温
经验适宜湿度
一般蔬果90~95%
蕃薯、芋头80~85%
柑桔类湿度较低
冰冷水处理法
将蔬果浸在00C的冰冷水中,降温后取出,并吸去过多的水份。适用于玉米、毛豆、莴苣等
复活处理法
将蔬果茎前切割,置于常温水中,使其吸收水份后复活。适用于葱、白菜、叶菜、芥菜、水芹
冷藏法
将蔬果放入冷藏库中保鲜
散热处理法
打开纸箱,予以散热,再常温保管。适用于木瓜、香蕉、菠萝、哈蜜瓜
三、蔬果陈列
蔬果陈列要求:丰满,色彩搭配鲜艳,防压伤,先进先出原则
现场再培训
四、蔬果收货与验货
蔬菜的收货验货
蔬菜的品质检查主要是新鲜度,可以根据目识做判断
不良品质如下:
叶菜类:叶子枯萎,变黄,水伤腐烂,有泥土
茎菜类:叶子发黄,茎折断,变软
瓜类:变色,变软,擦伤
豆类:枯萎,变色
地茎类:长芽,变色,擦伤,出水
水果的收货验货
检查外箱是否完好,内箱支持物是否够强度
检查产地、等级、鲜度
检查是否腐烂、有虫、压伤
检查果皮光泽、皱纹
检查是否开裂、果汁流出
检查果实是否脱落
鲜肉部
一、肉类组每日例行工作
早班
早晨收当日鲜猪肉,拉入冷藏库或处理区
将已解冻的商品进行分割、包装、打价、上货到冷藏柜
将新鲜肉品进行分割、包装、打价、上货到冷柜
检查冷柜的价签是否正确,位置是否正确
清洁冷藏柜和冷冻柜
随时注意销售情况,随缺随补
零星物品的及时检查、收回,及破包装的及时处理
中班
检查冷冻、冷藏柜的缺货情况,随缺随补
查看破包装损坏,收回品质不良商品进行处理
收回零星物品,品质检查合格后放回
清除垃圾,打扫环境卫生
查看冷库,补冷冻品
清洁、保养专用设备和用具,离店前做用具归位
离店前回化早班所补商品,并清洁操作间卫生
离店前放下柜帘,冷柜上盖,冷库锁门
关闭电源、水源
二、肉类鲜度管理
由于肉类产品具有容易变质、变色、细菌容易繁殖的特性,所以要进行鲜度管理。
措施以冷冻、冷藏方式贮存,冷冻肉是-180C;冷藏肉是0至50C,进货后迅速进入冷库冷藏,尽量减少暴露在常温下的时间
有条件的处理室的温度最好控制在120C以下,品质不良产品及时剔除
冷藏柜和冷冻柜的温度要控制好,以维持成品的鲜度
用保鲜膜包装后再出售,有利于肉品的新鲜。有条件的可填充其它气体,或做真空包装,降低肉品氧化、酸败的速度,确保肉品品质
搞好卫生管理,包括人员、环境、设备、用具及运输车辆等,减少细菌源的污染
三、肉品陈列
冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线
商品之间可放分隔板,以明确品项
猪肉与其他肉要分开陈列(尤其在伊斯兰民族区域)
系列产品要相邻陈列
冷藏品以单层、纵向摆放为主要陈列方法
遵守先进先出的原则
四、肉品收货与验货
收货验货标准:
无异味
无粘液,无斑痕
组织弹性好
颜色正常:
猪肉:粉红色
牛肉:鲜红色或暗红色(冷冻牛肉)
鸡肉:鲜粉色、白色或浅黄色
五、冷藏肉的特征
特征新鲜肉不新鲜的肉
外部形态-表面有干膜-胴体的表面或者是明显地发干,或者明显地发湿或发粘,并且表面常常有霉颜色干膜的颜色呈浅粉红色或浅红色。新切断面的表面微湿,但不粘,具有每种牲畜特有颜色。肉汁透明表面灰色或微绿色。新切断面的表面明显地发粘和发湿。切断面呈暗色、微绿色或灰色.弹性在切断面上肉是致密有弹性的,手指压出的小窝可迅速地恢复原状在切断面上,肉是松弛的,被手指压出的小窝不能恢复原状
气味该种牲畜特有的恰好的气味在较深的肉层内感觉出有显著的气味
脂肪脂肪没有酸败或油污气味。牛的脂肪呈白、黄或微黄色,并且是硬的,在受压挤时变为粉碎状。猪的脂肪呈白色,有时呈淡红色,柔软且有弹性。绵羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略带脏污色,并且有粘的表面。具有酸败味或显著油污味在深度时有微绿色,并且脏污,结构变为胶粘状
水产部
一、水产组每日例行工作
早班
早晨收当日鲜活水产
贩售台做好销售前准备工作,称、刨冰
包装冷冻海产品上柜,并注意价格卡及其位置是否正确
清洁冷藏柜、冷冻柜,做好陈列
开门营业前,将鲜活水产放置于贩售台
随时检查缺货情况,随缺随补,注意冷冻柜柜温
收回零星物品,修复破包装之商品
中班
检查缺货情况,并随时补货和注意冷冻柜柜温
检查商品品质,品质不良者收回处理
清除垃圾,清洁操作间
查看冷库,了解库存情况
清洁、保养专用设备和用具
收回零星物品,破包装商品修复
离店前放下柜帘,锁冷库门;搞好区域卫生;刀具、用具归位
关闭水源、电源
二、水产的鲜度管理
由于水产产品易自身分解劣变,细菌繁殖,所以易导致品质腐坏,因此水产产品尤其要注重鲜度管理。
实行低温贮存,从商品运输到商场的存放
无论是收货、包装,尽量减少水产产品在常温的暴露时间
解冻最好在冷藏库内进行
冷柜内的温度要控制在规定范围内,品质不良商品要及时剔除
搞好卫生管理,减少细菌源的污染
三、水产产品陈列
冷冻品陈列不能超过冷冻柜的装载线
商品之间可放分隔板,以明确品项
系列产品要相邻陈列
严格遵守先进先出的原则
可根据风俗习惯,采用全鱼陈列法、段块鱼陈列法等方式,使产品显得多样性,具有丰富感
四、水产收货与验货
水产收货
水产每日早晨收货
收货时验收海产品的品质,鲜活水产品必须是活的
凡有异味、腐烂、腥臭的产品不能收货
收货后尽快入冷藏、冷冻库,减少商品在常温下暴露的时间
水产验货
感官判定指标
项目新鲜不新鲜
鱼眼部眼球饱满,角膜透明、清亮眼球塌陷,角膜混浊,眼腔被血浸润
鱼鳃色泽鲜红,鳃丝清晰,粘淡透明无异味呈褐色至灰白色,附有混浊粘液,带有酸臭味和陈腐味
鱼肌肉坚实有弹性,以手指压后凹陷立即消失,肌肉的横断面有光泽,无异味松软无弹性,手指压后凹陷不易消失,易与骨刺分离,有霉味及酸味鱼体表有透明粘液,鳞片鲜明有光泽,贴附鱼体牢固,不易脱落粘液污秽,鳞无光泽易脱落,并有味
鱼腹部
完整不膨胀,内脏清晰可辩,无异味
不完整,膨胀破裂或变软凹下,内脏粘液不清,有异味
软体类色泽鲜艳,表皮呈原有色泽,有亮泽,粘液多,体形完整,肌肉柔软而光滑色泽发红,无光泽,表面发粘,略有臭味
贝壳类受刺激时贝壳紧闭,两贝壳相碰时发出实响贝壳易张开,两贝壳相碰时发出空响或破缺
项目新鲜不新鲜
蟹类蟹壳纹理清楚,用手指夹持背腹,两面平置,脚爪伸直不下垂,肉质坚实,体垂,气味正常蟹壳皱理不清,蟹脚下垂并易脱落,体轻发腐臭
虾类外壳有光泽,半透明,肉质紧密,有弹性,甲壳紧密裹着虾体,色泽气味正常外壳失去光泽,混浊,肉质松软,无弹性,甲壳与虾体分离,从头部起逐渐发红,头脚易脱落,发出臭味
员工培训制定方案篇4
一、制定新员工培训方案的目的
1、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息,鼓励新员工的士气
2、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望
3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化,提供讨论的平台
4、减少新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司
5、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感
6、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系
7、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法
综合目的是为了让企业新员工更快的融入到工作环境,进入工作状态。
二、新员工培训方案培训程序
1、人数多、文化层次、年龄结构相对集中时,由公司人力资源部同各部门负责人共同培训,共同考核。(定期:三个月一次)
2、人数较少、分散时,由具体用人部门负责培训,培训结果以单位和员工书面表格确认为证。(不定期的培训)
三、培训内容
1、公司岗前培训——人力资源部准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;按照公司行业特点、组织结构、工作性质,有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;解答新员工提出的问题。
2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。
介绍新员工认识本部门员工;参观工作部门;介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定;讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇,指定一名资深老员工带新员工;一周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;对新员工一周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。
3、公司整体培训:人力资源部负责——不定期
分发《员工培训手册》——(简述公司历史与现状,描述公司地理位置、交通情况;公司的企业文化与经营理念;公司组织结构及主要领导,公司各部门职能介绍,主要服务对象、服务内容,服务质量标准等;公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道;解答新员工提出的问题。)
四、培训反馈与考核
1、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核,并交人力资源部存档,所进行人力资源部→部门培训应在公司总经办的指导下进行。人力资源部每培训一批新员工都必须完成一套“新员工培训”表格,部门→人力资源部的培训要紧密连接,不要出现培训的空挡。
2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改、完善。
3、培训结果经人力资源部抽查后,上报公司总经办,总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。
五、新员工培训实施
1、召集各部门负责培训人员,就有关公司新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。
2、公司尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选。
3、公司内部宣传“新员工培训方案”通过多种形式让全体职工了解这套新员工培训系统,宣传开展新员工培训工作的重要意义。
4、所有新员工在正式上岗前,都必须在公司集中培训一次,(培训内容见人力资源部岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训内容见部门岗位培训);公司可根据新员工基本情况实施相应的培训教材和时间,一般情况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间一周为宜,培训合格名单报公司人力资源部。
5、公司从选定日期开始实施新员工培训方案。
六、部门新员工培训所需表格
表格1:新员工部门岗位培训确认表
表格2:新员工岗位培训反馈表
表格3:(部门名称)新聘员工培训统计表
员工培训制定方案篇5
一、安全生产检查
安全生产检查是生产经营单位安全生产管理的重要内容,其工作重点是辨识安全生产管理工作存在的漏洞和死角,检查生产现场安全防护设施、作业环境是否存在不安全状态,现场作业人员的行为是否符合安全规范,以及设备、系统运行状况是否符合现场规程的要求等。通过安全检查,不断堵塞管理漏洞,改善劳动作业环境,规范作业人员的行为,保证设备系统的安全、可靠运行,实现安全生产的目的。
(一)安全生产检查的类型
安全生产检查分类方法有很多,习惯上分为以下六种类型。
1.定期安全生产检查
定期安全生产检查一般是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现,一般由生产经营单位统一组织实施。检查周期的确定,应根据生产经营单位的规模、性质以及地区气候、地理环境等确定。定期安全检查一般具有组织规模大、检查范围广、有深度,能及时发现并解决问题等特点。定期安全检查一般和重大危险源评估、现状安全评价等工作结合开展。
2.经常性安全生产检查
经常性安全生产检查是由生产经营单位的安全生产管理部门、车间、班组或岗位组织进行的日常检查。一般来讲,包括交接班检查、班中检查、特殊检查等几种形式。
交接班检查是指在交接班前,岗位人员对岗位作业环境、管辖的设备及系统安全运行状况进行检查,交班人员要向接班人员说清楚,接班人员根据自己检查的情况和交班人员的交代,做好工作中可能发生问题及应急处置措施的预想。
班中检查包括岗位作业人虽在工作过程中的安全检查,以及生产经营单位领导、安全生产管理部门和车间班组的领导或安全监督人员对作业情况的巡视或抽查等。
特殊检查是针对设备、系统存在的异常情况,所采取的加强监视运行的措施。一般来讲,措施由工程技术人员制定,岗位作业人员执行。
交接班检查和班中岗位的自行检查,一般应制定检查路线、检查项目、检查标准,并设置专用的检查记录本。岗位经常性检查发现的问题记录在记录本上,并及时通过信息系统和电话逐级上报。一般来讲,对危及人身和设备安全的情况,岗位作业人员应根据操作规程、应急处置措施的规定,及时采取紧急处置措施,不需请示,处置后则立即汇报。有些生产经营单位如化工单位等习惯做法是,岗位作业人员发现危及人身、设备安全的情况,只需紧急报告,而不要求就地处置。
3.季节性及节假日前后安全生产检查
由生产经营单位统一组织,检查内容和范围则根据季节变化,按事故发生的规律对易发的潜在危险,突出重点进行检查。如冬季防冻保温、防火、防煤气中毒,夏季防暑降温、防汛、防雷电等检查。由于节假日(特别是重大节日,如元旦、春节、劳动节、国庆节)前后容易发生事故。因而应在节假日前后进行有针对性的安全检查。
4.专业(项)安全生产检查
专业(项)安全生产检查是对某个专业(项)问题或在施工(生产)中存在的普遍性安全问题进行的单项定性或定量检查。如对危险性较大的在用设备、设施,作业场所环境条件。
员工培训制定方案篇6
一、部门岗位职责技能培训:
1、主要对仪容仪表、日常环境清洁服务、特种清洁、清洁剂的使用方法、特殊环境清洁及梅雨天气应急工作等专业知识培训,培训为期两天
2、岗位实操培训:为期3——5天,安排新员工到相应的岗位进行操作,针对岗位操作细则由老员工进行传帮带,学习清水样板房、会所及精品样板房的清洁标准,给新员工讲解清洁卫生时所需各类物品的使用方法和注意事项,要注意及时对新员工的工作进行统一检查,看哪里没有注意到、哪里需要改进,尽快引导员工进入工作角色。
二、转正考核岗位职责技能标准会所及精品样板房清洁标准
1、门、框、窗无积尘、无明显手印。
2、天花板、墙角、灯具目视无灰尘、无蜘蛛网。
3、墙面无积尘,便器洁净无黄渍、无异味、臭味。
4、洗手盆周围无大量水渍,不锈钢水龙头,纸盒无灰尘、无手印。
5、地面无积尘、无污渍、无大面积水渍。
6、镜面光亮。
员工培训制定方案篇7
一、岗位培训
以练好基本功为主,即练习实际操作的基本动作,基本技能和基础理论。按照部颁电业生产工人技术等级标准“应知、应会”的要求,达到“三熟三能”。
1、变电、线路及设备运行人员的“三熟三能”
(1)熟悉设备、系统和基本原理;
(2)熟悉操作和事故处理;
(3)熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程和制度;
(4)能正确进行操作和分析运行状况;
(5)能及时发现故障和排除故障;
(6)能掌握一般的维修技能。
2、供电所人员的“三熟三能”(含农村聘用电工)
(1)熟悉电业安全工作规程和本岗位的规程制度;
(2)熟悉电工基础知识;
(3)熟悉检修、维护工艺和质量标准;
(4)能熟练地进行本工种的检修、维护和运行操作,正确处理事故;
(5)能熟练地进行触电急救和人工呼吸;
(6)能看懂常用图纸和掌握常用材料性能。
3、财务、审计和用电营销人员的“三熟三能”
(1)熟悉本岗位的规程制度和相关法规;
(2)熟悉本岗位的业务知识和要求;
(3)熟悉电工基础知识;
(4)能熟练地进行财务或经营统计、测算和分析;
(5)能熟练地填报各类报表;
(6)能熟练地运用电脑进行文档处理和制表;
4、熟悉规章制度
(1)熟悉电能计量装置的基本原理;
(2)熟悉本岗位的规程制度和相关法规;
(3)熟悉电能计量装置的检修工艺和质量标准;
(4)能熟练地进行电能计量装置的安装和校验;
(5)能及时发现故障和排除故障;
(6)能正确地进行计量误差的退补。
二、新工人培训
1、新工人进公司,首先要经过安教部一段时间的培训,经考试合格后方可分配岗位。内容分为:政治思想和传统教育、遵纪守法和文明礼貌教育、安全生产和局规局纪教育、基础知识和专业技能教育。
2、恢复传统的师徒传、帮、带培训新工人到达岗位后,指定具有较高业务水平的工人为师傅,经现场基本制度学习、现场见习、跟班实习三个步骤,考试合格并确认有独立操作能力,报经有关部门批准后方可独立上岗作业。
三、专业骨干培训
1、有目的、有计划地选择优秀的、具有较高技术水平、热爱本专业、思想进步的生产工人和班组技术人员,作为专业骨干培训的对象,编制专业骨干培训计划,并取得主管部门的同意。
2、对专业骨干的培训,要做到有目标、有方向,理论和实际结合,在一般情况下,不轻易变动他们的工作,鼓励他们从专业上提高。
3、所、站长的培训
所、站长的培训由公司编制计划,组织实施。所、站长应从组织领导、技术业务、思想政治工作三个方面提高,特别是要学会管理,学会做人的思想工作。
四、培训的形式和方法
1、岗中培训。由各部门(或班、组、站)根据本岗的实际和要求,自行组织本部人员进行相关业务知识培训。岗中培训是职教培训的主要方式。
2、集中培训。组织公司相关人员集中学习,由各职能科室负责人或具有较高技术水平人员轮流授课;
3、专题讲座。聘请公司外专业技术人员,针对某一专项内容,到公司进行授课。
4、短期脱产培训。公司根据需要,有计划、有目的地将专业技术骨干送往外地进行短期脱产学习。
五、培训时间要求
1、岗中技能、安规培训,每月一次;
2、技术考问,每月一次;
3、异常和事故分析,每月一次;
4、模拟演练和事故预想,每季一次;
5、集中培训,每季两次;
6、安规、技术规程和基础知识考试,半年一次。
7、专题讲座,每年四次。
员工培训制定方案篇8
一、培训目的:
为了提高青年教师的文化艺术素养,丰富青年教师业余生活,确保幼儿园的保教质量,我园组织青年教师进行每周舞蹈专项培训。其目的提高幼儿园教师的自身素质,更好的服务与教育教学,促进教师工作、学习又好又快的发展。
二、培训对象
新入职3年以内的青年教师
三、培训内容
1、形体训练
2、踢踏舞
3、新疆舞
四、培训形式和时间
采取集中培训和自训自练相结合的形式
每周的周二、周三中午12:50——2:50进行培训
五、培训安排
1、_年9月上旬,制定培训方案,具体部署
2、_年9月下旬——_年1月,培训工作全面展开
9月——10月形体训练、踢踏舞的基本步伐练习
10月——11月踢踏舞成品舞
11月——11月中旬新疆舞基本组合
11月下旬——1月结合元旦节目综合练习
六、说明
1、参加培训的;老师请自备舞蹈鞋、舞蹈裤
2、地点:四楼多功能厅幼儿园教师舞蹈培训计划篇三:
一。教学目标
1。正确理解幼儿律动、幼儿集体舞的概念,了解幼儿律动、幼儿集体舞在幼儿园教育中的重要性。
2。掌握幼儿律动、幼儿集体舞的常用编排方法,并根据幼儿不同年龄阶段的特点与创编要求进行创编。
3。通过此次培训,在创编实践中培养幼师独立思考、勇于实践、小组共同合作的能力。
二。教学重点
掌握幼儿律动、幼儿集体舞的常用创编方法。
三。教学难点
合理运用创编方法进行幼儿律动、幼儿集体舞创编实践
四、教学方法
欣赏观摩法、案例分析法、讨论法、讲解法、实践练习法等。
五、教学准备:
幼儿律动、幼儿集体舞教学参考资料与多媒体播放设备。
六、教学时量:
4课时
一、幼儿律动创编
(一)幼儿律动基本知识
什么是幼儿律动?分析幼儿律动的年龄特点有哪些?幼儿律动的教育意义?讨论归纳:幼儿律动的定义:幼儿听音乐做有韵律节奏的身体动作。
幼儿律动的年龄特点:小班律动——节奏非常简单,旋律比较平缓;动作单一,重复再现;速度较慢,情绪稳定。中班律动——节奏感强,音乐情绪欢快活泼;表现内容较广泛,动作有起伏变化,复合性动作增多。大班律动——节奏形式更丰富,音乐更富有表现力;表现内容很广,动作复杂性增强。
幼儿律动的教育意义:培养幼儿对音乐的感受力,发展幼儿动作的控制与协调能力,奠定学习舞蹈的基础,增强幼儿对艺术美的体验与表达能力,促进幼儿社会性发展与思维内化过程。
(二)幼儿律动创编指导
教师讲授:幼儿律动创编内容的选择;
根据幼儿的年龄特点选择幼儿律动的内容;
根据幼儿已有的生活经验选择幼儿律动的内容。
归纳:幼儿律动创编的基本方法有模仿法、想象法、拟人法、局部变化法等。
(三)幼儿律动创编步骤
课堂实践:分组创编三个不同年龄阶段幼儿律动;
讨论分析:结合自己的练习过程分析律动创编的步骤;
教师归纳:律动的创编步骤;
确定内容,选择音乐——根据教育需要选择确定幼儿律动创编的内容与音乐;
运用方法,设计动作——根据内容需要与幼儿年龄特点,运用相应的方法设计幼儿律动动作;
选择动作,合理连接——在设计出来的众多动作中选择合适的律动动作,根据音乐合理连接律动组合。教师讲授:创编幼儿律动应注意的问题。
动作与音乐形象统一;
律动特点突出,不要与歌表演混淆;
动作简单规整,便于幼儿记忆。
二、幼儿集体舞创编
(一)幼儿集体舞的基本知识
课堂实践:学习小班幼儿集体舞《春晓》,中班集体舞《圆舞曲》;
讨论:幼儿集体舞定义与特点,幼儿集体舞与成人集体舞的异同;
归纳:幼儿集体舞定义与特点。
幼儿集体舞的定义——在短小歌曲或乐曲的伴奏下,在一定的队形上可以反复进行的幼儿自娱与交谊的集体舞蹈形式;
幼儿集体舞的特点——结构简单、动作统一、轻松愉快、活泼健康、面向全体幼儿;
幼儿集体舞的教育意义——培养幼儿热爱集体的集体主义意识,增强幼儿团结友善地人际交往能力,感受集体舞蹈活动的快乐,发展与同伴合作舞蹈的协调能力。
幼儿集体舞的不同形式与特点:
1)邀请舞——由部分人发出邀请,被邀请者接受邀请与之共同舞蹈,随后互换角色反复进行的集体舞蹈。
2)单圈舞——全体参与者在单圈队形上集体进行的舞蹈,动作统一,队形变化简单。
3)双圈舞——在双圈队形上反复进行的舞蹈,每跳完一遍交换一次位置或舞伴,使舞蹈能反复进行,最终可与每个参与者都合作一次。
4)多人舞——在一定的队形上多人合作的集体舞。
(二)幼儿集体舞创编指导
教师讲授:
幼儿集体舞创编步骤;
1)选择音乐,确定形式——幼儿集体舞的伴奏音乐应轻松愉快,结构规整,便于集体舞蹈;幼儿集体舞的形式选择应考虑幼儿的年龄特点与音乐的特点,考虑适宜于创编什么形式幼儿集体舞。
2)设计动作,编排队形——幼儿集体舞的动作应比较简单,便于全体幼儿整齐地舞蹈,以几种步伐变化为主,同伴之间要有动作与情感交流;队形变化简单,可反复进行。幼儿集体舞常用队形:单圈、双圈、散点、链形、几何队形——半圆、方形、三角形、梅花形等。
幼儿集体舞创编应注意的问题:
1)幼儿集体舞的音乐结构应规整,便于集体整齐地变换动作;
2)动作设计应适宜于该年龄班幼儿的整体动作发展水平;
3)队形的移动不宜过大,变化不宜过多;
4)幼儿集体舞要突出自娱性与交谊性。
课堂实践:提供两段幼儿集体舞音乐,学生分组进行幼儿集体舞创编练习;
要求:A、选择一种幼儿集体舞形式,仿编一段幼儿集体舞;
B、根据音乐,正确选择一个年龄班创编幼儿集体舞;
C、全组同学共同参与,相互协作,集体表演;
D、较清楚地掌握幼儿集体舞创编基本方法,能较合理地运用到创编中。
员工培训制定方案篇9
一、活动宗旨
员工是智力型公司最主要的资产,员工能力是企业最宝贵的财富,将员工能力培训活动制度化、长期化,提升员工的专业能力和业务水平,尽快培养一支专业水平的团队,是策划公司在市场竞争中生存下去的迫切需求。
二、活动原则
员工能力的养成,不是一朝一夕之功,需要耗费大量的时间精力,也不是哪一个人单独能够完成的,因为光有教员没有听众不行,需要全体员工的积极参与。
三、活动内容
1、根据员工不同水平及专业能力需求,制订课程计划以及学习方向,做到有的放矢;首先要确定自己能做什么,然后要往什么方向发展、通过学习能达到什么程度、重点需要学习什么内容,每个人都要回答这个问题。
2、根据员工能力不同,有的人课多,有的人课少,要发挥少数人的带头作用,对于上课多的要给予一定的补助。不然,公司就要通过强制保证每个人都有一定的`上课任务,否则到时候有的人到自己上课就推三阻四(这样的人是有的),光听不讲,占用别人的劳动成果,其他人也会觉得心里不平衡,影响热情。公司不是人民公社,纯粹付出的事情谁也不愿做,时间一长,就流于形式。
3、很多时候老师的热情来自于学生,要让每个听课的都有所得,活动才能够长期继续下去,否则业余时间大家听歌逛街睡觉,干甚么不好?听课要有收获,首先必须保证课程的质量,因此对于每次课程必须有一个评价及奖励标准,讲得好的有激励,讲得不好的必须重讲或者是扣分,这样才能保证每个授课人都全力以赴充分准备将课讲好、讲精彩,而不是为了完成公司任务凑个数,最终还是差强人意。
4、要保证参与者的延续性,必须保证整个活动有组织、有计划,也就是说必须有人牵头来做这个事,有人负责每次的时间、每次的场地、上课的内容、授课人的联系、人员的通知,不然又是流于形式,这个也很占用时间和精力。牵头人还要负责制订课程计划以及本月的培训主题。
5、最后,是课程的内容,个人建议以销售、规划、工程、策划方面的培训为主,首批授课人每人两个课时的任务,一个月内讲完,下一轮可以安排新员工加入,其他人轮换。总之每个月保证上五次课、十个课时、每个专业方向都有一次课,才能保证最好的效果。