幼儿园健康教案2000字

编写教案有助于吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣，提升教学效果。写好幼儿园健康教案2000字不是那么简单，下面给大家分享幼儿园健康教案2000字，供大家参考。

幼儿园健康教案2000字篇1

一、设计意图：

幼儿期是保护牙齿的重要时期，为了更好地教育孩子保护好牙齿，所以设计了《保护牙齿》这节课。《纲要》也明确要求:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康发展放在工作的首位。"幼儿园的健康教育要求"教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生"，并"与家长配合，培养幼儿良好的盥洗生活习惯"，因此，让幼儿知道牙齿的重要性，掌握正确的刷牙方法，并能坚持早晚刷牙，餐后多漱口，养成保护牙齿的良好习惯非常重要。

二、说活动目标：

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据大班幼儿的年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，我确定了情感、态度、能力方面的目标，其中既有独立的成分，又有相互融合的一面。

目标为：

1、知道不刷牙牙齿会有小细菌，会得虫牙。

2、学习正确的刷牙方法，知道饭后漱口，刷牙。

3、知道天天漱口刷牙可以保护牙齿，养成饭后漱口刷牙的好习惯。

4、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。

5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

活动准备：

物质材料的准备：一盒饼干水盆子，水杯人手一份FLASH动画经验材料的准备：提前学习儿歌：小牙刷牙齿模具活动课程实录

三、说教法学法：

新《纲要》指出："教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者"。活动中应力求形成合作探究式的师生互动、生生互动。因此，我采用了讨论法、实验法。多通道感知法。

四、活动过程：

教学流程：谈话导入激发兴趣――实验操作――观看多媒体――学习正确的刷牙方法――延伸活动(一)导入(采用谈话导入)：教师出示一盒饼干，激发幼儿兴趣。

1、猜一猜：礼盒里可能是什么?教师可简单描述一下外形等。

2、尝一尝：是什么味道呀?鼓励幼儿用一句完整的话大胆说出自己品尝到的味道。

(二)实验活动，发现问题。

1、提问：嘴里的饼干都吃完了吗?小朋友之间互相看一看。确定没有饼干了。

2、小实验。分三组进行。请幼儿取水杯，来漱漱口，漱口的时候要轻轻的不要吐到盆里去并进行观察。

3、提问讨论：漱口时发现盆里有什么?哪来的?粘在牙齿上时间长了会怎么样?

4、教师与幼儿小结：原来吃完东西，看起来都好像咽下去了，其实还有一些小小的、碎碎的东西粘在我们的牙齿上，留在我们的牙缝里，时间长了，牙齿会有小虫子，牙齿会生病。

(三)观看FLASH动画。

1.提问：这个小朋友怎么了?(我的牙好疼。)

2.为什么会牙疼?重点再播放牙疼的原因。

3.师小结：爱吃甜食，吃过东西就去睡觉，不爱刷牙的小朋友，细菌就会在他的牙齿里住下来，把牙齿弄黑、弄坏，弄成小洞。这样就不能很好地咀嚼食物，而且还很疼，影响我们吃饭睡觉，说话也不清楚，牙齿也变得不好看了。所以，每天吃完饭后要漱口刷牙，我们要保护好自己的牙齿。

(四)学习正确刷牙方法。难点：引导幼儿掌握正确刷牙的重要方法。

1、教师出示牙齿模具，幼儿说小儿歌教师示范刷牙方法。

2、幼儿边说儿歌边徒手操作学刷牙。儿歌：小牙刷，手中拿。上排从上往下刷，下排从下往上刷，两边来回再刷刷。里里外外真干净，我的小牙不生病。

3、教师总结：今天宝宝学会了刷牙的方法，天天刷能使我们的牙齿白白的、亮亮的，吃东西来香香的，这样我们的身体就会长得棒棒的。

(五)延伸活动：教师借助"牙齿真干净"墙式鼓励幼儿在早中两餐后主动漱口刷牙。

此次活动是有必要的，有价值的，体现了健康教育活动回归生活的理念。但仅凭一节活动是不够的，还需要每日坚持提醒。

教学反思

通过讲述保护牙齿这一教育活动，我觉得我班幼儿对如何保护牙齿这一内容十分感兴趣，在活动在组织过程中，我尝试运用了多种类型的师幼互动方式来推动幼儿的发展。在幼儿看课件《没有牙的大老虎》时，将几个问题抛给幼儿，“老虎的牙齿哪去了?”“故事里的老虎大王为什么会有蛀牙?”引导幼儿思考，蛀牙是怎样形成的呢?再通过吃饼干，逐个让幼儿看看，闻闻、摸摸醋中蛋壳，让幼儿知道吃完东西后会有食物残渣留在牙缝里，时间久了牙齿就象浸泡在醋里的蛋壳，会变软，变黑，久了牙齿还会掉落，此时的师幼互动达到一个小高潮，从而提高幼儿保护牙齿的意识。幼儿了解蛀牙形成的原因后，启发幼儿讨论如何预防蛀牙?怎样保护牙齿?通过保护牙齿的课件，使幼儿形像的观察了解到了牙齿的作用，掌握了正确的刷牙方法，特别是我在我在讲述正确的刷牙方法时，有的孩子都争先恐后的替我讲述，好像他们是老师似的，因此幼儿对“刷牙”的动作就有了一定的兴趣，因此在学习刷牙的时候，孩子参与的积极性很高，孩子都浸在了欢乐愉快的氛围之中。同时也在快乐的学习中懂得了怎样保护牙齿，并掌握正确的刷牙方法。

幼儿园健康教案2000字篇2

活动目标

1．引导幼儿创造性地玩球，进一步提高幼儿对球类活动的兴趣。

2．激发幼儿的创造性思维，引导幼儿学习换拍球的玩法。

3．通过玩球，培养幼儿团结合作的意识。

活动准备

材料准备：

1．每人一个皮球，音乐磁带，录音机；

2．辅助材料：报纸、球拍、硬纸板、塑料棒、纸箱、饮料箱等。

经验准备：

1．幼儿已经掌握运球跑、单手拍球、左右手交替拍、转身拍球、跨腿拍球、两脚夹球前后跳、自抛自接、反弹接球等方法；

2．教师事先研究几种幼儿没有掌握但是通过训练能够达到的新的玩球方法。

活动过程

1．准备活动

幼儿与老师随音乐抱球跑步入场。

热身运动：师生在欢快的音乐声中做球操。

2．花样玩球

(1)看谁玩的花样多

幼儿在平时的玩球中积累了一些玩球经验，掌握了一些玩球方法，但花样比较贫乏，合作意识不够，合作玩球的时候不多。

师：请小朋友们自由玩球，看谁玩球的花样多。如果两个人或几个人合作，是不是又会有许多新的.玩法？

幼儿自由玩球，教师进行指导。

（在活动中，幼儿开始有意识地合作，教师的提醒拓宽了幼儿的玩球思路）

(2)合作玩球：搭火车玩

请部分幼儿表演不同的玩球方法，教师分剐给予鼓励。

有一对幼儿的玩法很新颖：两名幼儿同方向前后站立，后面幼儿用左手搭前面幼儿的肩，边右手拍球边往前走。教师抓住这个契机，重点表扬，并鼓励大家也来试一试。

师：你们是怎么玩的呢？再表演一次好吗？

幼儿兴致勃勃地又表演了一遍。

师：你们这样玩真有意思，能不能再多一些小朋友参加呢？

幼：好，那我们再去找几个小朋友一起来玩。

幼儿又去邀请其他幼儿加入，这时很多幼儿被吸引过来，也纷纷玩了起来。每组人数发展成四个、五个、多个，孩子们都高兴极了，并把这种拍球方法称为搭火车拍球。

(3)换位拍球

在活动开始时，我们强调让幼儿合作来试一试，孩子们的思维活跃了起来，他们想出了各种玩的方法，如：两人相互抛接球，对面相互滚球等。但几乎没有幼儿想到我们预设的玩法。那么，如何将幼儿的思维引导到这方面采呢？

看到有两个幼儿在玩对面互相滚球的游戏，教师走过去：你们玩得真好，我们如果像两人滚球一样进行两人拍球的游戏，该怎么玩呢？

幼儿经过实验，很快想到了对面换拍球的方法。

（面对面站立，拍球后将球拍传给对方）。

这时其他幼儿也开始两人自由结组，都想尝试这个新玩法，但是由于步调不统一，不能连续进行下去，此时幼儿显得有点烦躁，失去了耐心。

师：我们连续进行不了，这是什么原因呢？

幼：每人拍一下，换得太快，顾不过来。

幼：要是能同时接到球就好了。

师：小朋友们都想一想，怎样才能同时接到球呢？

幼儿都热烈地讨论了起来。

幼：都拍两个或者三个，然后再同时传。

师：那你们按你们想的方法试二试吧。

经过多次实验，最后幼儿意见达成了一致：用数数的方法，拍三个数三下，边拍球边一起数数：一、二、三、换。在说“换”时把球传给对方。用这样的方法，两人步调达成了一致，换拍球可以连续进行了。幼儿兴趣大增，都双双结合，玩得很高兴，有的幼儿还自发地三个人一起玩。

教师又提出：能不能让更多的人参加进来呢？

幼儿开始自由结组进行实验。一般三个幼儿一组来进行，没想到人一多，立刻乱了起来，因为传球没有固定的对象，总是传错：游戏又陷入了僵局。

师：为什么会乱呢？速是什么原因呢？

幼：传球时没有想好传给谁，就出错了。

幼：有时两个人都传给一个人了。

教师不失时机地启发：有什么办法让我们大家都能参加，而且又不乱呢？

幼儿展开了激烈的讨论。

很多幼儿表示提前定好传给谁就不乱了。

教师按大家的意见组织幼儿进行实验，结果第一轮还行，第二轮因为没有说好，又乱了。

师：这怎么办呢？

幼儿七嘴八舌，但都想不出好方法。

教师又启发说：我们刚才传球是让球换地方，但拍球的人没动。如果我们的球不换地方，但我们还要换着拍，那应该怎么玩呢？

幼儿都试了起来，有的边实验边讨论。有一组幼儿经过实验，发现可以人动球不动（在喊口令说“一、二、三、换”时，球不往外传，人迅速向同一方向移动一个位置，继续拍相邻幼儿的球），兴奋地欢呼起来。经过带动，很多幼儿都找到了可以持续进行的方法。

幼儿都很快掌握了在口令的支配下，进行人动球不动的换拍球游戏，有的幼儿还自由结组，四个人、五个人甚至多人进行实验，玩球的场面很热烈。

教师又提出：我们全体都上，能不能进行这个游戏呢？

幼儿们都对这个提议跃跃欲试，有的幼儿提出要站成一个大圆圈，教师组织幼儿按他们说的去做，然后共同喊着口令传球，虽然传了不到两个就断了，但孩子们还是兴奋极了。游戏玩了几次幼儿依旧兴致不减。

3．教师提供辅助材料，鼓励幼儿用辅助材料创造性地玩球

拓宽幼儿玩球的空间，让幼儿按自己的意愿选取自己喜欢的辅助材料创造性地玩球。

师：这个游戏咱们以后还可以玩，现在有的小朋友可能有点累了。这里有好多材料，你可以休息会，也可以选取材料进行玩球游戏。

幼儿自主选择辅助材料玩球。

4．结束

在轻松的音乐声中，幼儿随教师四散做放松运动。

幼儿园健康教案2000字篇3

活动目标：

1.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

2.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备：

各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程：

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢?(不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的)那你们都喜欢吃些什么呢?

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物)

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：(分五层)

A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

B.第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道哪些蔬菜和水果?(启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"

C.那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊?

归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"D.每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?你还吃过哪些豆制品)小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。

归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"E.现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者不吃的，你们觉得可能是什么呢?

集体讨论猜测(出示答案：油炸、烧烤类食品)说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"

2.刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢!(完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说)宝塔底层最重要，谷类食品营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记着吃一点;油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

3.听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢?

4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面(举例说明)还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃;另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的&39;。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

1.学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗?

2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。

(1)引导幼儿互相进行交流评价，(师生共评、生生互评)

(2)符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦!现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧!

幼儿园健康教案2000字篇4

活动目标：

1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

2．尝试自我设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

3.主动和同伴交流，并能对自我和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备：

各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程：

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的主角将幼儿带入游戏情境。

师：小朋友，那里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自我吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？

3.幼儿为自我挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情景进行小结。

二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1.营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的`食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

小结：谷类食物能为我们供给人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

B．第二层应当是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你明白哪些蔬菜和水果（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不一样蔬菜、水果的名字）你明白吃蔬菜、水果有什么好处吗？

小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮忙我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？

小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，可是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每一天适量换着吃"什么叫换着吃啊？

归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每一天适量换着吃"D．每一天还应当给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一齐看一看。

（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都包含丰富的蛋白质，所以"每一天都要吃一点"。

归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每一天记着吃一点"E．此刻已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，那里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？

团体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结：油炸、烧烤类食品不仅仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应当尽量少吃。

归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"2．刚才我们一齐学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每一天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每一天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

3．听了营养师的介绍，你们觉得怎样吃才是科学合理的呢？

4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，能够选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每一天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？

2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。

（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）（2）贴合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮忙幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今日在哈哈餐厅，你们不仅仅学到了营养知识，为自我设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！期望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今日回家试着给自我家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！此刻，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！

幼儿园健康教案2000字篇5

活动目标：

1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。

2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。

3．主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。

活动准备：

各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志。

活动过程：

一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意准备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐，你觉得在挑选事物的时候需要注意些什么呢？（不能推不能挤，挑选的事物要是自己吃的下的）那你们都喜欢吃些什么呢？

3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（请你取一个盘子去挑选事物，注意了，挑选好后赶紧回到座位，和你的好朋友说一说你挑选了哪些事物）

4.和身边的伙伴交流所选的食物。

5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。

6.营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。

二、借助范图，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1．营养师介绍"健康饮食金字塔"：（分五层）

A．介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。

归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

B．第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？

小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。

教师归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"

C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？

小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？

归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"D．每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。

归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"E．现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者不吃的，你们觉得可能是什么呢？

集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。

归纳儿歌："油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢"

2．刚才我们一起学习了"健康饮食金字塔"，营养师还给金字塔编了首好听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最重要，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

3．听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？

4．总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的&39;。

三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

1．学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？

2．引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。

（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）

（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。

四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅，你们不仅学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，还获得了营养师的标志，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。今天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要合理搭配哦！现在，就是让我们去尽情享受美味的自助餐吧！